名駅で味わう台湾ラーメンの真髄。
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味仙 名駅柳橋店の特徴
台湾ラーメンはソフト麺の食感が楽しめる、独自の辛さを体験できる一品です。
名古屋駅近くの味仙は藤が丘店系列で、他店と一線を画す魅力的な味を提供しています。
特製肉シュウマイはボリューミーで肉汁たっぷり、〆に欠かせない名物料理です。
●男旅2026創業明治40年「大甚本店」さんで2時間飲んだ後、お腹はいっぱいだけど〆ラーメンで寄りました。皆さん頼まれると言う「青菜炒め」と「かにの唐揚げ」をアテに先ずは一杯やっつけますが紹興酒がビールグラスに2／3程しか入ってないのに605円は高いですね。二口で飲み干しちゃいましたwでも、料理は美味しい。基本どれもニンニクが効いていて間違いない旨さです。ちなみに台湾ラーメンは普通の丼ぶりより小さなサイズの丼ぶりなので今回は良かったですがコチラ一軒だと少ないです。そして辛さ控えめの「アメリカン」もありましたがノーマルでの注文もかなり辛いので辛いのが苦手な方は控えめの「アメリカン」が良いと思います。
名古屋名物の“台湾ラーメン”が楽しめるラーメン店です。辛さは 普通・アメリカン・イタリアン の3段階があり、辛いものが苦手な方でも選びやすいのが嬉しいポイント。注文してから料理の提供がとにかく早く、忙しい時でもサッと食べられるのが魅力です。名古屋市で台湾ラーメンを気軽に楽しみたい方におすすめのお店です。
会社の食事会で味仙 柳橋店を利用しました。今回はなんと 総勢54名 という大人数での利用でしたが、対応力・料理の質・サービススピードのどれを取っても非常に満足度が高く、改めて味仙の安定した力を感じました。事前に相談して、今回は 2階を丸ごと貸し切り にしていただいたため、周りを気にせずに会社の同僚と楽しい時間を過ごすことができました。広々とした席配置で、これだけの人数でも窮屈さを感じず、動線もスムーズ。スタッフの方の案内やテーブルごとのフォローも丁寧で、安心して会を進行できました。料理に関しては、味仙らしいパンチのある味わいが健在で、特にニンニクの効いた台湾料理は大人数でシェアしても常に「うまい！」の声が上がっていました。定番の台湾ラーメンや青菜炒めなど、どれもブレないクオリティで、初めて味仙を体験する社員にも大好評。味が濃すぎたり辛すぎたりせず、程よい刺激でお酒との相性も抜群でした。お酒の提供スピードも非常に優秀で、54名という規模にも関わらず、注文後すぐにテーブルに届くテンポの良さには正直驚きました。飲み放題でよくある「遅い」「来ない」といったストレスが全くなく、幹事目線でも本当に助かりました。店員さんの連携がしっかり取れており、空いた皿やグラスの回収もタイミングよく行われていたことも好印象です。全体として、大人数の会食に強い店 という印象がさらに強まりました。味、サービス、空間、提供スピードのバランスがよく、会社行事や打ち上げ、歓送迎会にも自信を持って利用できるお店です。今回の食事会でも参加した全員が満足しており、幹事としても「また次回もここでお願いしたい」と素直に思いました。大規模な会食を検討されている方には、間違いなくおすすめできる一店です。
仕事で名古屋に来る機会があったので前から行ってみたいと思っていた味仙さんに初めて来ました。店内は昔ながらの中華屋さんって感じで綺麗とは言えないですが活気があって個人的には私は好きな雰囲気でした。青菜炒め・海老マヨネーズ和え・にんにくチャーハン・台湾ラーメンを食べましたがどれも美味しくいただきました。特に青菜炒めは出てくるのも早いしとにかく美味しかったです。お酒のお供にピッタリでした。台湾ラーメンとにんにくチャーハンは写真撮り忘れちゃいました💦
るるの日常使いのおいしいお店とカフェめぐり三度の飯より麺が好きどうもるるです！どうしても来たかった名古屋の味仙！ついにきました！やっぱりミーハーに青菜炒めそしてこぶくろ辛しあえさらにニンニクチャーハン！そして台湾ラーメン青菜炒めはそうそうこれこれって味こぶくろは冷製で旨みしかないコリコリしてるのに弾力あって辛子と醤油が絶妙！ニンニクチャーハンは凶悪なほどニンニクがごろごろ明日人に会えない(今を生きる人)台湾ラーメンも肉とニンニクと辛味がめちゃくちゃ美味しい！こればはまるなぁ味仙デビューを東京でしないように痩せ我慢してたからとても良かった次回はあさり炒めとニンニクチャーハンのコラボをしたい。
【スポット名】味仙 名駅柳橋店★2.5【来訪日時】2025年09月【決済方法】現金：○クレジットカード：？QRコード決済：○交通系IC：？【頼んだメニュー】・生ビール 550円・青菜炒め 770円・牛心臓の和え物 990円・台湾ラーメンアメリカン 770円美味しかったです。台湾ラーメンアメリカンは辛いものに耐性がない方だときついと思います。【体験】名古屋駅からちょっと歩いたところにある味仙です。人気チェーン店なのでひっきりなしに人がいます。店内は狭いし店員はタメ口で話しかけてきます。軍を抜いて美味しいというわけではないので、他の中華料理屋でいいと思います。ただ、味仙の台湾ラーメンは麺などの食感がユニークなので、一回は食べたほうがいいとは思います。他の店舗もあるので、この店舗である必要はありません。味仙は内部分裂があったようで味仙の中でも派閥があるようなので、調べてから行くとより良いと思います。モバイルオーダーが使えて便利です。テーブル席：多数カウンター席：多数駐車場：なし。
台湾ラーメンの麺はソフト麺の味と食感を感じさせ、辛くして凡人には味を分からないようにしている感じです。チャーハンはニチレイのチャーハンには劣るかも知れないが美味しく食べられます。酢豚はあえて作り置きしたであろう豚の唐揚げが何個かあり、ネギとあえて生のニンニクを乗せ、酢のタレがかけてあります。豚は温めた形跡がありますが、酢のタレが冷たく、温と冷のハーモニーを感じました。量は少ない様に感じましたが、この3点を3000円以内で食す事ができ、中国を体験できる素晴らしい店です。日本で3000円を払ってこの様な体験させてくれる店は他にはありません。追加でテーブル周りについてですが、水はビール瓶に入れられて蓋がありません。提供された皿は3箇所くらい欠けており、おしぼりはなく、店員は多分外人(ほぼ中国)のみで構成されておりThe 中国でした。中国を体験したいという方はぜひ足を運んでみて下さい。
名古屋での飲み会の〆は、必ずここ、味仙名古屋駅店✨味仙って、兄弟でお店の味が違ったりするんだけど、名古屋駅店は、俺の好きな藤が丘店の系列なので、名駅付近じゃここ一択、他の店は観光客相手の店なのよ✋最近のお気に入りは、特製肉シュウマイ、〆に食うにはボリューミーだけど、肉汁タップリ👍🏻そしてこれを食わなきゃ〆られぬ、台湾ラーメンね🌶俺的にはもう、アメリカンで充分だな💦名古屋最高💕ご馳走様でした🙏😋
一年に一回は訪れたい。名古屋メシが大好きなんです。夜遅くなると混んでしまいおひとり様には敷居が高くなるのであんまりお腹すいてなくとも17:45に入りました。17時オープンです。その時は店内ガラガラでしたがカウンター三席のうち2人分は一名様がおられました。仲間…その後ドンドン入って来て18:40に出る頃には一階はいい感じでお席埋まって２階も使ってるぽい。月曜なのに混んでるなぁ〜おひとり様に人気の三席限定カウンター席ゲットできました😊瓶ビール…と、小袋！コレ食べに来てますカラ！キリンかアサヒの瓶ビールが660円コブクロ880円。結構辛い。ネギ多い。コブクロ少な…？ステルス、ですね。でも生ニンニクきざみがたっぷりで相変わらず美味しい😄半分食べて青菜炒め…思ったら置いてった伝票に注文用QRついてるやん。味仙といえば五月蝿いくらいくる外国人店員のツイカは？オカワリは？なのに…みんな壁側で仕事待ってる…時代は変わったのか…その後はお決まりコースの青菜、ニンニクチャーハン、台湾ラーメンのアメリカン。全部ニンニクゴロゴロでなにが臭いのか臭くないのか…もう分かりません笑ニンニクの辛味と匂いが好きなの。いつもニンニクチャーハンまででお腹いっぱいになってしまうので台湾ラーメンに辿りつけませんでしたが今日は初めて食べれそうなので注文。ここまで全てのお料理、五分前後で提供。とにかく早いです。早い時間帯だからかな？台湾ラーメン、隣の男性が普通の食べてらっしゃいましたが、終始むせてて…笑ひよってアメリカンにしましたが大正解👍辛味と出汁の旨みがちゃんと味わえて自分にはちょうど良きでした😊動画見ながら瓶ビール一本と上記の料理で3960円。前から高いと思ってましたが王将とかと比べるんならそっち行けばいいだけなので申しません。逆にコブクロで感じましたが少しステルスしてるから不本意ではありますが他の料理も食べるお腹の隙間ができてラッキーだな、くらいに思っております。これからも、頑張ってください。名古屋に来る目的の半分はあなたです。
| 名前 |
味仙 名駅柳橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-551-4748 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～23:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味仙 藤が丘店(1982年 次女が開業した)の直営店だそうです。3階まで席があって席数がとにかく多い。土曜日の18:30頃訪問して待たずに座れました。やっぱり青菜炒めが美味い！エビマヨはピリ辛です。息子は美味しそうに台湾ラーメンを食べてました。