住宅街の隠れ家、麻婆豆腐ランチ。
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アジア料理屋 菜(ツァイ)の特徴
東久留米の住宅街に佇むおしゃれな中華レストラン、麻婆豆腐がおすすめです。
ホテル級の本格中華が魅力で、油淋鶏やカシューナッツ炒めも絶品です。
清潔感のあるアジアンな雰囲気と、こだわりの美味しいランチが楽しめます。
麻婆豆腐ランチ（春巻き付き）を注文。麻婆豆腐は辛いものが苦手の人には辛く感じるが、辛いもの好きの人にとってはちょうどよい辛さ。辛さも唐辛子の辛さではなく花椒がきいた辛さで舌にジリジリくるようなたまらない辛さ。とてもスパイシーで美味しい。ランチについてくるスープと杏仁豆腐も本物志向でとても美味しいもの。ひとりでも二、三人でも気軽に入れる雰囲気。
遅いランチに伺おうとしたら、5時からでした～中の雰囲気は、おしゃれな曲とアジアの雰囲気で、コロナ禍でなければもう少しゆっくりしたかったです🌺🌺🌺どれも、美味しかったですが、油淋鶏と、いかと、カシューナッツ炒めは冷めてからも、美味しくて、食器もおしゃれで、上品で、また、行きたいと思いました🌈車で参りましたので、駐車場があって、うれしく、良心的だとおもいました🚗ありがとうございました🌈🌈🌈
日本人は不思議な感覚を持っている。スイーツを食べた時の褒め言葉は「甘すぎなくて美味しい〜」であったり、少々味付けが物足りない時には「優しい味がする〜」などの絶妙に相手を敬う言葉を使う。正直、このようなワードは何も感想がない時に使う便利ワードのようなものの認識でいる。前段が長くなったが、こちらのお店はランチで訪問。麻婆豆腐をオーダーし待っていると、先に小皿での添え物、スープが到着。これらが絶妙にうまいのだ。あくまでサブなのだが手が込んでいた。「優しい味」なのだがしっかり味もある。これは作れそうで作れないですね。もちろん他のレビューにもある通り麻婆豆腐も素晴らしい味でした。そして何より店員さん。人肌感じる接客がお店の空間全体をさらに明るく価値をおしあげている。これこそ人間味のある優しい味を感じる接客です。このようなお店はどこに出しても必ず人が絶えないのではないでしょうか。訪問するのか、しないのか、迷っている方がいたら是非間違いないので今から出発するご準備を。
綺麗でお洒落な店内、ピアノの演奏が聴こえてくる。テーブルは6つ。駐車場は3台分。ここで食べた中国人も唸る美味しさ。中国でも繁盛する美味しさだそうだ。付け添えのスープが既にすごいダシ味。美味しかった！
麻婆豆腐ランチと日替わりを頼みましたが、どちらも美味しくリーズナブルでおすすめです。良い店なので末永く営業して欲しいです。麻婆豆腐は多少の辛味があります。
町中華のレベルを超えた旨さ。なのに値段は町中華。麻婆豆腐が抜群に美味しく香り、辛さ、味どれも一流中華と遜色ない。唐揚げ、春巻ももちろん旨い大根餅春巻は今までで一番美味かった。外にある灰皿が趣きがあっていい。今回はランチ利用だったけれど、又夜に他の料理も楽しみたい。ランチの際は日替わりを頼んで麻婆豆腐を単品でお願いするのがオススメ。
2年ほど前に行きました。有名なホテルでシェフをされていたということで、ワクワク。ですが…好きな方もいらっしゃると思いますので柔らかめに言いますが、良くも悪くも普通でした。家庭の味と言いますか、普通でした。それから行ってません。
知り合いから、麻婆豆腐を勧められて来店。店の中は清潔感があり、居心地良し。ウエイトレスさんの接客は、丁寧。厨房の調理師さんは、オーダーを受けた時の受け答えも元気があり好感が持てる。勧められた麻婆豆腐は、少し特徴があるものだった。甜麺醤と味噌を使ってるのかな？塩焼きそばも食べたが、特に香ばしい麺が美味しい。
月に2、3回は訪れてます。ランチセットの定食と、必ず麻婆豆腐単品をオーダーしてます。ここの麻婆豆腐を食べたら他では食べる事できません。そのくらいお勧めのお店です。
| 名前 |
アジア料理屋 菜(ツァイ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-453-3111 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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住宅街にポツンとあり、たどり着くには迷ってしまいますが、知人に連れられて伺いました。開店間もなくの訪問でしたので、直ぐに着席出来ました。聞くところによると、麻婆豆腐が絶品との事。ランチメニューの麻婆豆腐定食に春巻きが付いたセットを頼みました。昼営業時は、ランチメニューがメインのようです。他には、日替わり定食が二種類ありました。セット内容は、スープ・サラダ・小鉢・春巻き・麻婆豆腐・ゴハン・杏仁豆腐となります。ゴハンは、1杯までおかわり無料でした。まずは、スープを一口。一般的なタマゴスープだと思いましたが、香辛料がアクセントとなっていて、ワンランクアップの味わい。それから、麻婆豆腐の餡を一口。山椒が効いて、ピリ辛な餡です。唐辛子や豆板醤に加えて、奥深い味わい! 他の来店客は、ほとんど麻婆豆腐を頼んでいました。人気が伝わります。食べ進めるほどに、もう一口となります。ごちそうさまでした、