津島神社近くの老舗鰻、上うな丼3800円の味。
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松廼家の特徴
津島市の国道沿いに位置する、人気のうなぎ料理店です。
上うな丼は3800円で、非常に満足感の高い一品です。
提供スピードが早く、10分程で美味しいうな丼が楽しめます。
タレが濃厚で濃く、焼き方も香ばしくて超好みの味なので行きますが高いです。お会計の時に「いつも美味しいですね、ここの鰻が1番好きです」とつい言ってしまうのですが、無反応です笑そこだけちょっと気になりますが、めちゃくちゃ美味しいです。
お店は清潔感があり、料理が来るまでの待ち時間はテレビを見たり新聞雑誌類も用意されています。ひつまぶしをいただきました。とても美味しくボリュームもあり大満足です。テイクアウトもあります。また寒い時期に行ったのもあり、お手洗いにヒーターが用意されていました。この細かい気遣いにほっこりした気分になりました。現金のみ？の支払い方法のようですこんなお店を応援したい気持ちになりました。
津島市校外の国道沿いにある鰻屋さん鰻以外のメニューも若干ありますが、鰻メニューしか食べたことありません。ふっくら系に焼かれた鰻は、肉厚でシンプルな旨さ。これぞ鰻って感じ。この日は、暑さが厳しくて鰻は食べたいけど、ちょっと重いかなって感じだったので、ひつまぶしをオーダー。4等分のうち半分をお茶漬けにしましたが、サラサラと頂けました。ただ、ガッツリ鰻を堪能したいなら、鰻丼の方がコスパ良いかも？ひつまぶしと鰻丼(大名:特上)は、同じお値段なので、沢山食べられない方は、並や上の方が良いかもです。
初めて訪問でした、日曜日の昼でしたので店内は満席でしたがすぐに案内されました。写真の大名丼を注文しました。うなぎはふわふわであっさり、タレも美味しく完食でした。ご飯を大盛りにすればよかったと後悔。値段は4400円と、安くはありませんが大満足でした。
2024.5駐車場 店舗南側、北側にあり座敷4ヶ所テーブル4ヶ所並うな丼を注文。うなぎはご飯の上にのっている分だけ。量は1匹はなさそうパリと焼けていたが、身が小さくて薄いのでふんわり感はあまり感じられなかった。感動はなかったが、上のうなぎだったら違うのかも？私には量が多く食べきれず、同伴者に手伝ってもらったが、よく食べる男性には少し足りないかもしれない。お吸い物に肝は入ってなく、味が少し薄く感じました。
土曜日の11時半頃に訪問しました。待ちはなくすぐに席に付くことができました。上うな丼を注文、うなぎがご飯の上だけでなく、ご飯の間にうなぎが挟んである、いわゆるまむしのうな丼でした。うなぎはカリッよりもうなぎのジューシーさが先立つタイプでしたが、消して香ばしさがなあわけではありません。甘辛いタレが惜しげもなくかけられており、美味しくて一気に食べてしまいました。
上うな丼3800円！お腹いっぱい美味しかった。うなぎふわふわ、ご飯は少し固め。私の好みのうな丼でした。ご飯少なめにもしてくれます。たれがたっぷりかかっていて、食べ進めると中からうなぎが出てきます！嬉しい発見。
オーダー後10分程で提供して頂きました。鰻屋さんにしては早いかな？小うな丼のご飯は量は程よく、タレがもう少し欲しいところ。大名うな丼は、中にも鰻が隠れていましたが、パッと蓋を開けた時の量は少しガッカリかな。身はふっくらでしたが、皮はあまりパリっとしていなかったので、もう少し焼いてくれたら美味しさ倍増だったかもー。鰻屋さんの待ち時間は覚悟の上で行っているので、その分焼きに時間入れてくれても良かったかな？タレの味はとっても美味しかったです。
| 名前 |
松廼家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0567-26-3246 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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津島神社近くの老舗鰻屋さん基本、鰻しか見当たりませんでした唯一？茶碗蒸し定食が有りましたが季節限定かも（茶碗蒸しが10〜4月と書いてあったので）鰻はカリッとタレは甘辛の名古屋地方では定番な感じ（私は好きな味）お値段もそれなりだと思います多分、鰻の量で小丼から大名まで4か5段階になってます今回は上うな丼（鰻１尾かな）にしましたが、後でうなぎ定食を見つけて少し後悔。