泡家系ラーメンで冷やし中華！
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大阪「泡」家系ラーメン 薩摩家豊中2号店 | 豊中ラーメンの特徴
休日に近所で見つけたラーメン屋で訪問しました。
薩摩家の新メニュー冷やし中華を楽しめます！
島田社長のYoutubeショート動画で来店を決めました。
家系ラーメン好きなら一度は行くべき！令和の虎にも出演されていた“島やん”こと島田さんが監修する「薩摩家 豊中2号店」に行ってきました。名物は何といっても“泡系”と呼ばれる独自の家系ラーメン。見た目のインパクトもすごいですが、口に運んだ瞬間、泡のまろやかさと豚骨醤油のコクが絶妙に絡み合い、想像以上に上品かつ濃厚。スープがとにかくクリーミーでクセになります。麺は中太でスープとの相性も抜群。麺の弾力、喉越しともにハイクオリティで、一口ごとにスープが絡みついて最高のバランス。チャーシューもトロトロ系で、箸で持つとほぐれる柔らかさ。ごはん無料も嬉しいポイントで、特製のラーメンダレをかければ何杯でもいけちゃいそうなレベルです。店内はカウンター中心で、清潔感があり女性でも入りやすい雰囲気。スタッフさんの接客も丁寧で、初めてでも安心して注文できました。家系のイメージを覆す“泡”のアプローチはまさに革命的。がっつり食べたい人はもちろん、家系初心者にもおすすめです。駅からはやや歩きますが、それでも通いたくなる中毒性。次回はトッピング全部乗せで再訪予定です！
4回以上訪れているリピーターです。特にお気に入りはMAXラーメンで、濃厚でクリーミーな豚骨醤油スープが泡立ててあり、絶品です。前回訪れた際にもその美味しさに惹かれ、また来店しました。豊中でこんなに美味しいラーメンを楽しめるのは嬉しい限りです。スタッフの方々も元気で親切、提供スピードも速く、待ち時間も苦になりません。今後も定期的に訪れたいと思います。
初訪問です！深夜24時頃伺いました！先客3組ほどいらっしゃいましたが並ばずに入れました！元々島田製麺所があったところに薩摩家の2号店がありました！すぐ横に島田製麺所がありましたのでまた行かなければ！今回頂いたのは薩摩家2号MAXラーメン無限ライスセット1500円を頂きました！もちろん濃いめかため多めです、ありがとうございます！（デブササ歓喜）鶏油が効いていて醤油豚骨のスープはコクと旨みが凝縮されていて米ももちろん進む味付けです！短めの麺が家系を彷彿とさせてくれますね！家系っていろいろ定義があったりするみたいですが！（ササは無知美味しければよしタイプです）麺大盛りも嬉しいサービスです！島田製麺所の系列店は行ったことあるところは麺大盛り無料の印象ですね！卓上の調味料も充実していて嬉しいです！MAXにした分トッピングも豪華で無限ライスですがおかわりせず大満足でした！店内はカウンターのみです！営業時間がササ的にとても嬉しいのでまた伺いたいお店さんです！
1/18、21時30過ぎにお店到着。以前から気になっていた薩摩家2号店ははじめて訪問。 MAXラーメンを注文。無限ライスはクーポンを使用し無料。感想は…美味い！！！麺もスープも美味し！！近所にも家系ラーメンがあるが、まったく違う！もっと早くに来店すれば良かったと思うぐらい美味しかった！！ライスも程よい柔らかさでお代わりをしてしまうぐらい美味い！(1回お代わりしました)笑作り手の方は、黙々とラーメンを仕上げ、若いお兄さんは気さくな感じがした。結果、定期的に食べたいラーメンであるが、味噌ラーメンを次回は注文しようかと思う。久しぶりに当たりのラーメンに出会えて最高の気分！！再訪有り有り！！ご馳走様でした！！
島田社長のyoutubeショート動画を見て来店。薩摩2号MAXラーメンをいただきましたが、ほんとに飛ぶ旨さでした。鶏白湯と家系のいいとこ取り。スープ、麺、バーナーで焦がしたチャーシュー、味玉どれも細部までこだわっているのがよく分かりました。接客もとても丁寧です。もっと人気が出て良いお店だと思います。また来ます。
休日に近所のラーメン屋を探したところ、薩摩家があったので行っときました！11時オープンだったので、5分前に着いて、待っていたのですが、開く気配なしでした、、、しばらくして店員さんが来て開店し、一番待ちでしたが店に入れたのは11時を回っていました。メニューはたくさんあったので、悩みましたが「まぜ二郎」の重量が目に入り注文！笑期待して待っていたところ、普通のラーメン鉢に盛られてきました。正直、これで1.1キロあるのかと思うぐらいの見た目です、、、味はニンニクも効いて、チャーシューも柔らかくかなり美味しかったです！メニュー通りの見た目にするにはなにか掛け声があったのかもしれませんが、味、店員さんの接客は良かったです！
***********************************************★～泡家系ラーメン 薩摩家 2号店～★大阪府豊中市にある 「泡」家系ラーメン薩摩家 2号店さんで、二郎系ラーメンの「冷やし中華」が新登場したとの情報を頂き、早速食べてきました！■店舗情報■大阪府豊中市宝山町23-11阪急岡町駅 徒歩11分阪急岡町駅から850m営業時間 11:00~14:00/18:00~27:00休業日 なし(臨時休業時はストーリーズで更新)全席禁煙駐車場なし***********************************************★～～～今日の1杯～～～★二郎系 冷やし中華(並) 1,400円↓全て同料金です↓※ヤサイ(並) 約200g※ヤサイ(増し) 約300g※ヤサイ(増し増し) 約400g～昼10食・夜10食の数量限定～***********************************************ご馳走様でした！
| 名前 |
大阪「泡」家系ラーメン 薩摩家豊中2号店 | 豊中ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4866-6611 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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初めてです！インスタで見て気になり来店しました！食券買う前から丁寧に説明、おすすめをお教えくださいました。麺はモチモチでスープも麺によく絡んでとても美味しかったです！泡スープ癖になります！