ネルドリップで楽しむ、絶品珈琲とレアチーズ。
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珈琲店 鷹匠の特徴
静岡では珍しいネルドリップで、一杯ずつ丁寧に淹れられる珈琲です。
手作りのチーズケーキが絶品で、珈琲との相性が抜群です。
静かな店内で、リラックスしながら時間を過ごせる環境です。
コーヒーはもちろんセットのレアチーズケーキも美味しかったです。店内雰囲気も落ち着いてまた行きたいです。
落ち着いて静かに珈琲を楽しめます。奥に和室もあります。
近くでお友達とランチをし、コーヒーをいただきたいと来店しました。民家を少しリノベしてのカフェ。こじんまりとしていて隠れ家風。3〜4テーブルで途中までは土足で1番奥のテーブルは靴を脱いでのスタイルで、それがちょっと面倒でした。ブレンドコーヒーをいただきましたが、期待しすぎていた為か普通のような…。コーヒーと一緒にチョコレートのスイーツをいただきましたが、そちらは大変美味しかったです。
2025.1/25珈琲（長月ブレンド）こいめ600、ストレート珈琲（イルガチェフ）700に、+400で本日の甘味セットのレアチーズとチョコレートテリーヌ。珈琲は店主さんがハンドドリップで一杯づつ丁寧に淹れているので出てくるまでに時間は掛かるが、深煎りで苦味はあるが雑味が無くスッキリした味で凄く美味い。温度も熱すぎず味が楽しめる丁度良い温度。甘味はケーキが出てくるのかなと思ってたら洒落たグラスに入った大人のパフェ的な見た目の素敵なやつが！味は2つともかなりの濃厚さで珈琲に良く合う。
ブレンドややこいめ、を注文、チョコレートテリーヌと一緒に。とてもおいしくいただきました。和風空間でのんびりできました。
静かな店内とおいしい珈琲手作りのチーズケーキとっても美味しかったです。
静岡では珍しくネルドリップで一杯ずつ淹れてくれます。マッタリとした一杯を優雅に味わえるお店です。
教えたくない珈琲店。😊場所もよく、甘味と珈琲の相性がバツグンでした!
| 名前 |
珈琲店 鷹匠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月水] 12:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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時間をかけて、ネルドリップでゆっくりと淹れて頂けます。また、「チョコレートのテリーヌ」、こちらも大変美味しかったです。思ったよりボリュームがあり、「コーヒーが足りないのでは」と思ったくらいです。店主は寡黙に見えますが、こちらが関西から来ていると申し上げると、近くのお店のことや地域のことを教えて頂けました。とても親切な方です。