濃いスープと炙りバラチャーシュー。
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藍丹らーめんの特徴
醤油ラーメンは濃厚なスープと炙りバラチャーシューの絶妙な組み合わせです。
坦々麺やビビン麺も楽しめる、種類豊富なメニューが魅力です。
醤油拉麺にはトッピングが豊富でコスパにも優れています。
写真は麻辣湯、他にもサーラータン、坦々麺とありますが個人的にはこれが1番美味かったです坦々麺もこれもですが本格的な味わいが素晴らしいです。オススメです。
ランチで味噌ラーメンを堪能焼き目の付いた焼豚は芳ばしく味噌の味に偏らないスープも良かった。
醤油ラーメン（900円）をいただきました。分厚いチャーシューが２枚に焼き海苔、1/2煮たまご、メンマ、ほうれん草、キクラゲ、ネギと具沢山で満足する一杯です。スープの塩分濃度が自分には濃く思いました。※ 現金ONLY 食券スタイルです。
本日は堺筋本町ら辺をぶらぶらしていたのでこちらのお店にやってきました。よく前は通っていましたが初めて入りました。担々麺など他にもメニューはありますノーマルの担々麺で店主さん1人で営業されてますが比較的スムーズに提供されます。スープは濃厚ですが重たくありません胡麻もしっかり香ります辛さはそこまでありません麺は中太野菜も豊富です。サクッと入れましたが美味しく頂けました。ご馳走さまでした。
平日ランチ12時過ぎに訪問。・醤油ラーメン 800円(税込)麺は少しふとめの細麺で、とても平凡な醤油ラーメンでした。次回は他のラーメンにトライしたいです。2025.4 食べログ3.11(34件)
醤油ラーメン。800円なのに、「全部のせ」かなってくらい具沢山。スープやや塩っぱめだけどダシが効いてて白米が欲しくなる。麺はストレートでスープとの相性バッチリ。
醤油ラーメン細麺で濃いスープと絡んで美味しい炙りバラチャーシューが旨い。
味噌ラーメンをいただきました。ストレート麺に柔らかくジューシーなチャーシューがバツグンにあいます。塩や醤油だけでなく酸辣湯や担々麺などもありバリエーション豊富です。
酸っぱくて辛い酸辣湯麺。暑い日に美味しい麺でした。炙りチャーシューいり。
| 名前 |
藍丹らーめん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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酸辣麺いただきました。どこかトムヤム感のあるスープが美味しかったです！