六本木の濃い味噌、また明日!
味噌路 六本木の特徴
朝6時まで営業しているため、締めのラーメンに最適です。
太麺と分厚いチャーシューが絡む味噌ラーメンが堪能できます。
オープンしたてのお店で驚きの美味しさを体験できる場所です。
« 〆にピッタリ »二郎味噌!ニンニクなしの汁なしをいただきました!朝まで営業してるので飲んだあとの〆に最高でしたごちそうさまでした!
冬の平日夜22時前くらい訪問券売機故障で店員さんに直接注文会計するスタイル味噌バターコーンラーメン1300円を注文二郎系と評判ですがよくわからなかった無料トッピングはにんにくと油ができるが麺はそれほど太くないちぢれ麺スープは背脂こそあれどパンチはなし量や盛りも大盛にはしなかったが凡庸ただ寒い夜にはこれくらいがいいのですが笑居酒屋メニューで、ビールと一緒にいただくスープとコーンは、それこそ味噌風味のバターコーンのように美味しくいただきましたでもやはり二郎系???となったのと仮にオーダー次第なら全然わからなかったのでもっと頑張っての意味込めて評価は抑え目で。
辛みそらーめん並盛(ニンニク、アブラともに普通)、チーズ追加でお願いしました。スープは味噌スープに、追加で辛味噌ダレがかかっている形です。まずベースのスープも十分に味噌の風味や旨味が強く効いていて美味しいです。ここに辛味噌の味噌味が加わるので、とんでもなく強い味噌味になります(個人的には辛くしないスープの方が好みに合ってたかもしれないと思います)。ちなみに辛さは、私にとってはそれほど強いものではなかったですが、苦手な方にはキツイのかな、とも感じる水準でした。麺はウドンのような太さで、縮れており、ボキボキ感も結構あるものでした。デフォルトで乗っているそぼろ肉も味噌で味付けされており、野菜と一緒に頂くとちょうど良いです。チャーシューはそれなりに厚みのある、割と大判なもので、豚の味が楽しめます。チーズは何となく頼みましたが、いらなかったかなと(普通は汁なしに合わせるのかなと、食べ終わってから気付きました)。全体としては、良い意味で味噌まみれのガッツリ系(にもできる←デフォルトの麺量は150g)かなと。【補足】日曜昼12:10頃に着きましたが、先客4名でした。店内は6席だったので待たずに座れました。後続客もそれなりにいましたが、回転が早いこともあり、私が退店する時12:30頃には残り客は1名だけでした。また、コールは提供直前に聞かれますが「ニンニクとアブラでお願いします」と伝えたら「両方普通ってことで良いですか?」と聞かれました。私自身はその2つが入っていればOKという趣旨だったので、特に異論はなく、そのままお願いしました。
六本木駅から徒歩3分ほどの場所にあるお店です!飲み屋さんやクラブからも近いので飲んだ後にも行きやすい立地にあります。二郎系味噌ラーメンとゆう珍しいラーメン!ガッツリ食べたい時に最適なラーメンです!麺は太麺で食べ応えもあります。味噌ラーメン好きなので最高でした。カウンターのみのお店になります!
辛味噌ラーメンを注文。まず運ばれてきた時の「あ、おいしそう」という見た目の喜び。まずはスープ。がつんとしながらも優しい味噌の味が素晴らしい。そして麺、こてこてに太いちぢれ麺が爆うまい。今回は並サイズを注文。個人的にはちょうど良い量。辛味噌もはじめは少し辛味が強いかと思ったがスープに馴染むほどに旨みに変わっていった。辛いの苦手な方は無しでも十分おいしいと思います。次は汁無しもたべてみたい!オススメです!六本木に来たらぜひ!
朝6時までやっているので締めで伺いました!美味い旨すぎる。夜になると屋台風でたべれるのも最高でした!
オープン記念で小ラーメンしかないとのことでしたが、量もしっかり、麺も太麺ですが、味もしっかり染み込み、チャーシューも分厚く、でもとろけるような柔らかさ♡あと引く美味さ(*´﹃`*)「また明日もきまーす!」と言って帰ったおじちゃんが、数分後、「お金払うの忘れてました」と笑笑人の良さそうな店員さんで、とても感じも良かったです!ちょっと遠いのですが、近くに行った際には、また食べに行きたいです!
味噌ラーメンが好きで、オープンしたてとのことで入ってみました。味噌の二郎系と言うことで初めてでしたがとっても美味しかったです!お店の方がとてもフレンドリーで雰囲気もよくまた行きたいお店です!!
めっちゃ美味しかったです!!
| 名前 |
味噌路 六本木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6772-9543 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 0:00~6:00,11:00~15:00,18:00~0:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木7丁目13−5 六本木 萩原ビル 1F |
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ベース)六本木で“ちゃんと濃い味噌”を食べたい時に刺さる一杯。券売機で食券を買うスタイルで、メニュー表記に英語もあって初見でも迷いにくいのが地味に助かる。今回の一杯は、味噌スープの上にコーン+バターがドンと乗った、いわゆる“ご褒美系”の味噌ラーメン。スープは味噌のコクが強めで、油分もほどよく、バターが溶けると一気に「甘み+香り+コク」が増して満足度が跳ねるタイプ。具材も賑やかで、チャーシュー、もやし、ネギ、ひき肉(肉味噌っぽい旨み)が合わさって、最後まで単調になりにくい。途中で卓上の調味料(みそダレ系っぽいのが見える)を足すと、さらにパンチを調整できて楽しい。注意点があるとすれば、良くも悪くもしっかり濃厚なので、ライトなラーメンを求めてる日に行くと「思ったより重い!」となるかも。でも逆に言えば、疲れてる日に食べるとHPが回復するやつ。味噌好き・バターコーン好きにはかなりおすすめ。