角煮ラーメンとチャーハン、帯広の味。
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Noodle&Kitchen わ〜るどの特徴
限定50食の角煮ラーメンが楽しめる、魅力的なお店です。
コクのあるスープに細めのストレート麺が絶妙に絡みます。
具沢山なトッピングで満足感の高い一杯が味わえます。
関西からよく北海道に行くのですが、帯広に行くときは決まってこちらのお店のお世話になります。ラーメンはもちろんですが、夜の居酒屋メニューも美味しくて、ゆっくり落ち着いて飲めます。
ランチ初めていきました。注文したのは、わ〜るどセットメニューから「選べるとんこつラーメン＋半チャーハンセット」ラーメンはとんこつ醤油をいただきました。麺は２種類から選べて、白麺（ストレート麺）か黄麺（縮れ麺）があり、黄麺をいただきましたが、もっちもちでスープも絡み合って最高👍スープはとんこつベースに醤油味がマッチしてご飯も進む味です。炒飯はオーソな感じの味で食べやすい炒飯です。無料トッピング、紅生姜とニラかな？があり、紅生姜は味変でラーメン、炒飯に混ぜると最高でした。お値段はリーズナブルでセットで1,000円で、味・お値段ともに最高でした。また行きたいと思えるお店「わ〜るど」、夜の部🍻もやっているみたいです😊
数量限定一日50食の角煮ラーメンをいただきました。とんこつ白湯塩のたまご麺。角煮がトロトロ。私は紅しょうがが苦手なので入れなかったけど、入れたらもっとアッサリ食べられるのかもしれません。コッテリが苦手な方は不向きかもです。私は美味しく食べられました。チャーハンも美味しかった。
麺は細めのストレート、こってりしすぎないコクのあるスープがとても美味しくて、ライス追加して飲みきってしまった。角煮を含め他の具もおいしかった。土曜の昼だったけど注文後すぐ出てきたし、店員さんはハキハキと元気な感じでサービス面も良いと感じた。(以前の低評価レビューはオープンしてすぐで店員さんが慣れていなかったからかな？)店内は明るい雰囲気で清潔感もあり、ラーメン初心者や子連れでも入りやすいと思う。
角煮ラーメン（とんこつ白湯塩） 950円ミニライス 100円まず印象的だったのが、ネギ、チンゲン菜、きくらげ、岩ノリ、めんま、大ぶりの角煮×2と具沢山なこと。スープは臭みやクセがなく、すっきり飲みやすいとんこつ。素晴らしかったのは、丼を具で半分にわけ、奥にマー油が鎮座していること。麺と具を食べ進めていくうちに、徐々にパンチが効いた味変を楽しめ、店主さんの計算された遊び心を感じる。無料トッピングで辛みニラ、紅ショウガがあり、好みによって辛くしたり、すっきりした味わいにすることも可能。麺は細麺でツルっとしている。堅めで注文できるなら、次は堅めでもよいかと思った。帯広出身のラーメン好きなら今は無き海皇、全国食べ歩きをしたことがある人なら熊本の豚骨ラーメンを思い出すだろう。帯広にこのベクトルの店がなかった（無くなってしまった）ので、ありがたい。再訪したいと思う。
友人と行き煮干しの方を食べました。とんこつ煮干だからさっぱりいけるかなと思ったけどこってりし過ぎで2度目はないかな…とおもいました。居酒屋の方も行きましたが全体的に量は少なめ、値段は高めです。食べ盛りの子どもを連れていくにはお財布に痛い感じです。
| 名前 |
Noodle&Kitchen わ〜るど |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-29-3882 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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角煮豚骨白湯塩ラーメンを食べましたが角煮が美味しかったですがチャーハンはマジで旨かったチャーハンだけのオーダーは出来ませんのでご注意を(笑)