朝食にぬか炊き、健康と美味を両立！
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味処矢野京町店の特徴
健康的な朝食は6:30～9:00まで提供される。
サバのぬか炊き定食がクリーミーで優しい味。
店内限定のぬかだき・海鮮丼は11:00～14:00に楽しめる。
土曜日の朝ごはんに。遠方からのお客さんに、「小倉の御当地朝食を…」と思い、矢野さんへ。お客さんはいらっしゃいませんでした。イワシとサバのぬか炊き定食をオーダー。そして着丼。…ん…ちょっとパサついてる…本店でお昼に頂くものとちょっと印象が違いました。ご飯はとても美味しく、ぬか漬けもとても美味しいです。メインのサバ、イワシはボリュームと脂のノリが欲しいところです。ごちそうさまでした。
発酵食品や食材を使ったおつまみや料理で一杯やれます。美味しく頂きました。塩麹唐揚げの量にビビリました！
Rakuten Stay滞在中に朝食で利用。時差ボケで早朝に目が覚めてしまったので、6:30から開いていたのは有難かったです。初めて食べた"ぬか炊き"、おいしかったです。お漬物もちょうど良い塩加減。単品で生卵を追加し、大満足の朝食でした。4歳の子供も漬物をおいしく食べていました。
ぬか炊きが食べたくて探したところ、小倉駅近くで夜に居酒屋では無い定食屋さんはここしか無かったバイトの兄ちゃんがたどたどしく接客、調理していたぬか炊きの印象は、こんなもんかというところ 味噌煮の薄い感じ 匂いもほぼ無し 試しに食べなくても良い料理ちょい高いが夜なら仕方無いか漬物と味噌汁が美味い。
小倉名物のぬか炊きをいただきました。好みがわかれるかもしれませんが、個人的にはとてもおいしかった。イワシがおすすめです。ぬか漬けも期待したのですが、あまりのかわいさにびっくり。でも味はとてもよく、お刺身と一緒にお酒がすすみました。
はじめて伺い、イワシのぬか炊き定食をいただきました。食事が運ばれてくると、ぬか床のいい香りがして食欲をそそります。またご飯がふっくら＆美味しく炊き上がっていてぬか炊きにピッタリです。リピート間違いなしの定食でした。
小倉でしか食べられないものなど無いのかなと思い調べてみたら、小倉名物ぬか炊きと出てきたので調べた中で一番美味しそうだった矢野さんへ。夜の定食もあり、リーズナブルです。イワシのぬか炊き定食シンプルだけど旨味がぎゅっ……とクセになる美味しさです。
朝から健康的な朝食が食べられる。
とても美味しいですね^_^
| 名前 |
味処矢野京町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-3996-7109 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 6:30～9:00,11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町３丁目１２−２１ １階 |
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郷土料理である糠炊きを、出張滞在中にどこかで食べたいと思っていたのですが、こちらは糠炊きの朝定食をされているということで、喜んで伺いました。初めての糠炊きはやさしいお味で、まさに朝にぴったり。イワシを選び、骨が多いかな？と心配になりましたが、骨もほろほろと崩れて全然気になりませんでした。セルフサービスでコーヒー1杯が無料も、朝から嬉しかったです。