赤坂見附の幸福な秘密基地。
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酒亭赤坂かねさくの特徴
赤坂見附で見落としがちな隠れ家のような居酒屋です。
古民家風の建物が醸し出す、落ち着いた雰囲気が魅力です。
赤坂駅からすぐの一軒家で、自分だけの特別な時間が楽しめます。
【雰囲気】1人でフラッと利用。気軽に入店出来る形です。客層は仕事終わりのサラリーマンが多めです。変に気取ってない感じが好印象。内装は古民家を彷彿とさせます。【接客】お通しで野菜を出されたので別のものに変えてもらおうとしたところ、女性の店員さんに笑われて厨房でも笑われてしまいました。代わりのお通しとして、牛すじ煮込みのようなものをいただきました。【日本酒】ざっと40～50種類ありました。赤坂は飲み屋街ですが、ここまでの品揃えは稀かと思います。【値段】飲み放題でこの価格は破格としか言いようがありません。このクオリティでこの安さ、同レベルの店を探すのは至難の業です。【総括】野菜が苦手なことを詫びると色白ギャルの店員さんから「ちゃんと野菜食べないとダメじゃないですか～」とたしなめられてしまいました。可愛らしい店員さんだったのでむしろ酒が旨かったです。また行きます。
赤坂見附の「酒亭赤坂かねさく」は、一見するとその入口を見落としそうなほど控えめな佇まいですが、扉を開くとそこはまるで幸福の空間が広がる秘密基地のよう。この地で味わえる刺身は、まさに極上の逸品。新鮮な魚介の味わいは、まるで海の恵みをそのままに、直接海から運ばれてきたかのような鮮度と繊細さを兼ね備えています。ここの日本酒は、まさに種類豊富な図書館の蔵書の如し。各地の蔵元から選りすぐられた銘柄は、まるで長い歴史の川を遡る旅へと誘います。そして、それぞれの銘柄が持つストーリーを味わいながら、専用機器で完璧な温度に調整された熱燗を楽しむことができます。温度ひとつで変わる日本酒の表情を追い求めるのは、まるで日本酒のソムリエになったかのような体験。この居酒屋の雰囲気は、「隠れ家」という言葉が最も似合う。まるで知る人ぞ知る秘密の会合の場のように、大人の落ち着きと洗練された空間があります。ここに来る常連たちは、まるで古き良き時代の知識人が集い、夜な夜な議論を交わしたサロンのよう。大人の遊び心と知的好奇心を同時に満たす、都会のオアシスなのです。特筆すべきは、酒亭赤坂かねさくが守り続ける「食文化」への尊重。ここでは、ただ食べて飲むだけではなく、料理とお酒が持つ歴史や文化、そしてそれを支える人々の物語に思いを馳せることができます。それは、食事を通じて旅をするようなもの。一皿一皿が語る伝統と革新のバランスは、食べることの喜びを新たな次元へと導いてくれるでしょう。「酒亭赤坂かねさく」は、食と酒を楽しむことを通じて、私たちに人生の豊かさを教えてくれる場所。赤坂見附でこのような場所を見つけたことは、まさに幸運の極みと言えるでしょう。他の投稿マニアも羨むような、この隠れ家の魅力をぜひ一度、自らの五感で体験してみてください。
平日の19時に訪問会社の会食で利用。赤坂駅から徒歩1分赤坂見附駅から徒歩5分溜池山王駅から徒歩7分と立地は抜群です2階建てでそんなに広くはないですが、雰囲気は良きです。個室もあるので落ち着いて会話を楽しみたい人たちも利用おすすめです。刺身の盛り合わせは見た目もさることながら食べ応えも抜群です。もちろん味も美味しい。肉寿司も目の前で炙ってくれるので目でも楽しめます。1番は牡蠣の味噌グラタン（写真を撮り忘れてしまいました。）がめちゃくちゃ美味しくてここに来たら絶対に頼むべき一品だと思います。お酒がとにかく進みます！！
赤坂の古民家風の建物の居酒屋。日本酒の品揃えが魅力的。料理も日本酒に合う魚に肉が揃います。刺身や黒糖で炊いた豚の角煮が絶品でした。変わったところだとアボカドの味噌漬けは酒が止まらなくなるので絶対食べたい一品。
赤坂駅近の落ち着いた雰囲気の居酒屋さん。薫製と発酵のお店ということで凝った料理が多かったです。自家製のディップソースと餃子の組み合わせが本当に絶品でおすすめ！と相方が言っていました。（私は菜食主義のため食べてません）二階は半個室のようになっており、店員さんも感じが良かったです。
赤坂駅からすぐの場所にある一軒家、古民家風でおしゃれなお店。2階には個室もありデートでも使える感じの雰囲気で、その日は10名くらい？の団体のお客さんにも対応出来る空間がありました刺身の盛り合わせ、牡蠣など鮮度も良く盛り付けも綺麗でした。のどくろは塩焼きと煮付けが選べて絶品です馬刺、和牛のたたき、地鶏もありメニューが豊富で選ぶのはちょっと迷っちゃうかも…笑このお店は特に日本酒にこだわってる感じで、初めて聞くお酒がいっぱいありました間酒がこんなにある店はそんなにないと思います、店員さんの説明も分かりやすく飲み過ぎ注意です(^-^)/笑今回は4人での訪問でしたけど、まだ食べたいものがいっぱいあるので近いうちにまた来たいと思います。
| 名前 |
酒亭赤坂かねさく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6441-3292 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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酒亭赤坂かねさくは、以下の特徴があります。•\t和食と日本酒: 本格的な和食と純米酒の燗酒にこだわり、冷酒から燗酒まで幅広く揃えています。•\t季節の料理: 季節ごとの新鮮な海鮮料理が特徴で、特に夏には岩牡蠣を提供しています。•\t多様な席: カウンター席や個室があり、さまざまなシーンに対応可能です。•\t料理人のこだわり: 店主兼シェフの佐久間丈陽氏が、日本酒や食材に深い造詣を持ち、料理を提供しています。