熱々の旭川醤油ラーメン、絶品！
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旭川らーめん 丸豆の特徴
熱々のスープと柔らかいチャーシューが絶品の醤油チャーシューメンです。
特製味噌ラーメンや辛味噌麺が美味しく、大盛りは二玉で大食いにも対応しています。
地元で貴重な旭川ラーメンの魅力を堪能できる隠れた名店です。
安くて美味しかったです。醤油ラーメンが650円でお味も質実剛健な味。具も沢山入っていて満足度が高かったです。チャーシューは少し臭みがある肉を使っていてたまにはこういうチャーシューもいいなぁと思いました。
旭川ラーメンと銘打たれているので、醤油のチャーシュー麺を選択した。味玉は全てのラーメンに標準で入っているらしい。スープに多めの油が流されているようで、長く温度を保っている感じ。スープの味も良く、好みの醤油ラーメン。焼き飯とチャーシューの相性がとても良く、半焼き飯は必須になりそう。駐車場が無いのがちょっと困る人もいるかも。
旭川らーめん 丸豆さんオーナーさん宅に伺った帰りに近くにある旭川らーめんやさん。何度も前を通たことはありましたが、気づかずに通り過ぎていたことを再認識。13時過ぎでしたが店内は満席。カウンターのみですが、地元の人たちに愛されている様子です。旭川といえばやっぱり味噌かな？ということで初回の今日は定番の味噌に( *´艸｀)辛いラーメン好きのため辛味噌にしました。店内は店主さんが一人で切り盛りしている様子。味噌ラーメンはあまり食べる機会がないのですが，たまご色のちぢれ麺と濃いめプースーが絡み合います。味噌辛麺にはお豆腐も入ってます。醤油・塩とラーメンの種類はかなり豊富です。旭川ラーメンには勝手にコーンが入ってるものだと思っていたので、コーン好きな方はコーントッピングがおすすめです。ご馳走様でした。美味しくて、スープもしっかり熱くて、もう汗が止まりません。近くを通った際にまた伺います。今度は醤油で♪
味噌、醤油がおすすめ大盛りは二玉なので、大食いで無ければ中盛りで充分かと。
彼女とよく通ってます。どのラーメンも素人の私でも分かるぐらいスープにコクがあり麺も食べやすい太さでトッピングもたくさんありおすすめです。気づいたら完食してます。一番のお気に入りのお店です。
特製味噌ラーメンと半焼き飯を注文しました。味噌ラーメンめっちゃ好みでした。スープは少し甘味があり、冷めにくいようにコーティングされてます。(バタートッピングしとけば良かったなぁ😭)以前、旭川住んでたときに食べてたラーメンを思い出しました。焼き飯は、少し塩分強めでしたので、好みが分かれるかなぁ。また、近くに行く機会があれば立ち寄りたいです。
見た目からは想像できないくらい焼飯が美味しいです。というのも具材は少なめでラーメンのおまけ程度にくらいしか期待してなかったからです。だがしかし、口に入れた瞬間すごい逸品に出会えた嬉しさと同時にご主人に感服しました。炒め具合が絶妙で味付けは少し濃い目で、焼飯のお供にラーメンが合います。よって次に行く時は焼飯を主軸に考えてしまいます。
チャーハンでなく、焼き飯！ラーメンも美味しいですよ！
初めて行きましたが、味は本当に良かったです。自然な旨みが出ていて美味しかったです。こじんまりとした親しみ易い空間で、店主も優しい方です。喫煙なので神経質な人は注意しましょう。
| 名前 |
旭川らーめん 丸豆 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0422-48-8244 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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醤油チャーシューメンと半焼飯を注文ラードなのかスープは熱々チャーシューも柔らかくて美味しい850円とは思えないラーメン最高です😆焼飯もチャーシューが入ってこれもまた美味い場所は不便ながらとっても良いお店でした。