名古屋名物、絶品台湾まぜそば！
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台湾まぜそばはなび 名駅ウィンクあいち店の特徴
ウインク愛知地下一階のまぜそば専門店で、ガッツリ食べられます。
DX台湾まぜそばや、徳盛濃厚担々麺が人気メニューとなっています。
定員のミスはありますが、味は本場の美味しさに近いです。
名古屋アレンジされた「まぜそば」とのことです。味付けそぼろ肉、きざみネギで覆われて、太めでこしの強めの麺が入っています。ちょっと濃いめの味付けですが、おいしくいただきました。麺を食べていくと、どうしても最後にそぼろ肉が残ります。そぼろ肉だけだとかなりからめなので、追加の麺か、ご飯があるといいかもしれません。店の中には「おいしいラーメン」とかかかれているのですが、ラーメンというメニューはなかったような、、、、、。
今日も美味しいラーメンが食べたくて行ってみた。台湾まぜそばの並。1100円。タブレット制。ジャンクな濃い味。ガッツリ下から混ぜて食べたらどうやったって美味いに決まってる。追い飯は無料。並盛に追い飯でも十分おなかいっぱいになりますよ。お店はウインクあいちの地下一回レストラン街？の中にあります。テーブル席とカウンター席あり。スタッフの人は海外の方々だったけど明るく接客してくれました👍
最高ーーー。まさかこんなビジネスビルの中にあるはなびで台湾混ぜそばが食べられるとは思いませんでした。旅の終わりに見つけたので幸せな気分。単身赴任で名古屋にいた時に後輩に教えて貰ってから台湾混ぜそばのトリコなので幸せでした。かなりこじんまりした店内ですがはなびの雰囲気があってダッシュで行って良かったです。あっという間に満席になってました。ただ大好きな台湾混ぜそばに元祖って付いてたの、はなびもすっかり大手チェーン店になったんだなーと昔の自分を思い出して、追い飯を食べながら泣いてしまいました😊
旅行で名古屋に行った際に名古屋名物である台湾まぜそばを食べたくなり来店。店内はテーブル席とカウンターで席数は少なめですが平日夜に行きましたが待たずに座ることが出来ました。台湾まぜそばは麺が普通盛りでもボリュームがあり、にんにくの有無や辛さの調整も辛さなしを含め注文時に可能でした。私はおすすめの醤油味を選びましたが味にパンチがありとても美味しかったです。麺を食べた後は無料で追い飯が可能で、濃いタレと混ぜて最後まで美味しく食べきることができました。店員さんは外国の方が多く働いておりましたが、元気も良くテキパキと働いており接客に違和感は感じませんでした。
名駅ウィンクの２階にある「はなび」でランチに台湾まぜそばを食べました。ピリ辛で濃厚なタレがもちもち麺にしっかり絡んでクセになる美味しさ。途中で酢を加えて味変も楽しめます。ランチ時は並んでましたが、回転が速いので思ったよりすぐ入れました。最後の追い飯までしっかり味わえて大満足です。
台湾まぜそばが久しぶりに食べたくなったのでこちらのお店に伺ってみました。ウインクあいちの地下にあるお店です。ミッドランドの地下から繋がっているので雨でも安心です。ランチタイムでしたが空いていてすぐにカウンター席に座れました。座る前にタッチパネル式の券売機で食券を購入するスタイルです。DX 台湾まぜそば麺大盛2辛とねぎめしを注文。席についてから追い飯無料の案内を見つけて失敗したとちょっと後悔。程なくして着丼。ちょっとヤバイくらいの盛りです。最近胃が小さくなって心配になるくらいです。まぜませしますが麺量が多くなかなかうまく混ざりません。けれどお味は美味い❗ねぎめしは想像通りの味で感動はありません。昆布酢を入れたりして味変を楽しみます。最後に残ったタレにねぎめしをドボン。この頃めちゃめちゃヤバイくらいのお腹の状態でした。美味しかったけど年相応に量を見極めなければいけませんね(笑)皆様も是非。
定員さんのミスが多いですが、味は美味しいです。こころが私の原点なのですが、流石こころの先輩店。文句無く味は美味しいです。麺を食べた後の具材も多く、追い飯の量も問題無し。1000円でお腹いっぱい食べられました。名古屋来た時はまた来ます。味、量、追い飯、全てで良かったです。
ウインク愛知地下一階のはなびのDX台湾まぜそば1360円、大盛200円3辛30円。３辛でも十分辛い。肉味噌、卵黄、ニンニク、魚粉、ニラ、ネギ、刻みノリ、メンマをガッツリ混ぜる。生のニンニクが結構強い。煮玉子はベストな半熟具合。チャーシューは豚の角煮をスライスした感じで柔らかく美味い。麺は中太の緩く縮れがある感じ。大盛はボリュームあり。追飯も無料でできる。
ガッツリ食べられるまぜそば屋です。着席前に入口左に券売機で食券購入をするタイプで、店自体は小汚くてカウンターも狭いです。ランチタイムはかなり混みますが少し時間を外せば一気にガラガラになります。立地の関係で仕事の合間に食べに来る人が多いからでしょう。時間に余裕のある人はズラす事をおすすめします。写真は通常の【トロ肉和え麺(1000円)ニンニク抜き】これが一番美味いと思います。平日ランチタイムは白米サービスがありますが、もともと無料の追い飯サービスがあるのでお得感は少ないです。ちなみにUberでの注文も可能ですが麺はぶよぶよになります。やっぱり出来たてを店で食べるのが一番。
| 名前 |
台湾まぜそばはなび 名駅ウィンクあいち店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-581-8608 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目４−３８ 愛知県産業労働センター（ウインクあいち） B1 |
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店員は明るい感じですごく良い。台湾まぜそばを食べたが豚肉のブロックと比べて麺と旨く絡み合ってて美味い。普通盛り(200g 無料)を頼んだが割と量があってガッツリ食べたい人にもおすすめ。誰やグミも結構余るので追い飯も捗ります。ご馳走様でした。