濃厚スープ、白とんの極み。
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いちの屋の特徴
濃厚で臭みの無いスープが自慢のラーメン屋です。
毎日食べる人も多い、博多とんこつの名店です。
ランチタイムは大盛りが無料、満腹間違いなしです。
自宅近くにあり、以前から気になっていたラーメン店だったので満を持しての訪問です。白とんは塩とんこつ、黒とんは醤油豚骨だそうで、麺は細麺ストレートです。今回は黒とん味玉をニンニク有りの麺硬めでいただきましたが、こんなにも濃厚クリーミーで豚骨感満載のラーメンを食べたのは久しぶりのような気がします。豚骨感が苦手な方はすりごまやニンニク、激辛高菜などで自分好みに味変もできます。次回は皆さんおすすめの定番、白とんらーめんも食べてみたいと思いました。支払いは現金のみで、店舗裏に3台分の駐車場があります。
細麺に中毒性のある濃厚スープ。美味しいです。店内もう少し清潔感があれば尚良し。
〜知る人が知る!!🐷地元で愛される濃厚豚骨らーめん😋〜【注文】黒とんらーめん930円※かため＆ニンニクありで注文【感想】スープが旨い!!😋トロミのある濃厚とんこつスープ。麺ともよく絡む◎※店内は「替玉」を頼む方や「大盛」のお客さんが多かった。具はチャーシュー2~3枚、ゆで卵1/2、メンマ、黒こしょう、刻み青ねぎ、刻み玉ねぎ、海苔2枚、茶色い何か大盛り70円、替玉120円、半替玉70円【店内】カウンターのみ。厨房とも近く夏場はじんわりと汗が出るほど暑いので暑さ対策をどうぞ。店主さんワンオペ大変そうなので下記に気付いたお店内のルールをまとめたのでお読み下さい😊【入店前に確認ルール】〈食前〉①お水はセルフ。食券の隣のウォーターサーバー使わず、カウンターに置いてあるお水とコップ使用する。②麺の硬さ、ニンニク入れるかは、事前に決めておき、店主に聞かれたらスムーズに伝えられるようにする。※麺の硬さは壁に貼ってある。※「かため」のお客さん多し。〈食中〉●辛高菜を使いたい時は店主さんに声かける。〈食後〉●食べ終わった後は丼ぶりはカウンター上をへ乗せて、カウンター拭いてから店から出ると良き👍(店主さんワンオペでラーメン作りながら、食器片付けて、カウンター拭いて、お水の準備して、お皿洗って、、が大変そうだったので協力できる所はすると良いかも。常連さんはみんな協力的でやっていた😊）【アクセス】泉体育館駅から徒歩25分（1.6km）東大和市駅から徒歩30分（1.9km）砂川七番駅から徒歩30分（1.9km）立川駅から徒歩50分（3.3km）※駅からバスか自転車がおすすめ😊※「オーケー 立川若葉町店」近くの商店街(エルロード商店会)の中にある🏠【来訪日時】2025.9.13(土)12:50
平日ランチで伺いました。評判が良さそうなお店なので混んでいるのかなと思いきや場所柄が他のお客さんは一人しかおらず待たずに入店できました。今回は黒ラーメンの味玉付きをネギ増しでお願いしましたが美味しかったです。ご馳走様でした！
行く度に白とん・黒とんどちらにするかを食券買うギリギリまで悩んじゃうくらい両方共美味いです🍜店主さんの丁寧なスープ作りで豚骨スープに良くあるザラザラ感が全く無く最後の1滴まで飲み干せます。今回は白とんをいただきました！濃厚スープで最高の1杯ありがとうございます✨
2025/02/24休日のお昼前に訪問。先客なし。入口右側の券売機で白とん味玉らーめん 1,000＋替玉 120＝1,120円を購入。白とんは塩味となっているようです。カウンター席に座ります。麺の硬さはかためで注文。3分位で着丼。少しとろみのある豚骨スープ、臭みはありません。柔らかいチャーシューにきくらげ、青ネギがのってます。替玉にも少しのチャーシューと青ネギが付いてます。味変に辛子高菜を入れて満腹です。ご馳走様でした！
九州出身で昔からとんこつラーメンには慣れ親しんでいます。このお店、見た目は駅から遠いところにある普通のとんこつラーメン屋さんですが、一口食べると「なんでこんなところにクオリティの高いとんこつラーメンが！？」と驚かされました。これまで食べたとんこつラーメンの中でもトップ3に入る美味しさです。まず、スープが絶品。豚骨の臭みを徹底的に消し、まろやかに乳化したスープは、麺にもライスにもぴったりのクリーミーな白とんスープ。獣臭いスープが苦手な方には特におすすめです。一方、もっとパンチの効いた味が好きな方には、かえしが効いた黒とんもおすすめ。麺、チャーシューどれをとってもクオリティが高く、大満足の一杯です。個人的な変わった好みを言うならば、箸休めに紅生姜だけでなく梅干しも置いてほしいですね。白とんスープにちょっとダレてきたときにに梅干し、絶対合うと思います！
めちゃくちゃ旨い😋👍東京でこんなに旨くて濃厚なとんこつラーメン食べられるとは思いませんでした！スープは博多で食べた豚骨スープ以来の衝撃の旨さでした✨豚骨臭ないけどしっかり出汁でてるスープ！
お昼すぎに来店外のにおいがもおがっつり豚骨臭が🔥これは期待値があがります。九州出身のアタクシもどこか懐かしさを🥺白とん味玉硬めを注文想像よりクリーミーな豚骨ラーメンです。かなり九州の豚骨に近しいと思います🔥しばらく豚骨から離れていた！是非！
| 名前 |
いちの屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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白とんらーめん930円をいただきました。他の方の記述にもあるようにまぁまぁトロトロの豚骨スープです。サラサラではないので一口目は期待しました。しかしデフォルトでは塩気が足りませんかね？！味がしませんでした。ただしカウンターに置いてある調味料の中に「ラーメンスープ」というのがあって、それとすり胡麻、紅生姜を入れて自分好みに調整できるので良しとしましょう。立地的には目立たない場所にあるので、ここで出すならもう少しインパクトが欲しいなと思ってみたり、繰り返し来るならこれくらいがちょうど良いのかな？！と思ってみたりです。ワンオベでやっている店らしく清掃はお世辞にも行き届いているとは言えません。特に店先や戸の下などゴミが溜まっていたり、汚れがこびりついていたり。店内のカウンターの上もやはり汚れが目立ちます。たまたま満席だったからか店内に入った時に強めに「満席ですっ！」って言われた時には食べるのやめようかなと思ったほどですが、中に入るとそれほどでもありませんでした。よい経験にはなりました。