名古屋で味わう本場蘭州ラーメン。
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蘭州ラーメン 朋友圏小吃の特徴
日本で一番美味い蘭州ラーメンを提供しています。
蘭州ラーメンは2回目でも楽しめる味わいです。
本格的な蘭州ラーメンが堪能できます。
とても美味しい蘭州ラーメンが頂けるお店です。日本語が上手では無いですがコミユニケーションは問題ありません。私は李氏牛肉麺と干し豆腐とパクチーを頂きました。牛肉麺はその場で手で伸ばしていて凄かったです。
麻辣牛麺のパクチー増しを注文しました。スープは麻辣麺なので辛味と痺れが強く旨みのあるスープでただ辛いだけのラーメンとは違い旨みと味わいのある美味しいスープになります。麺がとくに美味しく注文してから伸ばして作ってました。平麺を注文しましたが他では味わえない美味しい麺になります。具材はパクチーが大量あるのでパクチー好きな方にはオススメです。牛肉も美味しかったです。マジ中華の店なのでなかなか入りづらいですがお店もちゃんとしてましたのでまた機会がありましたら伺いたくなります。
名古屋どころか、日本で一番美味い蘭州ラーメンが食べられます。蘭州ラーメンが好きで東京の有名店にも行きましたが、結局のところここ以上に美味しいお店は見つかりませんでした！確かにお店の雰囲気は異国感ありますし、提供まで時間はかかります。それを加味しても、あの絶品のラーメンがすべてを凌駕します。こちらにお店では、出来る限りシンプルな蘭州ラーメンを注文してください。きっと気にいるはずです。辛いやつも美味しいですが、2回目以降がおすすめです。
蘭州ラーメンを食べるのは2回目。今回は麻辣牛肉面を頼みました。辛さ控え目でパクチーとの相性が抜群。夏に汗をかきながら食べてみたい。
２度目の訪問。暑くて辛いものが食べたくてお昼前に入店。今の料理人さんは、日本語も上手です！冷たい麺はないかと聞くと、混ぜ麺あるね！とのこと、麻辣をおねえさんにお願いする。料理人さんが、こねこね、伸ばしてくるくると麺を打つ。20分ほどして、出てきました！辛すぎず、材料の味が活かされて美味い！😋
名古屋で本場の蘭州拉麺が食べられる貴重なお店です。麻辣牛肉麺、麻辣混ぜ麺、干し豆腐を注文しました。注文してから手打ちで麺を作ってくれるので少しお時間がかかりますが、とても美味しかったです。ゴマダレ混ぜ麺がいま無いとの事で麻辣混ぜ麺にしましたが、全然辛くなかったので、ゴマダレ混ぜ麺と思います。
ちょい用事があって立ち寄り…この辺りも変わっちまった…Googleの投稿見て入ってみましたよ。真っ赤っかなスープに少し柔らかめな麺…断面見る限り手作り感が伝わります、とても辛いです。ただ、食べてくうちにパクチーがいい感じに清涼感を出して意外と病みつきに…麺はも少し硬めのチョイスをすれば良いのに。店主は日本語があまり上手ではありませんので、その辺りは分かってあげて下さい。近くの際はパンチの効いたラーメン食べたきゃ立ち寄ってもgood。
蘭州ラーメンを頼んでみました。細麺・普通麺・平打麺からチョイスできるとの事で今回は平打麺を選択しました。なかなかの大盛りっぷりでお腹一杯になりました。蘭州ラーメンというと辛いイメージがありましたが、ここは辛くなる赤い奴が入ってなく食べやすかったです。他には葱油拌麺等もメニューにある様なので次回はそちらを挑戦してみたいと思います。
ピンク系のビルの半地下にある、マイブームの麻辣牛肉麺を食べに来ちゃいました。店の前にくると…え？？栄らしいピンク系のビル。けど、蘭州ラーメンの看板あり。怪しげな半地下に降りると…客居ない…（笑）勇気を出して（笑）店に入って、干し豆腐と麻辣牛肉麺をオーダーしました。なんか、ぼったくられんの？俺。と思いながら居たけど、汗たんまりかく麻辣牛肉麺が出てきてホッと安心（笑）干し豆腐は美味いし、麻辣牛肉麺は真っ赤っかで汗だくで堪能しました。きっと、これが本番なんでしょうね！ごちそうさまでした〜！
| 名前 |
蘭州ラーメン 朋友圏小吃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-261-5337 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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テーブルの上のメニュー表は中国語のガチ中華ですが、店主さんが気をきかせて日本語のメニュー表を出してくれましたビールを頼んだらサービスで揚げ落花生つけてくれるのがうれしい砂肝の和え物は、味しみしみの砂肝をタマネギきゅうりパクチーが緩和しつつピリ辛ダレでまとまってビールがすすむやつ麻辣牛肉麺は中国のラーメンってかんじ あっさりめのスープに、麺線を整えるとか考えてない、からみあった麺がドボン 紅焼＝煮込みの牛肉は甘辛でホロホロ 大盛りくらいのボリュームの手打ち麺をひたすらすすりこむ ウマいです腹いっぱい食べたはずなのに、店を出たあと胃にもたれないのが素晴らしい。