異国情緒満点!
ビルマ 居酒屋の特徴
ミャンマー料理と居酒屋の新しいフュージョンを楽しめます。
カリカリの豚皮付き豚肉ごはんが絶品です。
烤大蔥五花肉や串物、豊富な酒類が魅力です。
たまたま通りはいりました 手書きのメニューがいい感じでした お昼もやってるみたいでまたいきたいです。
手羽先、台湾ラーメン、海老焼鳥(もも)とアルコールを注文。手羽先とラーメン海老は美味しかった。焼き鳥ももがクサかったので、残したら会計の時に店員さんが[このような事がないように気をつけます]っと言ってもらえ、焼き鳥ももの金額を引いた支払いにしてくれた。このようなサービスは今までで初めてで、また使ってみようと思った。
お料理は美味しく、お値段もお値打ちで、雰囲気も良くて過ごしやすかったです。また来ます!
名古屋でこんなに“ビルマ(ミャンマー)”を感じられるお店があるなんて感動しました!お店に入った瞬間、香ばしいスパイスの香りと温かい雰囲気で、本当にビルマに帰ったような気分になります。料理も本場の味そのままで、モヒンガーやシャンヌ-ドルなどどれも美味しかったです。スタッフさんも優しくて笑顔が素敵。日本にいながらビルマの空気を感じられる素敵な居酒屋でした!店内も広くて綺麗🤩The shopkeeper's brother is very kind👍🇲🇲✨
長粒米を使ったビリヤニは適度にスパイスも効いており美味しかったです。友人が頼んだチキンビリヤニがチキンのレッグが丸ごと乗っており、更にほろほろと崩れる柔らかさで美味しそうでした。私は羊肉のビリヤニを注文。
美味しくて安いです、2時間制ですが飲み放題もあります♪店員さんも優しくて家で飲んでるみたいに落ち着きます。ミャンマーの料理も美味しくて少し辛いものもあるので辛いのが苦手な方は店員に聞くと優しく教えてくれます♪また行きたいな!
名古屋も各国料理増えましたモンゴル、ウクライナ、ウズベキスタンにビルマ。めっちゃ試してみたくなります。最近日本でも人気のあるビリヤニはインドのムスリムが広めた料理で、東南アジアからアフリカにいたるまで様々なバリエーションがありますミャンマービリヤニ惹かれます。
居酒屋とミャンマー料理店のフュージョン。
ミャンマー料理がいただけます🇲🇲カリカリ豚皮つきの豚肉のごはんがとてもおいしかったです!ミャンマー風ビリヤニ(たぶんダンパウ?)やお茶の葉サラダなどもおいしいですよ。
| 名前 |
ビルマ 居酒屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00~14:00,17:00~23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅5丁目20−6 1st1階 |
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外から見える温かい灯りに引き寄せられて入ったこの店は、扉を開けた瞬間からどこか異国の香りがふわっと漂い、でも肩の力が抜けるような居酒屋の気楽さもあって、その混ざり方がとても心地よかった。テーブルに運ばれてきた料理はどれも香りが良く、炒め物は油の重さがなくて具材の旨みが素直に立ち上がり、揚げ物はサクッと軽くてレモンをひと絞りすると一気に味が締まり、思わずビールやハイボールが進む。パリッとしたスナックのようなつまみも面白くて、食感の変化が楽しく、気づけば手が止まらない。鶏皮の揚げ料理もパリパリで美味しかったよー。キンと冷えた一杯を挟みながらつまんでいると、ミャンマーらしい香りと日本の居酒屋らしい安心感が自然に混ざり合って、ただ“美味しい”だけじゃなく、なんだか居心地の良さまで味わっているような時間になった。気取らず入れて、でもしっかり満足できる、またふらっと寄りたくなる店。