最高級の江戸前寿司、再訪必至！
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磯はんの特徴
西荻窪駅南側から近い、江戸前寿司の名店です。
寿司だけでなく、充実したおつまみも楽しめます。
ネタの新鮮さとシャリのツヤツヤ感が絶品です。
たまに利用させて頂いており、出前も取る地元民です。とても美味しい腕の良い寿司屋さんです。でも移転前に味わった先代は手間かけた江戸前鮨の名人でしたのでどうしても比較してしまい⭐️4つとなりました。
西荻窪にある「磯はん」にディナーで訪問。今回は2階のカウンター席へ。まずはお任せからスタートしましたが、最初に登場した中トロ、スズキ、カレイ、ホタテの4種から早くもテンションが上がる。どのネタも鮮度が際立ち、噛むほどに旨みが広がる。特にホタテの海苔巻きは、パリッとした海苔の香ばしさと甘みのあるホタテが抜群の相性。穴子はタレと塩の二種が提供され、対照的な味わいを食べ比べできるのが嬉しいポイント。トロたく巻は、沢庵のコリコリ食感とネギトロのとろける柔らかさのバランスが絶妙で、箸が止まらない。追加で頼んだウニといくらも間違いなし。特にウニはこの日一番の美味しさで、臭みが全くなく濃厚な甘さだけが口いっぱいに広がった。〆にお味噌汁をいただき、満足感たっぷりでお会計。落ち着いた雰囲気で丁寧な仕事の寿司を堪能できる、また再訪したいお店。
ランチ忘年会と称して数十年ぶりの磯はんへ。以前は一階カウンター。今回は予約していて2階に通される。あぁカウンターが良かったのにと思ったら、２階もカウンターオンリーでした。ドリンク以外のメニュー表はなく、価格もいわゆる時価。ランチをお願いしました。寿司下駄に一品ずつ順に提供。出された順に食べます。出されるペースは早めでした。ネタとごはんの食感の一体感はさすがです。ネタの温度も絶妙でおいしいかった。ランチ寿司だけでは足りないので、その後はアラカルトで。ランチ時間はお得だから気軽にと店員さんがお声がけしてくれました。お酒の特徴を詳しく教えてくれたり、話し好きなフロアの店員さんと、寡黙な職人。気どり過ぎず、でもスペシャルなランチを楽しめて良かったです。写真を撮るのもマナー違反かとおどおど。最後に聞いたら大丈夫ですよと。もっと沢山撮ればよかったなぁ。どれも素敵でした。
シャリが小さくアラカルトで食べられるお寿司を探して行きました。感動しました！肩肘張る事なく気さくに食べられるし、お店の方々皆さん楽しい！全て本当に素晴らしいです。
王道の江戸前寿司が味わえるよね!地元のお客さんで賑わってるよね〜
何度かお寿司や巻物をいただいたことがあり、今回は巻物のテイクアウトをしました！本当にこちらのトロたくはNo.1だと思います。他が食べられなくなるくらい最高のトロたくです。梅しそも上品で大好きです。
ランチタイムの閉店直時に伺いました。閉店の準備をしていたのに快く入店させていただきました。お造りも、握りもネタがキラキラしていて新鮮でした。味付けも素晴らしく、特に穴子の白焼は絶品で塩で味付け、カボス？柑橘系の皮で香り付け、何個も行けてしまいそうでしたが、惜しむらくは値段がわからず食べ続けて良いか判断がつかないところでした。今度は夜にのんびり伺いたいと思います。
狭い店内ですが、お魚は最高級です。お寿司(にぎり)のシャリは少なめで、ネタを堪能するのに最適なお店です。高齢者にとって嬉しい。
ランチで利用しましたが、美味しいお寿司、おつまみを頂けるお店です！外見からは分かりづらいですが、一階と二階はカウンター、三階は個室のようです。ことあるたびに通いたくなるような接客も素晴らしい。
| 名前 |
磯はん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3331-2277 |
| 営業時間 |
[火木金] 12:00～14:00,17:00～22:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒167-0053 東京都杉並区西荻南３丁目１５−１ ＰＯＩＮＴ Ｕ－３ |
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久しぶり お寿司屋さんらしいお寿司屋さんで 堪能しましたネタもシャリも文句なしお店の方もとても感じ良く品も良くて言う事なし是非また行きます。