古民家で味わう高次元お蕎麦。
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そば処咲良の特徴
ゆっくり落ち着ける、心地よい田舎の蕎麦屋さんです。
海老天おろし蕎麦が絶品で、家族での訪問に最適です。
美味しいお蕎麦を楽しむための素敵な雰囲気があります。
とても素敵な雰囲気で、ゆっくり落ち着いて、美味しいお蕎麦を頂きました。また行きたいと思います。
そば膳に家族で訪れました。４回目の来店です。いつもは直ぐに売り切れになり入れない事もありますが雪の寒い日に来たので空いててラッキーでした。料理はどれも手作りで旬の食材が使われており美味しく身体が喜ぶ味です。いつも一輪挿しに季節の花が添えてあり、その心遣いにも癒されます。女将さんの穏やかな話し方にもホッとします。ありがとうございます♪黒蜜きな粉は初めて食べましたが大きめなのでシェアしました^_^熱々で蕎麦の香りがして美味しかった〜食べかけの写メですいません。
2023.4.18 12時前に予約なしで訪問。世羅高原農場のチューリップ祭りに行こうと思い、その前に腹ごしらえ。店内調度私たちで満席に。暖かいお蕎麦、食べたかったけれど、ちょっと服が厚着だったので、冷たい方、ざるでお願いしました。天ぷらはサクサクで、春の山菜三昧。りんごの天ぷらのことを玉ねぎだと思って齧ったので、甘くてびっくりしました（笑）お豆腐にかかっているお味噌がなんとも言えず美味しかったり、生姜の佃煮がご飯のいいお供だったり、とにかくどの小鉢も美味しかったです。ご馳走さまでした！
田舎の心地よいお蕎麦屋さんでした。天麩羅盛り蕎麦大盛をいただきました。田舎ならではの野菜天麩羅は美味しかったです。リンゴの天麩羅にはビックリしましたが、有りだなぁと思いました。のんびりと癒される場所ではないでしょうか。
そば膳と海老天おろし蕎麦をいただきました。この時期の蕎麦としては十分美味しく、お塩で食べても美味しかったです。そば膳の小鉢もどれを食べても美味しくお得感有ります。長閑な田園風景にも癒やされます。
今、流行っているのか古民家蕎麦屋でした。ナビ頼りに行ったのですが途中看板などもありわかりやすかったです。車を止めてお店まで坂道が…でしたが、蕎麦は食べやすく美味しかったです。後、だし巻き卵びっくりするほどデカかった。
お蕎麦、お汁、天ぷら、そして甘味…すべてが高次元です。ですが、お料理屋さんって『料理の味が美味しければそれで良い』ってもんじゃありませんよね。このお店の料理は…味だけではなく、盛り付け・配膳位置と庭からの配光・香りや風味まで、非常に緻密に配慮されています。全く手抜きが無い仕事…だと思います。店舗についても…外観・お店の中の雰囲気や調度品のセンスの良さ・お店の中から見える外の風景まで…全て良いんです。ですが…突き抜けているのは店員の女性の方の、細やかな心遣いだと思いました。何度も伺いたくなります。
| 名前 |
そば処咲良 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0847-24-0233 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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案内も注文もすごーく待つ。全然来てくれない。呼んでも来てくれない。愛想は全くない。最初から最後まで一度もニコリともしなかった。そば普通。色んな野菜を使われてるのは感心はしたけどおいしくはない。普通のでよい。ソウメンウリの天ぷらカタイ。梨は天ぷらではなくデザートで普通に出してくれた方がよかった…。料理の味は総じて濃いめ。ウリの漬物などは塩辛すぎて食べられなかった。客席同士が近くゆっくりできる感じではない。入ってすぐの土間でお香を焚いてるのもマイナスポイントですね…飲食店なのにお香と、あとおばあちゃん家てきな臭いが非常に気になった。もう行くことはない…。みなさんが何をそんなに褒めておられるのか不明。