肉汁たっぷり！
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BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA(ブルックリンリボンフライ駒沢店)の特徴
螺旋状のリボンフライは、サクフワ食感が楽しめる一品です。
ジンジャーエールは本格的で、飲んでいるだけでワクワクします。
ボリューミーなチーズバーガーは、肉汁たっぷりで満足感抜群です。
Payment can be made by cash, credit card, or PayPay.土曜の正午前にお伺いしました休日ということもあってさほど混んでなかったです店内の雰囲気はオシャレなカフェで見通しが良かったですオーダーはチーズバーガーセットこれを頼むとどうやらくるくるしているポテトがついてきますwドリンクは別なのでジンジャーエールをポテトは外はカリッと、中はホクホク食べる時は温かいうちにバーガーはジューシーなパテともっちりしたバンズ具材もフレッシュで程よいボリュームかぶりつくと具材がしっかり混ざりあって美味しいですジンジャーエールはちょうどいい塩梅の辛味で炭酸強めなのでバーガーにマッチします全体的にゆっくりと食事ができてほんと良きお店でした。
ハンバーガーの前にまずはB.R.Fジンジャーエール。生姜とスパイスがしっかり効いていて濃厚。個人的にも好きなタイプです。チーズバーガーセットはチーズバーガーとたっぷりのリボンフライがワンプレートに。ミディアムに焼いたパティとチェダーチーズが絡みあうNYスタイルなんだとか。野菜はレタスにトマト。酸味が強めのマヨネーズにブリオッシュバンズの組合せ。バーガー袋に入った状態で提供してくれることもあってか、一体感というか密度感が高いですね。店名にもなっているリボンフライは、北海道のメークインをらせん状にカットして揚げてあって、ほんのりとした塩味。そのままでも旨いですし、別料金でディップ用のソースもあります。ウッディーでクラフト感のある店内とグリーンが心地よさそうなテラス席。どちらも緩い空気感が居心地が良いですよ。
土曜日夜の20:30に訪問。少し混んでるかなと思ったがすぐに入れて広々としたテーブルも使わせてもらいました。看板メニューのリボンフライは2人だったのでMサイズにしましたが、想像以上に大きくてやっちゃったかなと…思った矢先に美味しさと見た目に反した軽さでぺろっと平らげてしまいLでもよかったと逆の意味で後悔。他にもグアカモレナチョス、カリフラワーオンカリフラワー、ミートボール、スペアリブ、ガーリックライスを頼みましたがどれも味は一級品！一皿は小さめなので少し多めに頼んだ方がいいかも？また近くに寄った際には訪れたいと思った名店です。
202604再訪、やはりここのポテト美味い。バーガーは、肉がパサっていてソースも好みでなく最近食べたバーガーの中では1番ダメだった。このポテトが美味しかった。次はハンバーガーもトライしたい。店内はアメリカンな感じで雰囲気良い。週末も公園出口から遠いからか空いてる。
開店同時に入店したのだが、、・看板メニューのポテトはパリパリだと美味しいと思う。・ホットドリンクもハンバーガーも冷めている、なぜ？・パティはミディアムレアで提供とのこと。もし食品衛生上問題なくてもメニューに注意書きしたほうがいいですね。赤いひき肉は受け入れがたいお客さんもいますから。私はレアステーキなら食べますよ。・雰囲気は良いです。
今回は駒沢大学にある【BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA】を訪問。ペット同伴で利用できるのも嬉しいポイント散歩途中や愛犬連れでも気軽に立ち寄れる一軒。今回は看板メニューのダブルバーガーセットを注文。バーガーは肉感の強いパティが2枚重なり、ひと口目からしっかりとした旨みと肉汁が広がる。粗挽きならではの食感と香ばしい焼き加減で、ボリュームがありながらもクドさは感じない仕上がり。バンズは外側が軽くトーストされ、中はふんわりとしていて、パティとの相性も抜群。最後まで美味しく食べ進められる。セットのフライドポテトは外はカリッと、中はホクホクで、単体でも満足度が高い。ポテトめちゃくちゃ最高！！アメリカンダイナーらしい雰囲気の中で、本格的なバーガーを楽しめる上にペット同伴可という点も含めて使い勝手の良さが光る。駒沢でガッツリ食べたい日や、愛犬との外食におすすめしたいお店ですな！
ハンバーガーとてもおいしかったです。個性溢れるフライドポテトも、とてもおいしかったです。週末はなかなか入れませんが、平日は余裕でした。ワンちゃんOKなのもとても嬉しいです。リピートします！
日曜日の午前中11時過ぎに到着しました。2名で席が空いていたので、直ぐに座る事が出来ました。その後は徐々に待つ人が増えて来て居ました。オーダーして30分ほど待ちました、時間に余裕をみた方が良いかも。オリジナルバーガーセットにジンジャエールを追加、面白いポテト付きでした。バーガーの味はシンプルでした。
お盆の平日、ランチピーク過ぎた頃に訪問。クルクルのポテトが美味しかった𖤐 ̖́-肉肉しいTheハンバーガーとはまた違った、オシャレな控えめハンバーガー？でした^_^ご馳走さまでした♩¨̮
| 名前 |
BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA(ブルックリンリボンフライ駒沢店) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6450-9072 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～17:00,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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独特な形のフライドポテトと、ジンジャージュース、アメリカンスタイルのハンバーガーが特徴のハンバーガー屋さん。フライドポテトは、ジャガイモをスクリュー状に長く削って、油であげたもので、ジャガイモの肉厚感と、カリカリ感を同時に味わえて良かったです。ジンジャージュースもナチュラルな辛みがあり良かったです。ハンバーガーは、アメリカ的な、ちょっとパサツキのある肉で、これは日本人の好みが分かれる所だと思います。サイズは日本的ですが、これは東京都内では仕方がないのでしょう。ポテトのボリューム感が良かったので、ハンバーガーも大きめのアメリカンサイズだと良いと思いました。