ビナウォークで本格ワンタン麺！
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上海雲吞麺の特徴
ビナウォークのラーメン街右端にあるお店です。
本格ワンタン麺が楽しめる専門店です。
7/25に新規開店した新しい店舗です。
本格ワンタン麺が食べられるお店です！土曜のランチに利用しました。担々麺のエビワンタンを注文。スープは担々麺、醤油、塩から選べます。具材たっぷりのもっちりワンタンがゴロゴロ入っており、とても美味しい。担々麺のスープも辛すぎず、コクもしっかりあって美味しかったです。海老名でワンタン麺が食べたくなったら、ぜひ行ってみてください！
ビナウォークのラーメン街の右端に7/25新規開店とのことで訪問。上海で雲呑、細麺、と言うのはあんまり現地で印象無かったですが、同じ細麺雲呑の香港雲呑麺とは麺も雲呑も違う感じなんで、これが上海、なんでしょうね。麺は細麺で、ストレート、雲呑は割と皮しっかり目で食べ応えもバッチリ。写真とはだいぶ見た目は違いますが、雲呑の個数もしっかり入ってて美味。ただ坦々は辛味が弱く、胡麻風味の強い日本風な感じで、雲呑の味楽しむには醤油か塩にしてスープで雲呑引き立てる食べ方したかったです。油淋鶏、皮蛋もあったり、中国料理メニューも充実してるのでつぎは人数増やしてトライしたいですね。
前の担々麺専門から雲呑麺専門にチェンジかな。ランチＡセット 1180円を注文。雲呑麺 (塩 醤油 坦々から選べるスープと 豚 野菜 海老 牛から選べる雲呑) + 半チャーハン 牛肉雲呑担々麺にしました。麺は柔らか細麺、スープは甘めで辛味はなし。(辛子？)高菜としば漬は声掛けで貰えます。肝心の牛肉雲呑は悪くはないが、固さが目立ちました。ワンタンは豚か海老なんでしょうね。今回もコスパはまあまあ良い方ですが、以前のお店はもっと良かったと思います。ご馳走様でした。
皆さま、こんにちは。今日は主夫はお休みの〜 ヒラメですーぅ☀☀☀( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡^( 'Θ' )^ビナウォークらーめん処に新店が出店されたと我来也さんから教えてもらったので、行っていました。上海雲呑麺さまの”” ランチＡセット ”” 1,180円 内訳は 雲呑麺 (塩 醤油 坦々から選べるスープと 豚 海老 牛から選べる雲呑) + 半チャーハン です。煮タマゴは映画の半券サービスです。お味は口当たり少し塩気が薄いかなと思ったが、胡椒をすると丁度よくなった。醤油味の雲呑は豚を選んだのだが、コレかなり美味しい。雲呑はつるつるモチモチのしっかりした皮にお肉たっぷりの餡が入っており、雲呑麺だけなら 880円で食べられる！！ うーーん、これはらーめん処ベスト⒊に入るな！！！！ｳﾏｰ - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!!(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ🍜🍜🍜坂本🐟ヒラメ。
| 名前 |
上海雲吞麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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支払いは現金のみ！食券制！従業員は中国人の人です！ラーメンは塩、醤油、う担々！海老ワンタン醤油を食べました！海老名なので！刃削麺もあります！セットメニューがお得です！ラーメンだけではなく！中華メニューもあります！ワンタンはデカいですしかし少し硬め生地が！小籠包、餃子点心！色々あり！お酒も充実！平日の夜訪問！2回目！麻辣刀削麺とパーコー飯を食べました！たまたまハイボールが1杯200円だった！夜は空いていた！