新時代、鶏皮串が50円！
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新時代 広島胡町店の特徴
開店したばかりの新時代は賑わいの中で、予約済み席が目立つ人気の居酒屋です。
鶏皮の串（伝串）が1本50円で、秘伝のスパイスが味の決め手となっています。
食事の提供が早く、2時間制限の営業時間が利用しやすく工夫されています。
とにかく料理の提供が早い！盛り付けも丁寧！カウンター席があるので1人でも問題なかった！やはり新時代は安定している。
夜に行くと何故か時間制限があると言われ、2時間で打ち切りになりました。(予約サイトには小さく混雑時の制限はあるとは書いてますが…)まぁ、この手のお店はお通し代と回転で単価を稼ぐ必要があるから仕方がないのかも…。また伝串ピラミッドを注文したいのに、店員はスタートは10本からです。と言われファーストオーダーは10本に。2回目の注文の際にピラミッドを頼むと、10本ですの一点張り。何故か訪ねると「アツアツ出来たてを食べて頂きたいから」との事。それはお店側の都合であってメニューにピラミッドを表記しているのであれば客側からのオーダーは受けるべき。こまめに頼むのが面倒なので大量に頼んでいるのに何故…？食事に関してはそういった意味で☆２。サービスに関して。料理の提供は確かに早い。ここは店長のオペレーションの組み方に評価。新時代はもう1つ立町店があるが、あちらは提供も遅ければ注文した商品も届かない。ドリンクですら5分以上待つ事はザラ。ただ、伝串はどの本数も注文出来る。その辺チェーン店なのに店舗オペレーションは統一されていない感じ。1件目に利用するのであればとても良いお店。雰囲気はガヤが凄いので、好きな方にはハマると思います。スタッフもテキパキと動いており、接客内容に特に問題は感じませんでした。全体としては普通。ただ、伝串は本当においしい。仕事で九州に行った際、某ぐるぐるのお店に行ったが味は新時代の方が好み。今後マイナスポイントが改善されるのを楽しみにしております。
食事の提供が早いです。混み具合にも依るのでしょうが、席の滞在時間が決まっていたので、サクッと飲むには良いと思います。お店の売りである伝串は常温提供なので、パクパクいけます。個人的には揚出し豆腐と自分で混ぜて作るポテサラが美味しかったです。
ふらっと立ち寄った店です。全体的に安くお客さんは若い人が多い印象。賑やかな店なので静かに呑みたい人には不向き。伝串は美味しかったです。厚揚げの串も良い。おでんも優しい味付けで良い。ビールも安くてサクッと呑むにはいいかも。女性の店員さんは愛想よくて良かったですね。近年タブレット注文が増えた中愛想の良い店員さんに注文出来るのは居酒屋の良さかと。特に一人呑みだと量が多いか少ないかとか聞きたくなりますからね。今度寄る機会があれば他のメニューも試したいですね。
鶏皮の串(伝串)1本50円に秘伝のスパイス(塩無し、プロテイン入り？)かけて食べたら病みつきです。生中時間関係なく190円も驚異のコスパですね。5人でたらふく食べて飲んで12000円でした。又行きます。
新時代 広島胡町店さん ランチで初めて伺いました。日替りランチを戴きました。店員さんワンオペなのでセルフでご飯や味噌汁をよそい テーブルに運びます。ご飯は少なめにしたいので量を自分で調節できるのが良いですね。おかずのお肉とキャベツの量が多くて美味しかったです。支払は PayPayが使えます。750円と思いきや税別でした。
安い早いが本当にあう、新時代にきました。初めての来店でしたが、一番人気の伝串が本当に美味しい。名古屋の手羽先は有名ですが、鶏皮に独特な味付けをして、なおかつパリッとした食感！良いです。しかも本当に安い。十本で五百円！ピラミッドのように積んで来るのがまた良いです。最初からたくさん食べるなら、２０本や４０本もあります。ハイボールも安いので、少し騒々しいのは仕方ないですが、それも愛嬌と思えばよいかと。本店は東京新橋みたいですが、近くに行ったら是非食べて下さい。
| 名前 |
新時代 広島胡町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-236-3644 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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予約なしで行きました開店したばっかりだったから入れたんだろうな、と思うほど店内は予約済みの席が多かったです。伝串という看板メニューが安いけどつまみとして無限に食べられる美味しさです。揚げ物がメニューに多いかな？でもどの揚げ物も美味しいし、出てくるのも早めだと思います。お酒類、特にビールが安いので、安く食べ飲みしたい方はおすすめです。店員さんも和気あいあいとされてる感じです。支払いはPayPayが使えるようです。