白味噌の濃厚つけ麺、絶品！
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いと井 横浜西口店の特徴
白味噌ベースの濃厚な味噌ラーメンが楽しめる店です。
つけダレの濃厚さが魅力の味噌つけ麺が絶品です。
チャーシュートッピングでさらに贅沢な味を堪能できます。
お昼ごはんを食べようと彷徨っていたら、以前横浜家だったところに新しいお店が入ってるのを見つけてチャレンジしてみました。白味噌ベースの味噌ラーメンで、スープは結構こってり。ひき肉も結構はいってるみたいで、担々麺みたいな感じではありますが、味は担々麺とは全く別物。ほかでは食べたことのないタイプの味でなかなか美味しいとおこいます。気に入りました。もやし大盛りが無料ということでお願いしたんですが、もやしもしっかり味がついていて美味しかったです。今回は一番スタンダードなメニューにしてみましたが、次回は違うのも試してみたいですね。
味玉味噌ラーメンいただきました。小雨で肌寒く、温かいものを食べたくなり、近隣にはラーメン屋さんがたくさんありましたが、味噌ラーメンの看板に惹かれて入店しました。カウンターにはほとんど埋まっています。食券式です。注文の際には、もやし増量無料とのお声かけいただき、増量してもらいました。湯気たくさんの熱々で提供していただきました。味はとろっとした味噌味で挽肉たくさんあり、の見応えあるスープ、麺はちぢれで味噌ラーメンの王道をイメージできます。美味しく頂戴しました！
味噌つけ麺、チャーシュートッピングを注文‼️つけダレが濃厚、そして白味噌の甘味と野菜の旨みが程よくマッチしていて、味噌つけ麺として完成度はかなり高い‼️しいて言うなら、チャーシューは味が濃過ぎて、スープと合わせると味が濃過ぎでした。このクオリティなら、もう少し高価格でも良いと思いますね。
平日夜、〆ラーでチャーシュー味噌ラーメン大盛り、もやし大盛り（無料）いただきました!スタッフは若い女性2人で、対応もよかったです。濃厚な味噌、シャキシャキのモヤシ、トロトロのチャーシューと大満足の腹パンです😅刻みニンニクで味変しました。後半、塩味が強く感じられもう少し軽めのスープでもいいかな?と感じました。ちなみに、家系の町田商店などを運営をしているギフトホールディングスさんの傘下のお店なので、株主優待でいただきました。
白味噌ベースのドロッとした濃厚味噌ラーメンのお店。入店と同時に、もやしが増量できるとのアナウンス、お願いします。きれいなカウンターから冷えたお冷やを真鍮のコップに直接サーブできる仕組みはとてもいいですね！濃厚で味噌の深みを感じつつ、キチンとその場で炒められたモヤシが香ばしくてアクセントでいい感じ。厚手のチャーシューと、メンマもいい仕事をしてます。退店時にわざわざ店の外まで見送りに来て頂けるホスピタリティ含めて、横浜駅近くになかなかない味噌ラーメンの良店です。ご馳走様でした！
| 名前 |
いと井 横浜西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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味噌ラーメンの普通盛りで食べた。もやし炒めが無料で大盛り。スープがドロドロで味が濃厚だったが、味は美味しかった。場所的に家系は厳しいが、昼どき並べないならここで味噌󠄀ラーメンで十分満足。