名古屋エスカで銀鱈定食、驚きの美味しさ!
魚介みりん粕漬 鈴波 エスカ店の特徴
名古屋のエスカ地下街でふっくら銀たら定食を味わえます。
夕方4時半からの食事はすぐに満席になる人気店です。
梅酒と赤だしがセットで提供される特別感があります。
一年振りの名古屋でエスカうろうろしながら何食べようかと‥親子丼にするかと思ったところに銀たらが‼️すかさず銀たら定食所望❣️肉厚ふっくらのタラにあっさり目の味付け赤だし、梅酒とついてますただヒジキの煮たやつが少し多すぎましたかな😅思いもかけず名古屋で食べた銀鱈満足です😊
名古屋市中村区にあるエスカ地下街。その中に入る和食店、休日の17時頃に夕食目的での訪問。テーブル席に案内され、このメニューを注文してみた。★ さしみ付き鈴波御膳 1980円◎ 拘りの焼魚が美味しい店内はテーブル席が並び、約9割程の客入りと非常に賑わっていた。観光客が多いエスカだが、此方は地元民が多い印象。拘りの魚を味醂粕漬けにした焼魚が有名な此方、長年気になっており初めての訪問。運ばれたお盆の中央には銀ヒラスがあり、炊き合わせや黒豆などおかずがたっぷり。やや水分が抜け旨味が凝縮された銀ヒラス、これはご飯にめちゃくちゃ合う美味しさ。そんなご飯は夜営業に炊いたのか艶々ホクホクで美味しく、お代わりが無料で頂ける嬉しさ。マグロの店ではないのでその刺身は少し微妙な感じだったが、身体が喜ぶ炊き合わせや黒豆は良い。日本人として和食が美味しく食べれる幸せ、大満足だった。ごちそうさまでした。
名前 |
魚介みりん粕漬 鈴波 エスカ店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
052-452-3239 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

夕方は4時半から食事が出来ますが私を含め妙齢の女性ですぐに狭い店内がいっぱいになりました。粕漬けの魚定食が美味しいと聞いていたので楽しみに伺いました。粕漬けの焼き魚がとても美味しかったです。厚い大きな切身で食べ応えもありました。こういうお店はなかなかないので満足しました。