ぷっくり大きな牡蠣、初めての美味しさ！
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松本圭司・かき作業場の特徴
新鮮な大きな牡蠣が楽しめる、絶品の鮮魚店です。
プリップリの牡蠣に感動し、親友にも勧めたくなる美味しさです。
自然素材の竹を使った筏で、質の高い海の幸を届けてくれます。
駐車場は作業場横に何台か停めてる場所に停めれる。看板があるわけでないので知らない人は電話して行くと対応してもらえます。虫明地区は非常に狭い道を通るので車同士のすれ違いは慎重に運転しないと。軽だと問題ないと思います。殻付き、むき身ともに要望を伝えると購入できます。来なくてもネットや電話で購入出来ますがやはり送料かかるので全く価格が違います。スーパーなどで買う牡蠣と違いしっかりした味でオススメ。殻付きは蒸し焼きがオススメ。むき身だと殻の処理は楽。むき身1キロ2500円で購入できました。
これからはココで通販頼みます。
新鮮で大きな実の牡蠣で 美味しく頂けました長男が季節外れに牡蠣を買いに行ってとても親切にして頂きましたそれがご縁で、お世話になりました。
牡蠣が苦手だった私ですが、こちらの牡蠣を食べてから好きになってしまいました。新鮮な殻付き牡蠣を食べたことがなかったからなのでしょうね。
ここの牡蠣はプリップリッで美味しかったです〜大阪の息子にも送ってもらいました〜久々にぷっくりしたカキフライ食べました〜最高!
毎年トロ箱で購入しています。
太くって長い竹で筏を作り大きな浮きをつけるそうです。ホタテの貝殻を沢山紐に通し、海の中につけて牡蠣種がつくまで何回も沢山いそうな場所に移動し着けるそうです。いろいろと見学させて頂きました。かきうちの体験もしました。貝の間にナイフを入れ、貝柱をナイフで切ったら蓋が開き反対側の貝柱も切ると身がとれました。初めての体験で楽しかったです。最後に、美味しい牡蠣の試食もありました。
| 名前 |
松本圭司・かき作業場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0869-25-1174 |
| 営業時間 |
[火土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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殻が綺麗に磨かれ 身も大きく味もプリプリで最高でした。職場の先輩のご紹介で初めて購入させて頂きましたっ⭐