静岡の名物、げんこつハンバーグ!
さわやか 富士鷹岡店の特徴
静岡のソウルフードさわやかのハンバーグが楽しめます。
土曜日の開店直後でも1時間待ちの人気店です。
発祥の地から一切出ないポリシーが素晴らしいです。
訪問曜日:土曜日訪問時間:17時30分頃待ち時間:88分大好きなさわやかが食べたくて久しぶりに訪問しました。バレンタインということと、キャンペーンフェア中で混んでるかと思いましたがいつも通りの待ち時間でした。近くにビッグデーというスーパーがあるので待ち時間が暇だったのでスーパーで静岡名物の焼肉のタレや袋麺を買い物して時間も潰せたのでよかったです。19:30頃発券した番号が近くなりお店に戻ったら「本日の受付は終了しました」と発券前のお客さんに言ってました。さすがさわやか…激戦です。げんこつハンバーグ(玉ねぎソース)と大盛りライスと刻みわさびをいつも通りにオーダー。この刻みわさびがシャキシャキした食感で辛味も全くなくハンバーグと合うので是非トッピングにオススメです。ハンバーグはお店のおすすめの焼き加減でお願いしました。ちょうどいい焼き加減でとっても美味しくて赤べこのようにウンウン頷きながら食べて夢の様に美味しかったです。お腹に余裕があればパンで鉄板の肉汁を拭おうと思いましたが大盛りご飯でお腹パンパンで今回はパンはオーダーしませんでした。駐車場も広く停めやすく、御殿場店などより比較的待ち時間も少ないのでオススメです。
東京からのアクセスを考えると、距離と待ち時間のバランスが非常に良いと感じました。特にお昼のピークを避け、14〜17時を狙えば0〜30分とかなり短い待ち時間で入れることが多く、快適に利用できます。げんこつハンバーグは評判どおりの美味しさです。まずはソースをかけずに塩コショウでいただき、肉本来の旨みを楽しむのがおすすめです。その後にソースを合わせると、味の変化も堪能できます。最寄りの入山瀬駅からは徒歩12分。駅の歩道橋からは富士山を望むことができ、ちょっとした楽しみもあります。今回は曇っていましたが、また晴れているときに行きたくなりました。東京から毎週通いたいと考えている方にもおすすめできるお店です。
友達のオススメでやっと千葉から来ました😅ちょうど給料日ということもあり、混雑してるのかと思いきや18時前に入店したので、並ばずして席に案内されました。ハンバーグは、ほんとに柔らかく肉汁もすごい👍地元にはないから静岡に来たらまた来たいと思います。
なかなか機会が得られませんでしたが念願のさわやかいただきました。昼時間帯を外しましたが40分待ち。しかし案外回転早く少し早めに回ってきました。肉感あふれジューシーで人気も納得です。目の前で焼いていただきエンタメ要素もありました。
静岡の超人気店、さわやかさん。駐車場には県外ナンバーの車がずらり。訪問した日は11:00ごろに行くと120分待ち。ハンバーグは店員さんが目の前で最終調理、レア感でたまらなく美味しい。塩・胡椒で食べても美味しい。焼き野菜カレーは、程よくスパイスが効いてて美味しい。食べ終わる頃には汗だく。なかなか静岡に行く機会がないけど、また是非来たい名店です。
いやぁ…平日16:00台だと言うのに…待ち10数組約30分…滅多に来ない静岡県で、2回目の洗礼に遭いました…いちばん、空いてる時間帯なのでしょうけど…すごい人の数に驚きました!ハンバーグは、まずまず美味しかったです♪ただ、さわやかでしか食えない食い物か?となると、そこまで…とは思わないので1減点…しか〜し!スタッフさんの教育が行き届き、サービスも笑顔も素晴らしい♪この人手不足の折、その部分には満点!でありますね〜♪静岡県のソウルフードと言えると思いますが、良い人を得ている会社さん、その期待に応えるパートさん、バイトさん、素晴らしいです♪ま、静岡県に来たらまた!
札幌からの初入店です。北海道でもさわやかの噂が広がっていて、ついに食べる事が出来ました。10時45分開店、10時到着でしたが整理券を取った時点で5番手、ここはネットの評価の中でも比較的に空いている様です。肝心の味ですが、好き嫌いが分かれる感じの評価が目立ちますが、自分的には⭐️5!牛100%でしっかり牛の味が楽しめました。後、店員さん達の対応が神でした。味よし!雰囲気よし!清潔感よし!の文句無し⭐️5!中々来る事が出来ませんが、来た際はリピ確定です♪美味しいハンバーグありがとうございました♪
ネットで待ち時間を事前に調べ、1番空いている店舗がココでした。来店したのはオープンから20分後で、既に半分以上の席が埋まっていました。げんこつハンバーグランチを注文しましたが、スープ・ハンバーグ・パン全て美味しかったです♪店員さんの接客が親切で、家族連れでも安心して利用できるお店です。
静岡県のソウルフードと言えば『さわやか』と伺ってから早10年、何度かチャレンジしましたが、行列の多さに毎回諦めてましたが、日曜11時過ぎに伺ったら比較的待ちも少なく、初めて伺えました。げんこつハンバーグを注文しましたが、肉肉しく、ボリュームもたっぷり。表面を炭火で焼いているので薫りもすごく良いです。中心部は少しレアですが、言えば追加で焼いてもらったり、焼き石も出してもらえるようです。なお料理ももちろん美味しかったのですが、店員さんの気遣い、サービス精神が素晴らしかったです。是非また伺おうと思います。
| 名前 |
さわやか 富士鷹岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0545-73-2266 |
| 営業時間 |
[日土] 10:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名物のげんこつハンバーグは、目の前で仕上げてもらえるスタイル。表面は香ばしく焼かれ、中はやわらかくジューシー。肉の旨みをしっかり感じられ、食べ応えも十分。Aセットでライスやスープが付き、バランス良く楽しめる。安定感のある人気メニュー。