濃厚スープと極みニンニク。
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大輝家直系家系ラーメン大総家の特徴
大輝家系列の家系ラーメンが楽しめるお店です。
中太ちょいちぢれ麺がスープと絶妙に絡みます。
濃いコッサリスープはご飯との相性も抜群です。
三田周辺に所用があり昼前に来店、3人並んでいましたがすぐに座れました。カウンター席のみですが、回転が早いです。食券を買って店員さんに渡すスタイルです。ここは一度ライスを注文すればお替わり自由という輩にはたまらないサービスがありがたい。安定の家系ラーメンです。ライスにスープに浸した海苔を巻いて食べるのも勿論ですが、テーブルにあるショウガやニンニクにマヨをかけて食べるのもアリですね。ご馳走様でした😋
◆来訪日時：2025年5月6日20:05（並び無し）◆注文：ラーメン並（200g）900円◆提供時間：入店後3分程◆コスパ：普通◆麺： 中太ちょいちぢれ麺でスープに良く絡む（固めでオーダー）◆スープ： ご飯に合うという感じの濃度が濃いがドロドロスープではないコッサリスープ◆具：ほうれん草は適度な歯応えがあり素敵、チャーシューは大きい一枚でロースとバラの両方が楽しめる感じで私は好み、卓上の裏ガッパが変な甘く好みでなかったが、他の極みニンニクと極みショウガはラーメンにもご飯にも合うのでお試しあれ。◆総評：近くの家系と比べると好みとコスパで慶應大学前の家系が好きですが、駅から近いのと、外国人のスタッフの方々でしたが明るく気分良く接客していただいたので、また行こうと思います。
おすすめの家系ラーメンがあるとのことだったので、ランチで利用しました！！田町駅、三田駅から徒歩5分ちょっとぐらいのところにあります！着いたときは並んでる人がいたので、待つのかと思いきや、ちょうど食べ終わったお客さんが出てきて、すぐ案内されました！ラーメン屋ならではの券売機で食券を購入タイプです！外にあったメニューよりも、券売機の内容の方が圧倒的に多かったです！ネギ好きなので九条ネギラーメンに😊ネギたっぷりもりもりでした😆✨麺硬め、味の濃さ普通、油の量普通！食べ応えあってめっちゃ美味しかったです😋ラーメンを食べ終わった後に喉が渇くかどうかでリピートを判断する派なのですが、こちらはリピート有り店でした👍このご時世にライスを100円で販売して、おかわり自由って、、すごく太っ腹なお店でした！！ライスの美味しい食べ方書いてありましたが、めちゃめちゃ美味しそうでした！！食欲旺盛な方は是非🍚✨また利用したいです！
| 名前 |
大輝家直系家系ラーメン大総家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒108-0014 東京都港区芝５丁目２４−１２ 第一共英ビル |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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大田区に本店を構え、首都圏で急速に店舗を拡大している大輝家系列の家系ラーメン店。JR田町駅または三田線三田駅から徒歩圏内。注文は入口脇の券売機で購入する方式。現金のみです。店内はL字のカウンター席のみ。家系としてもかなり濃厚なスープでパンチの強い味わいが特徴。有名な家系に比べるとかなり雑味があるが、このジャンクさが魅力とも言える。学生街にはとても向いてますね。ライスは100円で食べ放題で、卓上にある味付ニンニクや刻みショウガ、マヨネーズなどを自由に使ってお腹いっぱい食べられます。近隣には武源家もあり、三田エリアの家系として切磋琢磨していただきたいものです。