迷うほど美味しい魚介豚骨！
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麺匠 睦月の特徴
魚介豚骨ラーメンはクセになる旨さで、どちらも甲乙つけ難い美味しさです。
背脂豚骨はあっさりしたスープで、こってり感がありつつも軽やかな甘みが楽しめます。
店内はきれいで明るく、券売機でのオーダーもスムーズで快適に過ごせます。
背脂豚骨スペシャルを頂きました。こってりしたザ豚骨という訳ではないですが、背脂がとてもまろやかあっさりで美味しいスープでした。他のトッピングも美味しく頂きました。
豚骨はさらっとしていて食べやすくとても美味しいです!カウンターと奥に座敷があります。女性一人でも小さいお子さん連れでも大丈夫だと思います。ただ入ってすぐに券売機があって、メニューが選びにくいため、次の人がいると焦ります。メニューに写真か説明があればいいのですが、違いがよくわからないものもあり、毎回あたふたと会計まですすむ感じです。次に来るときに何を食べるかゆっくり考えたいので写真と説明入りのメニュー表を掲示してほしいです。
2024/52023/3/23オープンのまだ新しいラーメン店この日頂いたのは…睦月の背脂豚骨（ノーマル）￥980背脂ラーメンに有りがちな獣臭はなく、見た目こってり感強めなのにスープ自体はあっさりライトな豚骨出汁の中に軽い甘みも感じられるのはガラの旨味か？中細の麺を持ち上げると細やかな背脂と出汁が絡む具は大判レアチャーシュー・極太メンマ・味玉の存在感が強く、それぞれ主役を張れるほど旨～い！また卓上調味料のこんぶ酢で味変、さっぱり感が前面に出てきて二度美味しいただ敢えて言うなら外掲示のメニューがイメージしにくい（券売機前で迷う）のと、トッピングに背脂が欲しいところ（個人の感想）近くのショッピングモールには２号店の「如月」を出店中のようなのでそちらも伺いたい皆さんも是非一度行ってみてください、ごちそうさまでした。
きれいで明るい店内、期待が増します先ずは、入り口右にある券売機と対峙あれこれ迷ったけど欲望のままに決定です👍着席と同時に多数の来店者あり「ふぅ、良かったぁ…券売機で後ろに立たれるとちょっぴり焦る」オーダーからサーブまではチャッチャっと速いですよね👍「でろん！」とはみ出たレアチャーシューに眼が奪われ\u0026麺線整った丼の見た目がステキ👍背脂豚骨ライトなスープは一味のアクセントで美味しいですよ普通指定でも若干、塩味濃いかな？スペシャルにして良かった☺️元気なお店、応援してます！ご馳走さまでした👍睦月の背脂豚骨(スペシャル)+カタ6.2024
たまたま見つけて入りました。細麺で軽めの背脂豚骨で美味しかったです。濃さも選べます。少しネギの臭みが強かったイメージですので、多めにはしないほうがいいかも。替え玉は硬さ普通で頼みましたが、硬麺とあまり変わりませんでしたね。
| 名前 |
麺匠 睦月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-909-9125 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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本日再訪です前回は背脂豚骨今回は魚介豚骨うーん甲乙付け難しどっちも美味しい僅差で今日食べた魚介かなぁ太くて大きめのメンマがまたいい！適度な歯応えと味つけが最高です。