名古屋駅地下で味噌カツ満喫！
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みそかつ 双葉の特徴
名古屋名物の味噌カツ定食が堪能できるお店です。
みそ丼や昼ごはんとして非常に人気があります。
店内でのビールセットの串カツが楽しめるのも魅力です。
1時頃に来店しました。待ち無しでテーブル席に案内されました。前日に食べた味噌煮込みうどんと違い味噌のソースは甘く想像していた通りの味で、美味しかったです。
濃厚でも優しい味噌ダレ名古屋駅地下街エスカにある人気店「みそかつ双葉 エスカ名古屋店」で、一番人気の味噌カツ定食（1,700円）をいただきました。アクセス抜群の立地ということもあり、平日でも観光客やビジネスマンで賑わっているお店です。運ばれてきた味噌カツは、見た目からして食欲をそそるボリューム感。衣はサクッと軽やかで、噛むと中から肉の旨味がじゅわっと広がります。ロース肉は厚みがありながらも柔らかく、脂身の甘さも印象的。これに双葉特製の味噌ダレがたっぷりかかることで、名古屋ならではの濃厚で深いコクのある味わいが完成します。味噌の甘みと旨味が絶妙で、優しい味わい、重たすぎず最後まで美味しく食べられる仕上がりです。ご飯との相性も抜群で、箸が止まらなくなるほど。セットの赤だしも香りが良く、味噌カツとのコンビネーションをさらに引き立ててくれます。キャベツのシャキシャキとした食感が合間のリフレッシュにぴったりで、全体のバランスもとても良いです。観光の食事にも、名古屋めしをしっかり味わいたい時にも最適な一品。駅近で気軽に立ち寄れるのに、味は本格派。味噌カツの美味しさを存分に楽しめる満足度の高い定食でした。
矢場とんに行こうとしましたが、それなりに長い列が出来ていました。こちらの店は全く並んでいなかったので、こちらに入ってしまいました。まぁ、客の入りが物語っている、と言うべきでしょう。別に、おいしくない訳ではないです。普通です。しかし、量的にも質的にも明らかな対抗が、近隣にあるために色褪せます。はっきり勝負になっていません。少し並んででも、矢場とんに行くべきです。
名古屋駅の地下街のエスカってところにあるのでアクセスは抜群です。外にメニューがあって、丼物だとリーズナブルだったので訪問。みそ丼 (950円 税込み）を注文。赤だしとたくあんがついてきました。丼じたいは少し小さめなんですが、ぱっと見るとわからないんですが、カツが2段入ってて、かなりカツが多いです。これは嬉しいです。 タレは甘めですが、味付け自体はとても食べやすいと思いました（それでも苦手な人は苦手でしょうから、最初は串カツとかを食べたほうがいいかもしれません）。赤だしはそこまで甘くないので口直しにぴったりです（個人的にはこの味噌カツならもうちょい味が濃いほうが好み）。あと他の方もおっしゃってましたが、少し米がべちゃっとしてますね。これは少し気になりました。それでもトータルで駅でさっと食べてこのボリュームならかなりコスパ良いと思いました。追加でどて煮(780円）を注文。大根・牛肉が入っているオーソドックスなもので、味付けもとても食べやすくて美味しいです。味噌かつも、どて煮も食べやすい万人受けしやすい味付けで名古屋名物を試しに食べてみたい方にはおすすめできると思いました（他のお店で食べたときはもっと味噌がガツンと効いてもっと好みがハッキリ別れるくらい濃厚なので）。特に丼物はコスパも良いのでオススメです。ご馳走様でした。
みそカツ定食(1600円)を食べました。カツさくさくで美味しかったです。ご飯の量もちょうど良かった。一人でも入りやすかったし、店員さんも親切でした。
名駅で昼ごはん食べようと思って、味噌カツ！と思いつきやばとんではなくこちらへ好きな感じの味噌でお肉もおいしかったですキャベツはもう少しボリュームが欲しいご飯大盛りは100円コスパは良くはないけど味は普通に美味しい。
みそ丼（味噌カツ丼のこと）をいただきました。900円と、他のメニューよりややお安めです。量はやや少ないのでたくさん食べたい人には足りないかも。自分にはちょうどでした。
ビールセットの串カツは肉が硬かったけど、定食のとんかつは柔らかでした。味噌かつ初体験の娘と息子はご飯に良く合うと大絶賛でした。ちょっとご飯はパサついてましたが。全体的に味は満足、立地的に仕方ないかもしれませんが、値段は高めと感じます。
名古屋の名物グルメの一つ？「味噌カツ」。名古屋駅地下街の一画フードエリアにある「双葉」さん。まあメジャー的には同じ地下街近隣の「矢場とん」さんなんだけど、行列してるし、私的にはこちらの方が。ちょっと小腹が空いた程度だけど暑い日だったんで「双葉セット」。味噌カツ、マグロつまみでビール。店内はカウンターとテーブル。場所的に観光や出張などのお客さんがメインでしょう。お店側もそれを意識されてる感じ。ていうかこの地下街の飲食店はほとんどそれでしょう。少ししてビール、マグロ、味噌カツ提供。マグロはビールの付け出し的でそれ以上でも以下でもありません。で味噌カツ。比較的薄めかなと思える肉厚。衣もライトかな。で、かかる味噌ソース？。個人的感想なんだけど、矢場とんさんほど甘辛ではないが、十分濃厚。まあ名古屋来たから食べるけど的かな。その他メニューは、やっぱ観光客意識のセット豊富。接客としてもは丁寧で親切、安心できる。
| 名前 |
みそかつ 双葉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-452-0666 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町６−９ 名駅エスカ地下街 |
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矢場とんがヤバく混んでてこちらを利用。名古屋の激戦区で創業40年とは立派です。一番人気のみそカツ定食を頂きました。「名古屋といえば」の観光ニーズを満たしてくれますが、お肉の厚みも含めやはりお値段は張るなという印象。味が濃くて甘ったるくてもう十分、と思いましたがそれくらいインパクトないと名物を楽しんだことにならないから良いのでしょう。並んでる時に注文して着席してほどなく提供されて、スピーディーで良かったです。