神石牛の旨さ、入江ミートで味わう。
(株)入江ミートの特徴
自ら牧場で育てた神石牛が楽しめるお店です。
和牛サーロインステーキが絶品でリピーター続出です。
焼肉屋さんよりもこちらで購入する方が多いそうです。
和牛サーロインステーキを買いました。一枚大体3600円くらいになりますが、めちゃんこおいしい。コスパでいえばスーパーの肉より数十倍うまい。さすがに脂っこいから一枚で2人~3人は食べれる。そりゃ家計を考えるとつらい金額でしょうが、スーパーの焼肉やステーキは割に合わなくて買わなくなりました。夕食から焼肉の回数を減らしてでもたまのご褒美に神石和牛を食べたほうが個人的には正義です。
入江ミートさんに出会ってからは、焼肉屋さんには行かなくなりました(笑)自ら牧場で育てた神石牛をこちらで販売されています。神石牛は品切れの時もあり、その際は広島和牛を販売されているようですが、いずれも料金にそんな差異はなさそうで、どちらもめちゃくちゃ美味いです。「せっかく神石に来たら神石牛が欲しい」という方は、電話でお問い合わせされた方が良いかと思います。写真左からモモ肉・中落カルビ・赤身(ハラミだったかな)を全部で600g程購入して5000円程だったかと思います。年齢も30半ばを超えると脂っこいのは沢山食べれなくなり、入江さんのような、赤身も美味しいお肉と出逢えたことに感謝です(笑)とはいえ、サシはサラッとして、しつこくなく、油酔いすることもありません。ハンバーグの生地は、結構野菜も入っていて、あさっさりしてて美味しいです。
名前 |
(株)入江ミート |
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ジャンル |
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電話番号 |
0847-82-2567 |
住所 |
〒720-1812 広島県神石郡神石高原町油木甲3125−5 |
評価 |
4.7 |
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サーロインステーキを購入しました。脂が甘くて口の中で溶ける最高の肉でした。店で食べるよりずっと美味しい。