浦賀の海苔ドックが絶品！
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茶井chaiの特徴
日本茶インストラクターが提供する深い香りのお茶が楽しめます。
海苔ドックとみたらしあんの斬新な組み合わせがクセになります。
店内はBGMなしで、ゆったりとした時間を過ごせる雰囲気です。
初めて伺いました。表は販売で、奥に喫茶がありました。16席くらいですが落ち着く感じで居心地が良かったです。セットで選ぶドリンクの中にお茶があり、丁寧に急須で入れてくれました。温度もちょうど良く大変おいしいお茶でした。この次はぜひ軽食をいただきに伺います。
三浦観光で浦賀によって軽食をと立寄りました日本茶屋さんがやっている喫茶店店内BGMもなくゆっくりとした時間が過ごせましたお茶は渋み、香り、旨み、後からくる甘みといった感じで非常に美味しかったです海苔ドックは斬新な食材の組み合わせで、みたらしあんと一味の絶妙な甘辛と海苔の香りがなんともクセになる感じ。
パリパリもなか、とっても美味しかったです。店長さん？お一人で大変そうでしたが、とても雰囲気が良い方で居心地が良かったです。
横須賀満喫きっぷを使って浦賀ドックを見た帰りに寄りました。抹茶ラテは日本茶の味がしっかりしてとても良かったです。さすが日本茶屋さんの本気といったところでしょうか。そして地産地消のよこすかドック（海苔+ソーセージ）なぜこの組み合わせかは分からなかったのですが、実際食べてみると有りでした。ソーセージの油っぽさを海苔が打ち消してとても食べやすかったです。ドックには一味唐辛子が掛かっているので若干辛みが口に残ります。（辛子抜きも可）せっかくなので追加で甘味系も頼みましょう。羊羹といった和菓子からケーキのような洋菓子も有ります。
浦賀といえば黒船やペリーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。『泰平の眠りをさます上喜撰たった四盃で夜も寝られず』という狂歌が有名ですが、この上喜撰というのは、お茶の銘柄です。船の数え方にも「杯」があり、サスケハナ号を含め四杯の蒸気船に夜も寝られないという意味をかけています。さぞや当時の浦賀（実際に上陸したのは久里浜）の住民は恐怖で震え上がった・・・かというとそうでもなくて、見物人で大変賑わったそうです。中には奉行所の御触れを無視して船で近づいき、船員らと物々交換する輩もいたそうです。話はそれましたが、その上喜撰という銘柄のお茶をここで買うことが出来ますので、浦賀へお越しの際は、ぜひ立ち寄って見て下さい。カフェも併設されています。
店長推薦と書いてあった旨渋のお茶とクリーム付わらび餅をいただきました。お茶は確かに旨渋、わらび餅はもちもち系でおいしかったです。
| 名前 |
茶井chai |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-841-0713 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
店長が日本茶インストラクターとのこと。日本茶だけでなく、地元産の海産物(海苔、わかめ、昆布、ひじき等)取り扱い商品の情報をほぼ網羅されているようで、素晴らしい✨知識、教養、人格を思わせる、穏やかな御主人に訪れた人は、ぜひ癒されて欲しい。