名駅で高知直送の土佐料理！
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藁と瓶 赤星カツヲの特徴
名古屋名駅近くで楽しむ、土佐久礼カツオの藁焼きカツオが絶品です。
サッポロラガービール赤星推奨店で、美味しさを追求した多彩なビールメニューが魅力。
お洒落なガラス張りの外観に、藁焼き場をカウンターから見られるインテリアが印象的です。
全面ガラス張りの店舗は外からも丸見えの店内これがまたすごくいいと思って外からも見てましたカウンターからキッチンが見えてスタッフの方々との距離感がとてもよくておしゃべりも弾みます店長さんものすごく感じの良い方々でしたよ！高知県のお料理特にカツオはこれはもう絶品藁焼きで一気に炎が上がる瞬間見れます美味しいカツオは塩とニンニク茗荷で頂くのがベスト！！こんな美味しいカツオはじめて食べました！ちくわきゅうりはちくわがものすごく柔らかいから丸ごときゅうりが入っちゃうなんてすごい！！赤星ビールは大瓶でお店の名前も赤星カツヲだなんて最高じゃん！！塩けんぴサラダの下は白菜これもまた美味しくて止まらない絶品何を食べても外れなしそしてお値打ちなんです居酒屋レベル超えてるね人気店なので予約必須また伺います。
素晴らしい体験でした！一人で予約した外国人の私を、店長さんはとても温かく迎え入れてくれました。外国人への差別などは一切なく、むしろ私の喉が渇いていることにすぐ気づいて冷たいお水を差し出してくれるなど、細やかな気遣いに感動しました。料理はどれも美味しく、価格も非常にリーズナブルです。店内の雰囲気も落ち着いていて素敵でした。店長さんの情熱的なおもてなしのおかげで、最高の夜になりました。名古屋に来たら必ずまた寄ります！（中文翻譯：非常棒的體驗！身為獨自預約的外國人，店長非常溫馨地接待我。完全沒有對外國人的差別待遇，甚至注意到我口渴馬上遞上冰水，這份細膩的心意讓我深受感動。料理美味且價格合理，店內裝潢也很漂亮。多虧店長的熱情招待，讓我度過了一個美好的夜晚。再來名古屋時一定會再訪！）
ずっと気になっていたお店です！予約を取り、2名で伺いました☺️店内は綺麗で雰囲気がよいながらも活気がありました。カウンターに座れたため、鰹の藁焼きを作っているところをみて楽しめたのもよかったです🐟🔥調理されている方から職人オーラが出ており、料理への期待が膨らみました☺️店員さんは皆さんハキハキ元気よく、気遣いも細かく丁寧で素晴らしかったです！焼き切りはタレと塩の盛り合わせを注文しましたが、どちらも美味しい〜🥺💕他のお料理どれも美味しかった！特にミョウガの豚巻きが個人的お気に入りでした🐖🎵赤星も最高！お気に入りのお店になりました🍻🤍また伺いたいと思います☺️
大切な人の還暦祝いで利用させていただきました。その人をもてなしたいというこちらの気持ちを快く汲んでくれて、素晴らしい料理とお酒でお祝いの席を彩ってくださりました🐟🍻カツオはもちろん刺身全般、甘みと旨みの餡かけ玉子、ジューシーな鳥焼き、フワッと美味の揚げ物、さっぱりとした締めの巻き寿司、その他諸々、本当に美味しい！なによりも、店長さんはじめスタッフの方・アルバイトの若い子までが本当に丁寧かつ楽しそうな接客をしてくれて、美味しい食事をするだけではない、お客さんにとことん心地良い時間・空間を過ごしてほしいというお店の心意気を感じました。味の良いお店はいくらでもありますが、味以上の魅力が心に残り、またここに来たいなと思わせるお店はそうありません。お祝いも大成功で、参加者全員で幸せな時間を過ごせました✨本当にお薦めできるお店です⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
とても行きたかったお店にようやく行けた。たまたま東京へ出張で、一緒に帰ってきた同僚と飯でも食べようということになって、東京駅で予約して、名古屋についてGO。予約できたので待たずにカウンターに。早速ビールにお通し。お通しすら美味しい。梅水晶とか茗荷のすずけ、フルーツトマトもとても美味しい。器も美しいものが使われていてとても良い。メインでお願いした、鰹のたたき、塩とタレの両方を頼んだのだけど、カウンターに座ると藁で炙っているところが見れて期待感アップ！藁で炙られた鰹は、厚い身に多彩な薬味でとても美味しい。特に塩が美味しかった。最後は鍋にしてきしめんでしめたのだけども、この鍋のセットも美味しかったな。久しぶりに行ってよかったお店でした。ごちそうさまでした。
名古屋駅からすぐの【藁と瓶 赤星カツヲ】さんで、土佐の旨みを堪能してきました！✨まずは名物『焼き切り塩たたき』。藁の香ばしい薫りがふわっと広がって、噛むたびにカツオの旨みがジュワッと。これはお酒が止まらないやつ…！😋『土佐はちきん地鶏の黒焼き』は、皮がパリッと香ばしくて中はジューシー。炭の香りと相まって、もう口の中が幸せいっぱい🐓✨さらに『水蛸のゴマ塩藁焼き』は、柔らかいのにしっかり弾力もあって、ゴマの香りが最高のアクセント。おつまみ系も抜群で、『まいごの煮付け』や『炙りエイヒレ』、『みょうがの酢漬け』なんかも渋い！落ち着いた大人飲みにも、ワイワイ仲間とでも楽しめるラインナップ🍻そして注目は『ハニービール』！🍯 巣蜜をそのままグラスに入れて楽しむスタイルは日本初。ほんのり甘さと香りが広がって、まるでスイーツみたいなビールでした。これはぜひ体験して欲しい一杯！名駅エリアで藁焼きとお酒をガッツリ楽しむならここで決まり。リピ確定の名店でした🙌ーーーーーーーーー‼️今回の料理‼️『焼き切り塩たたき』[1,078円]『土佐はちきん地鶏の黒焼き』[1,628円]『水蛸のゴマ塩藁焼き』[935円]『冷やしフルーツトマト』[715円]『まいごの煮付け』[605円]『炙りエイヒレ』[495円]『本気の厚揚げ』[385円]『藁ウ鴨』[550円]『みょうがの酢漬け』[385円]『【名物】土佐巻き』[715円]【超お得！1ml1円】赤星 サッポロラガー◆大瓶（633ml）...696円◆中瓶（500ml）...550円◆プレミアムアルコールフリー...385円蜂蜜の巣を入れて飲む『日本初』『ハニービール』◆1ピース（巣蜜）...+440円※プレーン／檸檬みつ／生姜みつよりお選び下さい。九州の福岡県八女市より長年の養蜂技術に培われた巣蜜をご堪能ください。
お店の前を通った時、二度見三度見したお店ガラス張りでめちゃお洒落な店構えでガラス越しに半円型のカウンターが見えて真ん中では炎が上がってる！気になってしょうがなかったお店だったので行ってきました♪名古屋駅から徒歩5分と駅近。土佐・高知の料理とお酒が楽しめるお店です。高知と言ったら『鰹の藁焼き』鰹苦手だったけど、高知で藁焼き食べたら「えっ？これ鰹？」というくらい臭みがなくて美味しくて感動！そんな本場の鰹の藁焼きが名古屋で食べれちゃうんです♪⚫︎お通し（鯛、赤海老酒盗漬け）⚫︎ハニービール 巣蜜1ピース550円＋赤星瓶ビール中瓶 660円蜂蜜の巣を入れて飲む「日本初」のハニービール！って見たら飲んでみたくなるよね。カクテルグラスに巣蜜が入ってお洒落に出てきましたそこにビールを注いで飲んでみたら・・うまい！思ったほど甘くなくて、飲みやすいビールでした。ビールを継ぎ足し、3杯飲みました。⚫︎焼き切り塩たたき（鰹） 1,078円⚫︎藁炙り明太子 715円注文してから目の前で藁焼きしてくれるのでカウンターなら目の前でファイヤ〜！が見えるよ♪鰹は塩とタレがありましたが私は断然塩派！鰹は厚めにカットされていて食べ応えもあります。塩にいろいろな薬味、すだち果汁などがありましたが一切れ目はオススメのこだわりの塩＆わさびで！めちゃめちゃ美味し〜い♡そして、藁焼きの明太子はお酒のアテに最高でこれ、気に入りました。⚫︎とんごろいわしの唐揚げ 715円スーパーとかで見たことないとんごろいわしを食べるのは初めて！表面が松笠揚げみたいになっててパリパリサクサク？して臭みがなくてこれもいいつまみだぁ〜⚫︎本気の厚揚げ 2個385円お店の「裏四大名物」の一つどう本気なんだろう？と食べてみたら・・とろけた。外はカリッと揚がっていて、中のお豆腐はトロトロ厚揚げでは初めての食感で、美味しかったです。⚫︎特製生青椒肉絲 825円パリパリの細切りピーマンと低温調理した土佐鴨の青椒肉絲で卵黄を絡めてユッケ的に！魚だけじゃなくお肉もうま〜い♡⚫︎漬物盛り合わせと特製カツオ味噌 550円とってもお洒落な漬物盛りでした。添えられていたカツオ味噌はちびちび食べるいいつまみ。⚫︎半熟うずら玉子の藁焼き 660円最後にもう少し飲みながら食べたい時にぴったりなメニュー！つまみ系藁焼きは他にもカマンベールチーズやベーコン、枝豆、タコ、イカなどもありました。⚫︎アイス最中 495円土佐アイスクリンのアイス最中高知に行った時にこれは食べなきゃ！と食べたアイスクリンを久しぶりに食べました。見た目はアイスですがシャリシャリの食感でさっぱりやさしい甘さで食後のデザートにピッタリでした。初めて行ったお店だったのでおすすめなどいろいろお店の方に聞きましたがとても丁寧に自信を持ってお料理の説明をしてくれました。自信をもっておすすめしてくれるお料理は美味しいよね♡他にもいろいろ食べたいものがあるからまた行きたいな～♪
土佐・高知の味を名古屋で堪能できる居酒屋！店名にもなっているカツオの藁焼きを筆頭に高知名物がいろいろとメニューに並んでいます。2軒目で伺ったのでほとんど食べられなかったのですが、珍しい見たことないお料理がいくつかあって、メニュー見るだけでも楽しかったです。実際藁焼き美味しかったです🎶これはリピ確定です！会社の飲み会も企画しようかと思って宴会コースも確認したところ、お店の外観からの想像より普通で驚きました。飲み放題込みで5,500円。（ヒトサラからの予約が1番よいらしいです）店内は、厨房を囲むオープンカウンターやテーブル、掘り炬燵などありますが、少人数ならカウンターがおすすめ。カツオを藁焼きするところが見られます🎵デートにもおすすめなお店でした。
・【 藁と瓶 赤星カツヲ 】・🏠名古屋市中村区名駅2-37-14コスモス名駅2丁目ビル 1F☎052-433-5699@akaboshi_katsuo🈺月~木 15:00~23:00金、土 15:00~24:00🆖日曜日🅿️なし・８月に名駅にオープンした高知直送の「土佐久礼カツオ」を堪能出来るお店そして、サッポロビール推奨店として商標である「赤星」が店名に‼️ちゃんと許可得ていますよお店はアクセス抜群な名駅カウンターとテーブル席、最大30名まで収容出来る掘りごたつの座敷もありました✾焼き切り塩たたき ¥968✾藁ウ鴨 ¥550✾高知ちくQ ¥550✾芋天 ¥550✾レバ刺し ¥715✾塩けんぴサラダ ¥715✾トマトモツ鍋 ¥1,408✾お通し ¥550『土佐久礼カツオ』の藁焼きは注文を受けてから藁で焼き始める焼き切りに拘っていますこのカツオが絶品すぎる😍全くクセがなくてとても食べやすいにんにくとお塩、わさびで食べるのがおすすめ藁ウ鴨は、鴨肉と雲丹の絶妙なハーモニーが最高に美味しい💕一口でパクリと芋天は、土佐の日曜市の名物なんだそう❣️とっても甘いさつまいもに厚めの衣食べ始めたら止まらない美味しさ😋コレは頼んだ方がいいよトマトモツ鍋は、この冬のおすすめ鍋これ、めちゃくちゃ美味しいよ‼️1人前から注文出来るのも嬉しいもつとトマトって凄く合うんだね🍅〆はリゾットで赤星は、お店自慢のハニービールでカクテルみたいビール苦手な人でも美味しく飲めるよとても人気のお店なので予約は必須です何を食べても本当に美味しかった絶対また行きたいお店です。
| 名前 |
藁と瓶 赤星カツヲ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-433-5699 |
| 営業時間 |
[木月火水] 15:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅２丁目３７−１４ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
名古屋駅周辺で少し早い時間から呑めるお店を探している時に見つけ、事前に予約した上で寄らせて頂きました。"藁と瓶 赤星カツヲ"さん。場所は名古屋駅から徒歩5分程の少し静かなエリアに店を構えております。外観がお洒落で居酒屋だと思わず、しばし迷ってしまいました笑そんなお洒落な外観のお店は店内もお洒落にまとめております。真っ直ぐでもL字でも無い立派なカウンター席、テーブル席、それに小上がり席とあちこちに居心地を良くする工夫がなされております。カウンター席とテーブル席の間には氷の中でキンキンになっている事が一目瞭然の赤星が輝きを放っております笑そして、こちらは土佐料理のお店。鰹のタタキはマストとして、他のメニューも魅力的な物が多く悩みます…いつでも再訪出来るだろうと割り切り、今回は最終的にこちらを頂きました↓★瓶ビール（赤星中瓶 660円×2）★カルダモンスパイスサワー（605円）★燻し鰹らっきょ（495円）★まいごの煮付け（605円）★焼き切り塩たたき（1078円）★水蛸のゴマ塩藁タタキ（935円）★お通し（550円×2）※税込価格合計 6138円◼️水蛸のゴマ塩藁タタキ注文してから、しっかりと藁で焼いてくれるので藁の香りがガツンときて香ばしく旨いです。水蛸は身がぶよっとしていていますが、炙る事と薄く切る事で別の種類の蛸の様に感じました。美味しかったです。◼️鰹の塩たたきタタキは塩とタレから選べますが、今回は塩で頂きました。昔、苦手だった鰹のタタキが食べれる様になり、これをきっかけに鰹が好きになった高知の塩タタキと同じ感じ。薬味がたっぷり有るのも嬉しかったです。やはり薬味はたっぷりトッピングしたい。キンキンに冷えた赤星（瓶ビール）にオープンキッチンで接してくれる店員さん達の対応も完璧に感じました。1番驚いたのはお会計を済ませて退店し、暫し歩いて何となく振り返ってみると店長がまだ見送っていてくれました。物凄くお店混んでいるのに、このお心遣いには心底感動致しました。本当に心地よい時間を過ごさせて頂きました。必ず再訪したいと思う稀有なお店。思い出に残りました。ご馳走様でした。