鶏そばスペシャル完全飲み干し！
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1chimen in 立町の特徴
スープを全部飲み干すほどの美味しさで感動です。
鶏そばスペシャル（醤油）の出汁が強く絶品です。
ストレートの麺と2種のチャーシューが魅力的です。
立町、一麺天に通ずグループのお店。鶏白湯ベースに和風出汁を利かしたラーメン、だしそばを頂きました。若い方が好みそうな、映え系のトッピング。こてこての豚骨ラーメンで育ってきましたが、たまにはこういうのもいいですね。
鶏そばスペシャル（醤油）を注文。器も焼豚も今どきって感じで、自分が思っていたものとは違った。クリーミーなスープだったけど、もっと醤油味がガツンとくるものがよかった。（あくまで個人の好みです）新興ラーメン店は、焼豚はハムっぽいのが流行りなのか、うすーくて赤っぽい。これも個人の好みになるが、煮込んだ焼豚がいいなぁ。
2度目の来店です。暑い日だったので「冷製トマト」細いパスタのような麺、トマトの酸味が効いていてさっぱりといただけました。ちょっとだけ辛いです。個人的にはもっとキンキンに冷えてたほうが好みかな？
マチに出たのでラーメン新規開拓話題のお店でオープンと同時に入れました前情報ナシだったので、お店がオススメする出汁そばにしました鶏白湯より出汁が強く、麺はストレートでチャーシューは２種鶏チャーシューはちょっとレアすぎ？ムニムニしすぎてました量少ないかな〜と思ったけど、腹７分くらいまでにはなった提供は何名かをまとめてやるのか、ちょっと時間かかった色んな味があったので、また違う種類を食べてみたいな〜
| 名前 |
1chimen in 立町 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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生まれて初めてスープ全部飲みきりました。うますぎる。麺の味も抜群、スープは私の中の優勝。玉ねぎと水菜の食感もいいアクセント。あのトロミ、あのコク、あの味に何度も訪れたい、リピ確定です👍