隠れ家ビル2階、絶品料理を!
創作料理 じぶん時 らしくあれの特徴
ビルの2階に位置し、目立たない看板が独特な魅力を放っています。
金曜日の夜でも混雑せず、落ち着いた雰囲気で楽しめました。
リピーターが多いことから、提供される料理のクオリティの高さが感じられます。
お料理がとても美味しかったです。お刺身は鮮度が良くてプリプリ。焼鳥も焼き具合も塩加減もバッチリ。パスタも茹で具合、味付け共にベスト。日本酒のラインナップも良いし、ぜひ足を運んでみて欲しいお店です。
金曜日の夜予約して伺いました。お通しからすでに丁寧さを感じます。季節ものを使っていたり、見た目の華やかさだけではなく味もきちんと美味しかったです。メニューも豊富だし、いろいろ楽しめそうな印象でした。インカのめざめを使ったポテトフライは間違いなくおいしい。お刺身も新鮮でどれを食べても美味しかったです。写真はないけれど、トマトとクリームチーズの生湯葉包みの天ぷらなんかも美味しかったな〜この辺り、飲食店がひしめき合っているとおもいますがもっと人気があって良さそうな印象でした。名前からしてチェーン店とかなのかなって思ってしまったけど、そうではないようです。3組しかおらず、その時点でその後の予約もなかったようなのに、隣り合わせのテーブルに案内するオペレーションにはもう少し工夫があってもいいかもしれません。個室やカップルシートのようなものもあり、いろいろ使い勝手はよさそうでした。
金曜日の夜予約して伺いました。お通しからすでに丁寧さを感じます。季節ものを使っていたり、見た目の華やかさだけではなく味もきちんと美味しかったです。メニューも豊富だし、いろいろ楽しめそうな印象でした。インカのめざめを使ったポテトフライは間違いなくおいしい。お刺身も新鮮でどれを食べても美味しかったです。写真はないけれど、トマトとクリームチーズの生湯葉包みの天ぷらなんかも美味しかったな〜この辺り、飲食店がひしめき合っているとおもいますがもっと人気があって良さそうな印象でした。名前からしてチェーン店とかなのかなって思ってしまったけど、そうではないようです。3組しかおらず、その時点でその後の予約もなかったようなのに、隣り合わせのテーブルに案内するオペレーションにはもう少し工夫があってもいいかもしれません。個室やカップルシートのようなものもあり、いろいろ使い勝手はよさそうでした。
場所はビルの2階で派手な看板もないので正直分かりにくい。隠れ家的なお店お通し4品から丁寧な作り。日本酒に力を入れている様でセットで頼むと3種を飲み比べ出来、気に入ったら単品で注文出来る。利き酒セットを頼むと和らぎ水をつけてくれるのがありがたい。料理も日本酒に合う物が多く美味いので酒がすすむ。1人呑みにはサラダは量が多いとの事でメニューにはないけどハーフにしてくれる心遣いもありがたかった。22時過ぎると(?)深夜料金が発生する。
土曜日19:30頃4人で2回目の入店。付出のピュアホワイトと言うトウモロコシなど季節の前菜が綺麗なガラス皿に盛付けられてます。ビールも頼んで直ぐに配膳。極上とろけるレバー、生七味付エイヒレ天ぷらがオススメ。〆は葱味噌焼きおにぎり。頼んだ料理全てが美味しくて3回目リピート確定です。
| 名前 |
創作料理 じぶん時 らしくあれ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-264-8880 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町5丁目95 トラストワンビル 14 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近くのビジホ泊の際の夕食として訪問。みなとみらいでイベント鑑賞後だったため、訪問時間が読めずに予約が出来ずに飛び込みになった。2回転の終わり頃の時間で、ちょうど2名で座れたので良かったです。個室っぽい2名席に通してもらって、お通しも綺麗な盛り付け&美味しい味付けで初手からテンションが上がった。出てくる料理全般の味付けが抜群。とろけるレバーは、口に残る筋もなく、とても美味しかったしアンチョビポテトの味付け良かったし、芋も2種類使ってたり手羽餃子・刺し盛り・だし巻き卵とどれも良い感じ。一番、印象に残ったのは焼き鳥の焼き加減が過去一番で好みだった。焼き鳥屋は良くいくが、その中でも光ってた。入店時に品切れメニューが多いという事を承知で入店した事もあり注文しなかったが、次回来ることがあったら日本酒の飲み比べを嗜みたい。21時から22時頃入店及び飲食可能で外資系じゃない刺身&日本酒が良さげな居酒屋で探してこちらに来ました。結果は大満足。たまたま座れたけど、他のテーブル席はすべて埋まっていました。