国分寺の贅沢ヴィーガン体験。
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カフェスローの特徴
国分寺のオシャレなヴィーガンカフェ、オーガニック食材にこだわるお店です。
スローライフをテーマにしたカフェは、落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごせます。
ギャラリーや雑貨店も併設、定期的にイベントを楽しめる多彩な空間です。
スタッフも皆さん感じが良かったです💕さらにキヌアのカツのバーガーがもちもちとした食感で食べ応えもありおいし過ぎました！⭐️絶対にまた食べたいです！ローズマリー塩ミルクティーも熱々で⭐️塩のおかげなのかちゃんと甘いのに甘過ぎず、満足な気分になれて、最高😃こちらは同じ紅茶を購入しお家でローズマリーなしの塩チャイを作ってみました。
毎日行きたくなるカフェ🌴☕国分寺【Café Slow】🚩14時頃訪店ヴィーガンで身体も心も癒やされます☺️▶−−−−頼んだ商品−−−−🌹季節のヴィーガンスロープレート(2720円)メインは四川風ヴィーガン麻婆豆腐です😋辛さ控えめで辛いのが苦手な方でも美味しく召し上がれる楽しい味わいです🎶ご飯は希少価値のある『さわのはな玄米』を使用しており、ミネラルも豊富で味わい深いお米です🍚お野菜にディップするマヨネーズはかわいいピンク色で春を感じられます🩷もちろんほんのりピンクの正体は梅です〜🤭切り干し大根と赤かぶのなます😆これ永遠に食べてられます🎶これもまたピンク色で可愛い春の訪れを感じました🌸🎶おトモのスープ🥬コレはびっくりサプライズな美味しさ🥬小松菜のあっさりスープ😍小松菜は加熱されても栄養素はたっぷりあり、身体に良いのはもちろん🎶あっさりでゴクゴク飲めちゃう美味しいスープでした♥️🌹南瓜のココナッツミルクカレー(2360円)優しい甘さの南瓜とまろやかさを出してくれるココナッツミルクが混ざり合い、深い味わいのカレーになってます😋これは小さいお子さんでも楽しく頂ける味わいです🍛👶ボリュームもしっかりあるのでお腹いっぱいになります♥️🌹黒ごまココア豆腐アイス(ランチセット内)この感じめっちゃ好きすぎる味わい🍨🤎素朴な見ためですが、とっても美味しいヴィーガンデザート🤎豆腐のまろやかさもしっかりわかる楽しいアイスクリームです😋これはおすすめ♥️♥️🌹キャロットケーキ(+150円)にんじん本来の甘さとほんのりスパイスの効いたグルテンフリーのキャロットケーキ🥕甘さ控えめですが、しっかり深い味わいで自家製クリームと合わせて楽しく頂けました🍰🥕♥️一緒にネパール産のお紅茶を頂きました🫖☕ミルクは豆乳🧡標高が高い地域で栽培されているので、茶葉にしっかり甘味旨味があり、ほっこりと味わえます〜☺️▶−−−−お店の雰囲気−−−−店内は毎日訪れたいほどワクワクする店内🎶ワークショップや、イベント、ギャラリーとしても見どころ沢山😍♥️こんなにもワクワクするカフェで美味しいヴィーガンメニューを頂けるのでおすすめです🩷確実に楽しめます😆🎶☕🌴
すごい。こんなお店があったなんて。他の方も書いていますが少し寂れた外観からは想像も出来ないほど広く暖かでオシャレな空間が中に。しかも…失礼ながら思ったよりもそこそこに混んでる状態(写真はお客さんが去った瞬間などを狙って撮りましたが)でびっくりしました。そして料理ですよ。見た目のオシャレさも、それ以上にくる実際の満足感もすごいです。一つ一つがとても美味しい。絶対もう一度行きたい、と思いました。
ランチで利用しました。こだわりの食材をお手頃価格で提供してくれる貴重なお店です。1歳半の赤ちゃんと妊婦の私、家族で行きましたが、赤ちゃんや子供、妊婦さんなど特に食べ物に気をつけたい人には絶好のお店だと思います。ただ1点、改善してくれたらとても嬉しいこととして、ランチのセットドリンクの品揃えです。カフェインやアルコールを含む飲み物しか選択肢になく、また紅茶をデカフェに変更も出来ませんでしたので、少々困りました。見落としていただけでソフトドリンクがありましたらすみません。妊婦さんでも安心して美味しく飲めるドリンクがセットから選べるようになったらなお嬉しいです。ランチのメニューは1ヶ月半に1度くらいのペースで変わるそうなので、そのくらいの頻度で来られると飽きがこなくていいと思います。オーガニック好きの母も赤ちゃんである娘も気に入っていました。また来ます。ドリンクが改善されますように…
雰囲気の良いカフェ。美味しくランチを頂きました。
雰囲気はとてもいいです。落ち着く空間で長居をしたくなります。個人的にはビーガンにこだわっているわけではないので、今回は「体験として食べてみる」というものでした。ビーガンプレートを選びました。一番美味しかったのは麹を使った手作りマヨネーズ。玄米パンも中まで熱々でもっちり美味しかったです。が、やはりビーガンより普通の食事が好きだなと感じてしまいました。（あくまでもわたしの好みです💦）。機会があったら次回はカレーを食べたいです。特筆すべきは建築物としての建物。藁を圧縮したブロックを積み上げた壁だとのことで、それに土を塗った塗り壁。断熱や調湿、防音性に優れた気持ちの良い空間でした。居心地の良さはそういったことにも因るのでしょう。
【お店の情報】店名 : カフェスロー最寄駅 : 国分寺駅から徒歩6分営業時間 : (火〜日)11:00 - 17:00L.O. 16:25定休日 : 月曜日【個人の感想】😋😋(😋3つ満点)いやー、こんな所にこんなカフェがあったとは知らなかった〜😳創業22年も経つらしいコチラ、はじめまして🤲オーガニックやヴィーガンにこだわった独特な店ながら、ゆったりくつろげる雰囲気でイイ感じ👍また来ますね〜😉
ヴィーガンバーガーのランチセット少し食べにくかったけれど、とっても美味しかったし、食べ応え満点でした！そして、スープも絶品で、ピンクのドレッシングもピクルスも、とっても美味しかったです！デザートのミニパフェもチョコアイスとリンゴの組み合わせが絶妙でした。
ビーガン食が食べられます。 味もしっかりしていて、ビーガンな方でなくても美味しくいただけます。シュウマイが美味しいです。そばに添えてあるのは辛子です。辛子だけで食べてしまわない様に注意してください！煮物も野菜も美味しいです。ご飯は白米が選べると更に良かったと思います。アレルギーのものを伝えておくと、食べられるメニューと食べられないメニューを教えてくれます。 アレルギー対応料理を作ってくれるわけではありません。店外、店内の雰囲気は良いです。ただし、店内の窓にブラインドやカーテンがなく、日差しが直に差し込むのでとても眩しいです。店内のスペースで、ポップアップストアが開催されてることがあります。食事を待っている間に見学できるので覗いてみるのも良いでしょう。
| 名前 |
カフェスロー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-401-8505 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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読書をしながらのんびり過ごしたい時にふらりと立ち寄る店。玄米生パンのキアヌのメンチカツサンドと、食後にコーヒーとキャロットケーキを食べた。生パンもメンチカツももっちり食感なので、どちらかにカリっと感があると飽きずに食べられると思いつつ、健康食 という意味では満足でした！カフェスローのキャロットケーキはほとんど甘味を感じない具だくさんのケークみたい。甘味のあるオリジナルソースと頂きました。またわざわざ行きたいお店です♪