出汁と柑橘の絶妙なつけ麺！
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麺や兼虎 福岡PARCO店の特徴
絶えない行列が魅力の麺や兼虎福岡PARCO店へぜひ訪れてみてください。
ラーメンファンに人気の秘密は、地下の賑わいにあります。
初めて訪問した平日の16時にも、行列ができていて驚きました。
10時半ぐらいに本店に1人で並んでいたらパルコ店は並ばずいけると誘導され11時に来店向かいの極みやの列に勘違いして少し並んだが待ち時間なく券売機へペイペイ支払いの場合は、券売機で発券せず口頭で伝えると店員さんが店内からタブレットを持ってきて支払いました。麺がプリプリでつけ汁はクドくないぐらいの魚介出汁で上品な味がしました。昼間でなければガーリックTKGもいきたかったですがまたの機会にしようと思いました。
2026.3 並ぶ前に券売機で買うシステム、現金のみ！接客良い！辛辛つけ麺の辛さ普通は結構辛くてお腹ギュルギュルしてるので弱い人は注意。笑 「禁断」の中にはおろしニンニク！！最高！！もっと早く気づけばよかった！
めちゃくちゃ辛いです。より辛いものと悩んでおり、それに気づいていた店員さんが、食事中に声を掛けてくれました。「もう一段階辛いものと迷われてましたが、お味如何ですか？更に辛くもできますよ」負けず嫌いな性分なので、店員さんの誘いに乗らずには居られなかった私。丼ごと下げられ、真っ赤になって戻ってきたラーメンは、涙味でした。卓上のスープを追加しまくって辛さに耐えしのぎました。ほんまに辛いです。楽しかったです。
開店前の到着がおすすめ！行列でもスムーズな運営に感動福岡PARCO内にある人気店ということで覚悟して行きましたが、オペレーションが素晴らしく、非常に快適に食事を楽しめました。【混雑状況と入店まで】平日の10時30分前（開店約5分前）に到着したところ、既に20名ほどの並びがありました。一巡目で入れるか不安でしたが、開店と同時にスムーズに着席できました。【システムと接客】こちらは**「並ぶ前に先に食券を買う」**システムです。案内も掲示されており分かりやすかったです。特筆すべきは店員さんの手際の良さです。並んでいる最中に麺の量や辛さの確認をしてくれるため、着席してから提供までの待ち時間が短縮されています。紙エプロンの有無も聞いてくださるなど、忙しい中でも丁寧な接客が印象的でした。【味・感想】濃厚なスープと太麺の絡みが最高です。写真はノーマルなつけ麺と、辛辛（からから）つけ麺です。辛さや麺の量が選べるので、自分好みにカスタマイズできるのが嬉しいポイント。最後はカウンターにあるポット（かつおだし）でスープ割をして、最後まで美味しくいただきました。行列必至ですが、回転率とサービスが良いので、並んででも食べる価値があるお店だと思います。
兼虎全店回ってみた２店舗目PARCOもやっぱり並びます！大盛況。細長い店内、もっと広いスペースを兼虎に渡してもいいかもPARCOさん・・！提供まではちょっと長めに感じました。小盛りでTKGを追加。ご飯と麺が一緒じゃない派としては、濃い濃いな感じでした、お腹いっぱい。ですが、テーブルに入れる麺に入れる出汁で最後締めるとやっぱ美味です。
魚介系つけ麺はどこも塩辛いが、ここは出汁と柑橘と甘味と辛みが絶妙で、これならまた並んでも食べたいと思える店。美味しかった。店員さんも忙しいのに優しかった。
本店より感動が少なかったのは、辛辛つけ麺にしなかったからか？二回目だったからか？待ち時間が無かったからか？でも美味しかったです。平日の17時、待ち無しは嬉しいです。向かいの極み屋の方が行列でした。つけ麺に自分でラー油とテーブルの唐辛子出した方がちょうど良かった。次回はつけ麺大盛りで、海苔とラー油トッピングが丁度いい。交通決済など多彩。
知人が美味しいと教えてくれたので訪問しました。日曜日の開店前に並んで開店直後に入れました。注文を並んでいる時に聞いてくれたので着席してから配膳まで早くて良かったです。ドロドロのスープはよく混ぜてという店員さんの言葉通りに混ぜていただきました。濃い目の味付けですが複雑な風味にゆずのアクセントがとてもバランス良かったです。麺を中盛にしたのでごはん自重したのですがかけて食べたら美味しそうです。麺は中盛を注文しましたがペロリといけました。刻みニンニクを途中で入れてみましたがこれも合いました。ただノーマルのつけ麺で1300円はちょっとお高め。最近の物価高ではしょうがないんですかね。一度は食べてみて損はないと思います。
❤️🔥Don’t miss it, world!!❤️🔥行く度に元気になれます。今まで味わったことのない衝撃の一口目に感動するでしょう。まるでエンターテイナーのような明るい店員さんに【禁断】と記された味変ニンニクを勧められます。待ち時間は長くても疲れが解消される感覚がある。また来たいと感じる熱さがここにはある。世界に注目されるお店である理由がすぐにわかる。💖つけ麺の後は、ガーリックTKG/豚ご飯に煮干し酢をかけて食べてみてください！福岡は美味しいものがたくさんありますが、これを超えるものがあるんでしょうか？ないよ。
| 名前 |
麺や兼虎 福岡PARCO店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-753-7001 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:45～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１１−１ 福岡PARCO本館 B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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兼虎 福岡PARCO店を利用しました。ショッピングの合間に立ち寄りやすい立地で、アクセスの良さが魅力です。人気店ということもあり時間帯によっては混雑していますが、回転が比較的早く、思っていたよりスムーズに案内してもらえました。看板メニューのつけ麺は、濃厚な魚介豚骨スープの旨味とコシのある極太麺が絶妙にマッチしていて、一口食べると人気の理由がよく分かります。麺の風味もしっかり感じられ、ボリュームも十分なので満足感が高いです。チャーシーは柔らかく、メンマなどの具材も丁寧に仕上げられていました。スタッフの接客も明るく丁寧で、忙しい中でも気配りが感じられたのが印象的です。買い物ついでに本格的なつけ麺を味わえる貴重なお店で、初めて兼虎を利用する方にもおすすめできます。また福岡PARCOを訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいと思える満足度の高い一杯でした。