とろけるコテッチャン、驚きの旨み!
ニコルの特徴
富士駅からのアクセスも良く、ホルモン焼き専門店で提供される美味しい一品です。
コテッチャンの味噌味と塩味は、とろける食感で特におすすめです。
臭みが全くない肉は、驚きの食感と旨みを兼ね備えています。
嫁と2人で伺いました。想像よりもアットホームな内装で、くつろぎながらお食事をいただけました。どのお肉も繊細な味付けで美味しく、脂っこくなく食べやすい点が特徴的でした。個人的には終盤にいただいたのどコリが初めての味でとても好みでした。自家製のサイドメニューもどれも絶妙で酒が進みます。中でも鶏皮ポン酢が想像を超える美味しさでした。一般的なものと異なり温かいため、時期的にもちょうど良く箸が止まらなくなりました。全体的なコスパも高く、2人とも大満足でした。また近いうちに訪れようと思います。
こちらのホルモン焼き専門店に行きましたが、とても満足できる体験でした!店内はアットホームな感じもありつつ落ち着いた雰囲気で、スタッフの方々もとても親切。初めての訪問でホルモンの焼き方が不安だったのですが、丁寧に教えてくださり、ベストな焼き加減で楽しむことができました。ホルモンも新鮮でジューシーで、どの部位も味わい深かったです。気軽に立ち寄れるお店でありながら、こだわりが詰まった一皿一皿が魅力的。また行きたいと思えるお店でした!
コテッチャンは味噌、塩味ともにとろけて美味し。さっと炙って食べるセンマイも👍馬のレバ刺は初めての食感、臭みもなく美味しかったです。ノドコリは注文されてる方も多く、人気メニューのようでした。小さい子供用の椅子もあり、おとなしく座ってくれてとても助かりました。ごちそうさまでした!また行きます。
どの肉を食べても臭みが全くなく食感の良さと旨みに驚かされた。特に大地ハラミの柔らかさ、ノドコリの食感とコスパの良さ、鮮度抜群の馬レバ刺しには虜になってしまった。最後に余裕があれば牛すじカレーを食べてほしい。カレー屋顔負けの絶品ですよ。
オープンおめでとうございます!ごちそうさまでした!お肉の質がよくて脂っこくないのでぱくぱく食べれました。アットホームな感じが落ち着きますね。注文もスマホからできるので楽でよかった!カウンター席があるので一人でもふらっと寄りやすいですね。また行きます!
名前 |
ニコル |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-9085-2496 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/nicole_horumon_fuji_256?igsh=MWdybXJwaGNwMno5Zg== |
評価 |
4.9 |
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富士駅にあったホルモン焼やまだの店主さんが独立したという事で伺いました。丁寧に下処理されたお肉が臭みもなくとても美味しくて、特に人気で売り切れてしまうという「のどコリ」は新食感でした…!他にも手作りにこだわったタレやキムチ等、美味しいメニューが多いのであれもこれも食べたくなってしまいます。和テイストな落ち着いたお店で、親切丁寧な店主さんご家族が迎えてくれます。1人でも家族でも行きやすい焼肉屋さんオススメです☻