最高の魚料理、府中試験場へ。
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アナログの特徴
店内は清潔感があり、料理に集中できる空間です。
お魚専門のカウンターで新鮮な魚料理が楽しめます。
煮魚・焼魚が特に美味しく、全国で評価されています。
現在は、週末（金曜〜日曜）の開店かと思いますが、いつも美味しい魚料理が食べられるお店です！小鉢は、全て同じ値段、魚は、仕入れに合わせて煮物、焼き物、刺身と選べるのも嬉しい。
サッカー観戦の後に、仲間が予約してくれて入る事が出来ました。噂は聞いていたのですが、何食べても美味かった！こんなお店が近所にあったら毎日顔出したくなるお店。店主も気さくで話し易く、なんか台所に遊びに来た感じのお店。また行きたいです！
日曜の午前中、府中試験場で免許更新。ランチタイムに調布駅近くで飲める居酒屋は無いかな～？と、こちらのお店へ。突き出しは無く、代わりに小鉢を注文するシステム。小鉢の種類が多く、自分の好きな品を頼める。突き出しだったら、自分の好みと違うモノが出てくる可能性アリなので、このシステムは良いですね。小鉢を二品、刺身盛り合わせ、太刀魚の煮つけ定食を注文。どれも美味かった。調布に来たら、また来店したい店です。
安い。うまい。愉しい。マスターの雰囲気が良すぎて、お酒が進む進む。煮付けもやっぱり美味しいし、またすぐ戻りたい一軒！またよろしくおねがいします🍻
めちゃめちゃ不定期でやってる。空いてない時はピンクのシャッターがおりている。現在、木曜日から日曜、15:00からテイクアウトのみ。炭火の焼き魚と煮魚が買えます。現金のみ。焼き魚めちゃくちゃおいしかった。焼きたてで食べてみたい。Twitterにこのお店の空いている日のみを知らせるだけのページがあるので、そちらで確認してみて！！
開店当時から通ってますが、雰囲気も料理も最高です。
私の持論。ビンビールに赤星を置いている店は外れなし。まさにこの店も当たりでした。
全国を食べ歩く中で最高の魚料理屋は何処かと聞かれたらアナログと答える！それくらい素晴らしい！
毎回行きたい時やってない。
| 名前 |
アナログ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-480-0121 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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まず店内は清潔です。ほとんどの席がカウンターなので包丁の手入れや調理の様子は客から見えます。私は料理人ではありませんが、作業はものすごく丁寧でした。魚を焼く以上、煙が出るので服に匂いはつきます。店主はたしかに強面の部類ですが、話し上手で新規の私にも極めてフレンドリーでした。料理は魚介類メインでシンプルながらどれも美味しいです。お手洗いに海洋大の学位証明が貼ってありました。店主さんは相当お魚好きなのでしょう。小鉢は¥100からで、一番高いものでも¥1200の焼き魚です。ぼったくりようがありません。