東大阪の高井田ラーメン、500円の満足！
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麺屋 山住 新町間借り店の特徴
高井田ラーメンを間借りの焼肉屋で楽しめるお店です。
ランチでも比較的空いていて気軽に利用できます。
高井田ラーメンが一杯500円から提供されてお得です。
家族亭というお店のお昼だけやっているラーメン屋さん。高井田系のラーメンを提供しているとのこと。見た目はブラックの醤油ベースで、チャーシューが鶏肉でした。味は正直言ってしょっぱくてスープがほとんど飲めなかった。麺が太くて特徴的だとの事でしたが、シンプルな醤油ベースには中太麺の方が良さそう。特に特徴という点が見当たらないラーメンでした。値段は600円なのは良心的です。
夜営業の韓国居酒屋「家族亭」さんを間借りしてランチ営業をされています。お店に入ると券売機があるので食券を購入して券売機裏手の厨房で調理されてる店主に食券を渡します。番号ブザーを受け取り空いてる席へ、お水はセルフサービスとなります。いただいたのは◆中華そば並（1玉）600円トッピングにネギ盛り、肉盛り、煮卵各100円合計900円このトッピングにメンマ100円を足した「全盛り」もありますがこの日はメンマ盛りが売り切れだったので別々に購入鶏ガラと昆布だしがベースの醤油味のスープは色は濃いですがあっさりとしていて流行りのラーメンではなく、昔ながらの中華そばって感じです。塩味はあるけれど塩っぱさと、クドさがないので何口でも飲めちゃうスープ、たまに食べたくなるんですよね〜このスープをトッピングの太めの輪切りネギと一緒に飲むのが好き♡特に疲れてる時なんかに食べると元気になっちゃう気がします？！麺は太麺でモチモチ〜私は1玉にしてトッピングを盛りましたがラーメンは1.5玉で700円、2玉で800円です。ここは豚チャーシューではなく、鶏肉がゴロゴロとたくさん入っています。ひと口サイズにカットした鶏肉なので盛るとガッツリ食べ応えもあります。鶏肉は100円で豚バラに変更出来る様なので次回は豚バラも食べてみたい〜厨房カウンターにコショウ、ガーリックパウダーを置いてあるので味変もできます。店主さんお一人なので食べ終わったら食器は厨房迄持って行って下さいねっ！いつもなら半分も飲めないラーメンスープを結構飲んじゃったから後で喉が渇いてしまいましたが、それだけ美味しかったって事かな？たまに食べたくなるあっさりとした高井田系ラーメン、ごちそうさまでした☆
ラーメン一杯600円！1.5玉700円、2玉800円とお財布に優しい！ラーメン、スープも美味しい高井田系です。ネギトッピング100円がオススメです。写真は2玉、全トッピング400円(ネギ増し、味玉、メンマ増し、肉増し)です。
初訪問夜は韓国料理屋さんらしくランチ時に間借り営業をされているらしいです東大阪のご当地ラーメン高井田ラーメンのお店でラーメン一杯が600円とかなり安いですお店に入って食券購入中華そば１.５玉¥７００メンマ盛¥100ワンオペらしいので食券渡して呼出ベルを渡されて鳴ったら厨房に取りに行くスタイルです、なるほど、その分安いのかなラーメンは高井田系らしいのか？太麺で濃い目の醤油ざく切りのネギにメンマ。チャーシューは鶏チャーシュー？カシワかな？少し酸味のある醤油スープがうまいんですカシワもいい感じです。麺はやっぱり太麺が合います美味しかったのでまた、行きたいお店です。
ランチに高井田ラーメンを頂きました。大盛では無く普通のラーメンにねぎ盛り、肉盛り、メンマ盛りです。凄く安いです。濃厚醤油のスープに中太ストレート麺は喉越し良く美味しかったです。ボリュームも凄かったです。
ランチでも比較的空いているのでたまに利用しています。鳥チャーシューは豚バラにも変更できるようです。
焼肉屋さんを間借りして営業されている高井田ラーメン屋さん。ラーメンは6百円でした。一口食べた瞬間、電流が走った。これは塩分控えめの富山ブラックである。麺はもちもちでスープは少し塩分濃度が高め、メンマと鳥は塩辛くなく食べやすい。ご飯と生卵が欲しくなりました。 とても美味しかったのでスープも飲み干してしまいました。 リピ確定です。 富山ブラックとか好きな人には超オススメです。
高井田ラーメンが一杯500円～と物価高の世の中で頑張ってます。チャーシューなしで鶏ムネ肉のざく切りとネギというシンプルな構成。スープの色はやや薄めでちぢれ太麺。イメージしてた高井田ラーメンとは少し違いましたが値段を考えると妥当かな。
| 名前 |
麺屋 山住 新町間借り店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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木曜の13時過ぎに到着。先客は1名だけでした。間借り営業されてるこちらのお店、食券機で購入し食券を渡すと呼び出しベルを持って着席するフードコートのシステムです。中華そば中、肉盛りを購入して着席。5分ほどでベルが鳴り、セルフで配膳。醤油の甘い香りが漂います。そのスープから一口頂くと、それほど濃くなくサッパリとした味わいです。続いて中太の麺を啜るとツルッとした食感でこれもGOODです。肉盛りにしましたが、一口大の鶏肉がゴロゴロと入っています。あとはネギとメンマですがデフォルトだと気持ち程度の量です…間借りされている韓国料理屋さんは人気店のようで、芸能人やスポーツ選手のサインがたくさんありました！