豊富な日本酒に親方の手料理。
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さらいえの特徴
日本酒の種類が豊富で、熱意を感じられる居酒屋です。
飲む場所を探している時に最高の選択肢となるお店です。
全ての料理が美味しく、通う理由がここにあります。
2024.7.24突然思い立ってひとり飲みに泉中央へ。ビールとから揚げ、なすと豚肉の味噌炒め本日のおひたし(ツルムラサキ)を注文。その間ワンプレートにのったお通し3種。それぞれの料理がおいしくて感動！特になすと肉の味噌炒めは大皿で😱❕大葉、白ごまの香りが食欲を高めてくれるので自然とビールが進んでいきます。手作りスイーツ3種類あり、ナッツのタルト、チーズケーキ、プリンがショーケースにスイーツもあって食べたかったけど満腹で断念しました。テイクアウトを依頼したものの、店内提供のみということで、次回に持ち越し。大好きな味に加え、メニューが豊富なので、少しずつ制覇していきたいし、落ち着いた雰囲気で家庭的な感じなので自分に合っていると思いました。
今日さらいえさんに 久々に行きました。相変わらずの 安定したメニューめちゃくちゃ美味い 座敷しか空いてなかったので 座敷に通されたんですが すごい気を使ってるのがわかりました！座布団が ふんわり気持ちいい 早速注文 これ絶対美味いから是非 焼きカレーと 豚肉とナス炒め注文して下さい めちゃくちゃ美味いです❗️焼きカレーは はじめに注文することをおすすめします！😊 女将さんとの会話も楽しいので 平日がおすすめします！
友達と特に店も決めず飲む場所を探している時に雨が降ってきて、とりあえずここに入るかとたまたま入ったお店にまさかこんなに通う事になるとは思いませんでした。これも何かのご縁ですかね。美味しいご飯とおつまみ、そして日本酒です。私は日本酒に詳しくも、すごく興味があるわけでもないですが、女将さんが日本酒一つ一つを詳しく丁寧に説明してくれて、（甘いのが良いとか、すっきりしたものがいいとか、ざっくりお願いすると何種類か女将さんが見繕ってくれます）その話を聞くのが楽しみで毎回頼んじゃいます（笑）出てくる日本酒も珍しいものばかりで、次は何が出てくるのかな〜とワクワクしながらお店に行ってます。私が飲み過ぎでぐったりしてると女将さんが心配してずっと首を冷やしてくれていたそうです。（私は記憶がありませんでした…笑）次に行った時は頼んでいないのにお冷やも出てきて、よく覚えてくれてたなぁ、本当にお客さんを大切にされてるんだなぁっと感心しました。そして何より私の一押しは女将さんの作るスイーツです！私は甘いものが好きなのですが、本当に居酒屋のスイーツなのかと思うくらいクオリティの高い、美味しいスイーツばかりです！行く度に必ず頼んでいます。ぜひ食べてほしいです。仲の良い友達と少人数でゆっくり飲むのなら1番だと思います。泉中央でおすすめの居酒屋を聞かれたら真っ先にこの店を挙げます。また来ます！！
ここは私の癒しの居酒屋日本酒の種類が豊富なのはもちろんお酒に対しての熱意が感じられるからすごく良いです。
日本酒の種類が豊富で、親方の料理は何を食べても美味しいです。締めには女将さんの手作りスイーツがあり、こちらも美味。季節によって旬のものを取り揃えているので、いつ訪問しても満足できると思います。
なにを頼んでも美味しいです！季節の日本酒も種類豊富で好みに合ったものを選べます。飲み過ぎ注意ですw
お通しからスイーツまで他の店では味わえない手作りの味がいいです親方が作る料理はどれも美味しく、洋食が楽しめるし山菜の時期の天ぷらが最高です未成年者が入れなかったり来店している人に上品な人が多いせいかゆったり居心地よくおちついて静かに飲めるおとなのくつろぎ場所という雰囲気で、ほとんどのお客さんが女将さんに名前で呼ばれていたり親方にビールや酒を勧めているので粋な常連客が多いのがわかります料理が美味しいだけでなくシーズンごとの日本酒のセレクトが魅力的、いつ行っても次々季節酒が入れかわっていてフレッシュです人気酒はあっという間に売り切れてしまうので先週飲んだのをもう一度と思っても完売していることが多いです運がよければ希少酒に出会えます席数が少なくふたりきりで運営している小さな店なので予約をして行かないと入れないことがあります飲み放題はやってません千ベロで行くような店ではありませんので安さだけを求める人にはむきません店の周りは前後左右駐車場です22時ころになると店の前に代行車が並びだしますなぜか他のサイトの定休日や営業時間表記がまちまちなので、こちらに正しい定休日と営業時間を記入しておきます定休日 日曜日、月曜日、祭日18:00オープン22:00オーダーストップ23:00クローズ年末年始、夏休みはsnsで確認できます❎さらいえ さんはメニューブックの撮影禁止ですSNSや検索サイトへのメニューブック写真の投稿も禁止しています行かれる方は店に迷惑をかけないよう気を付けましょう。
| 名前 |
さらいえ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-725-7308 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
１０年以上前から、泉中央のいろいろなお店で飲み歩いているのに…ドキドキの初来店でした。一見さんの入店がしづらい印象を勝手に持っていて、ごめんなさい…。親方さんと女将さんがしゃきしゃきと動いてらっしゃる、穏やかなお店です。お座敷席がいくつか…カウンターに5人くらい…テーブル席が二つ…広くはないので、電話して確認してから行ってよかったです。お客様みんな穏やかに呑んでいて、上品な空気感が居心地よかったです。騒ぎたい人は来ないで(笑)！！豊富なお料理メニューと豊富なお酒たち…特に日本酒は、テーブル席目の前のショーケースに見目麗しく冷やされ、女将さんが丁寧に説明してくださいます。女将さんの手作り？らしい、お酒に合うスイーツたちとの並びが美しい…。※連れの者が、日本酒グラスの受け皿にお料理などをとって使ってしまい…大変迷惑をかけました。したたかに酔っていたとは言え、しょんぼり。女将さんがちゃんと指摘してくださったので、これからは他のお店でも、絶対気を付けます！みなさんもご注意を。お通しのおしゃれ美味しい3品がまず最高です。ヨーグルトソース？のかかった砂肝が特に美味しかった！！麻婆なす？ときゅうりの漬物？も良い感じ。お酒は飲み放題などではありません。ビールは口当たりのよいおしゃれグラスに丁寧に注がれ、玉露サワーは濃い～お茶の香りが上品です(玉露サワーは880円…美味しくて2杯呑みました)。お酒にも丁寧な心遣いを感じました。お料理は、二次会だったこともあり、あまり食べられなかったので、次はたくさん食べたいっ！！ちなみに、お料理は一人一品注文制です。本日のおひたしは、ツルムラサキ。良い意味で草の味、自然の美味しさです。なすの漬物は、メニューにはないのですが｢今日ちょうどいい浸かり具合です｣と女将さんがすすめてくださったので注文。さわやかでしたが、少し辛み？ありで絶品！！そした、さらいえの中で唐揚げに次ぐ人気メニューらしい、自家製メンマチャーシュー！！美味しすぎる！！あんなにちょうどいい味のおつまみチャーシューに出会ったことがないです。とろとろですが噛み締めるとお肉の味がじわ～っと広がります。リピート確定です。仲間でわーわーしゃべって、騒々しく、迷惑だったよなあ…と反省しつつ、酔いながらお金を用意していると、女将さんがそばに来て優しく気づかってくださいました。エレベーターまで見送りまで…。泉中央ベストオブベストの、おだやかで美味しく、気持ちよく呑めるお店です。超超超っ！！おすすめです！！