美しい手打ちうどんの世界。
手打ちうどん膳の特徴
丁寧に作られた天ぷらうどんは美しい一品です。
山菜うどん単品が安く楽しめるお店です。
2024年にオープンした期待の手打ちうどん店です。
カウンター5席くらい、テーブル席3卓くらいのこじんまりとしたうどん屋さんです。ご夫婦でしょうか?店主と二人でやられているようです。お値段はそこそこしますが、ボリューム十分、味も美味しくて、ほかのメニューも試したくなりますね。うどんは程よい細さでコシがあり、カレーうどんも飲み干せる旨さでした!ライスを頼んでダブルで味わえました。天ぷらが気になるので、次は天ぷらうどんにするか、ほかのうどん+天丼セットにするか迷います♪
何回か利用していますが、何を食べても美味しいです!特に冷たいうどんはコシがあり、硬めが好きな方向けです。天ぷらもサクサクで、他のチェーン店の天ぷらには戻れません。カレーうどんも辛めですが、美味しいのでおすすめです。
出汁が美味しいし、麺もモチモチしているのにちゃんと噛み切れてコシがある。ただ硬いだけの某チェーン店とは比べ物にならない美味しさでした。味、接客含め、これからうどんを食べるならこのお店と決めました。テーブルが少ないので、少人数向けという印象です。実際、私が行ったときも1人と2人組の方のみでした。
私はカツ丼セット、主人はカツカレーうどんを頂きました。最初は、こじんまりとしてて、不安でしたが、扉を開けた時の、店員さんのあたたかい、いらっしゃいませの声で安心しました。店内も、清潔で、お手洗いをお借りしても綺麗だと思って使用したら、やはり綺麗でした。食事もうどんは、もう少し熱めでも良かったかな~と思いましたが。太く腰のある麺に、感動しました。カツ丼も、スプーンで食べやすい大きさに切っていたので、ご飯と一緒に食べれて良かったです。主人の方も、カレーうどんなので紙エプロンを持ってきて心配りは良いと思いました。カレーの味も濃くて辛くて美味しかったです。また、来たら寄りたいと思いました。ごちそう様でした。
人生で初めて完飲したカレーうどんでした。大満足です。カツカレーうどん(1200円)を注文。先客が居ましたので15分ほどで来ました。カレー由来のスパイシーな辛味がありながら、ダシの香り・甘みと豚の旨味が際立つ極上の出汁。下味の付いた衣のサクサク食感が楽しいカツ。そして麺。そのコシの強さと喉越しに驚愕しました。そこまで多くのうどん屋を訪ねた訳ではありませんが、とにかく麺が滅茶苦茶に美味しいです。コシが強い店は割と畝ってたり半生だったりするので、ストレートに仕上げてる事にも驚きました。カツカレーうどんがこんなに美味しいと思ったのは初めてです。店主やおかみさんの気立もよく、大変に良い店だと思います。また伺います。
先日、「手打ちうどん膳」さんを訪れ、カツカレーうどんとライス(中)をいただきました。まず感動したのは、揚げたてのサクサクカツ!サクサク衣とジューシーなカツ、そしてパンチの効いたカレーの組み合わせはまさに絶妙!これはもう、ライスを頼まずにはいられませんね。カレーが染み込んだご飯もたまらない美味しさで、あっという間に完食してしまいました。そして、さすがは店名にもある「手打ちうどん」。うどんのコシが本当に素晴らしく、手打ちならではのモチモチとした食感を存分に楽しめました。カツカレーとの相性も抜群で、食べ応えも十分です。さらに特筆すべきは、店員さんのホスピタリティ。細やかな気配りと素敵な笑顔が印象的で、食事の時間をより一層楽しいものにしてくれました。美味しい料理だけでなく、温かい接客も「手打ちうどん膳」さんの大きな魅力だと感じました。心もお腹も満たされる、素晴らしいランチタイムをありがとうございました。ぜひまた伺います!
寒いから温かい物をって事でココに嫁とランチに。なんでも去年の3月にOPENしたてのうどん屋さんで高評価^^惜しむらくは東から車で来ると店に入り難い(ーー;)中央分離帯が有り、反対車線側からは相当先に行った信号で裏手に入って来ないといけません。店は元々あった店のリフォームかな?なんでも岐阜の名店で修行された方が開いた店だそうで。なんか拘りの材料を使ってる模様。色々と季節限定もありましたが、この店の実力を知らないので、まずは無難な所で天ぷらうどんに。まあ、全体的な値段設定は今となっては個人店なら無難な値段設定かと思います。こういう所はチェーンと比べたら駄目です。店内は・・・元はココイチ?みたいな感じでした^^;防犯カメラ2台と凄いですね。正直ここまでは味にあまり期待しないでいました。で、出て来てまずはツユを一口美味いwなにここ。めっちゃ良い出汁!過去の中でもTOP3に入ります。出汁の取り方も完璧で、合わせた調味料も絶妙で、優しい味ながらも深い味で美味い。やばい。ここ美味いわ。嫌いな人も居るネギや食感を楽しみたい天かすが入れずに付いてくる形も良いですね。肝心のうどんもモチモチなのに中心でコシも有り、うどんの風味も感じれて実に美味い。普段は余り褒めない嫁も大絶賛。海老天もプリプリで海老の味も濃く引き出されていて美味い。あー、もうここ☆5です。また来ます^^大満足です。
今日は天ぷらうどんを頂きました。ここのうどんは、ホットでも麺の弾力と喉越しが素晴らしい✨
丁寧に作られたいることが分かる美しい一品でした。もちろん、うどんは美味しかったです。しばらく通って、いろいろ食べたくなりました。
| 名前 |
手打ちうどん膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0586-45-1033 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00~15:00,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒491-0907 愛知県一宮市西出町53−2 西出ハイツ 101 |
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西病院入院前の昼食で頂きました。濃いめの出汁、腰のある太麺、海老天も大きく美味しかった。とり天も頂きました、揚げたてサクサクで1個目は塩味、残りは天つゆではなく、御うどんの出汁に浸して頂きました。もう少し厚めの2枚にして欲しい(個人的な意見です)早く揚がるからかな?