元祖泡系の博多ラーメン、極旨スープ。
博多一幸舎 西中洲店の特徴
混雑しにくい立地で、スムーズな入店が可能です。
元祖泡系博多ラーメンを楽しめるお店です。
突出したラーメンの味に、年齢や世代の違いを感じます。
友達が一幸舎推しで食べてみたらほんとに美味しかった◯お米頼んだけど、一粒一粒しっかりしてて割れてないしめちゃ美味しかった🍚お水セルフサービスだけど、コップがばかでかくて何回もつぎに行かなくていいところ好き店員さん挨拶もちゃんとしてていいなと思った。
行きつけでお気に入りのお店です!店員さんも皆、ハキハキと愛嬌も良く気持ちの良い接客で毎回お腹だけでなく心も満たされています!濃厚で独特な豚骨臭さが堪らない癖になる。
元祖泡系の博多一幸舎さん。遅くまで営業しているので、飲んだ後にも食べる事ができるありがたいラーメン屋さんです。
濃厚なのにキレがある元祖泡系の真骨頂!福岡出張ランチ!博多の名店として知られる博多一幸舎にも行かないと思い、訪問!一幸舎といえばの泡系と呼ばれる独自の豚骨スープが特徴で、着丼すると表面を覆うクリーミーな泡と香りの良さが際立つ!スープをひと口すれば、しっかりとした豚骨の旨みとコクが押し寄せてきて美味しいが、ちょっと自分には臭すぎたかな、、麺は細めのストレートで、コシが強くスープとの絡みも抜群!想像より臭くて得意な分野ではなかった。
くさやみたいに奥深い味わい。一幸舎は県外でも海外でもどこの店舗も美味しいがここはスープが違う気がする。ちゃんとくさいしうまい。また驚かされました。
豚骨スープ、細麺との兼ね合いがバランス良かったです卓上スパイス『辛味』、この子がとても合います『白しょうが』も良い仕事します麺が美味しかったので時間があれば替え玉したかったウォーターサーバーの水が、僕には気になりました。お水が美味しかったら最高でしたおかげさまで良い息抜きになりました、ご馳走様でした。
📆2024-5月博多の街にくりだす行きがけ、ホテルから歩いていると、幾つかのラーメン店を通ったが、【ラーメン通(つう)】😆の息子が、「このラーメンのスープの香りがイイ」みたいな事を言っており、結局、帰りに寄りました🤣純な博多ラーメン🍜、美味しくいただきました😋
土曜日の昼間に訪店。普通の豚骨ラーメン800円。キクラゲがたくさん乗ってます。ビールではありませんが、スープ一口目は格別です。食券制ですが、PayPay使えます。替え玉は個別現金でもOK。生姜は着色されてない白生姜ですが、普通に美味しいです。
天神南駅を降りてラーメンを食べようと思い久しぶりに一幸舎へ。入り口を開けると券売機。ついつい大きくおすすめされてるメニューを注文してしまいます。味玉チャーシュー麺を。18時頃伺いました。席はほぼ満席。海外の方もいらっしゃいました。ひとまず近くのカウンターの席に座りました。水はセルフサービスです。店員さんに食券を渡し、麺の固さはやわでお願いしました。5分ほどで提供されました。こちらは熟成追い炊き製法の泡系ラーメン。スープが泡立っていて柔麺はスープとよく絡みます。豚骨の香りが結構インパクトあります。餃子やチャーハンを頼まれている方も多く迷いましたが替え玉をして今度はカタで。麺のコシを楽しみながら辛子高菜、白生姜を入れて楽しみました。豚骨ラーメン堪能させていただきました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
博多一幸舎 西中洲店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-401-0141 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 12:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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夜中の営業時間が長いのが良い。店員さんも時間帯にかかわらずすごく愛想が良くて、サービスが素晴らしかった。バリカタで食べたが、本当に美味しくて福岡の良い思い出になった。あと安かった。850円。