五島列島の新鮮魚とイタリアン。
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五島列島の旬魚×イタリアン〜よし家〜の特徴
五島列島のお魚はぷりぷりで最高の美味しさです。
お刺身一切れの満足度が今までにない感動を与える。
お通しのゴマサバが思わぬサプライズで驚きました。
こちらのお店のワインのソムリエの方にお聞きして、美味しい日本酒を紹介していただき、ボトルで2本いただきました。1本目は広島県の三輪酒造の「神石高原 生酛仕込み純米酒」普段は生酛は飲まないのですが、神の名の付く日本酒で木桶仕込みだったのでいただきました。精米65%にしては60％に近い飲み口で美味しかったです。2本目は石川県の数馬酒造の「竹葉 純米吟醸」原料米が能登産五百万石100％の純米吟醸ということでしたのでいただきました。精米55%で、竹葉という名前に合ったラベルとボトルでイメージできるスッキリした飲み口の純米酒で美味しかったです。
雰囲気もよく、丁寧な接客でとても居心地の良い空間でした。お料理も美味しくて、それでいて、斬新なお料理もありました！飲めない私でも、飲みやすいお酒も提供してもらえ、大満足です！ありがとうございました！
五島列島の旬魚を使った料理とイタリアンの組み合わせがおもしろいお店。名物の鰤はもちろんのこと、どの料理を食べてもハズレなし。シェフの方がイタリアン出身ということもあり、気まぐれパスタは特におすすめ。もっと食べたくなる味です。店内の雰囲気も落ち着いていて、スタッフさんも暖かく、感じが良いです。また行きたいです。
いつも利用しています。お刺身が美味しいのは勿論のことイタリアンや肉料理など、レパートリーが広いので、好き嫌いがあるメンバーでも美味しく楽しめるお店です。
薬院駅近くにある、大人の隠れ家イタリアン🍷五島列島の新鮮な魚を使った料理と、イタリアンのエッセンスをかけ合わせた“ハイブリッド”な一軒です💫魚とイタリアンが同時に楽しめるなんて贅沢すぎる🥹👏例えばアジフライは、なんとイタリアン仕立てにフレッシュトマトソースを合わせられて新鮮な美味しさ😳脂がのったブリも最高で、盛り合わせで3種類を楽しめばお得感も抜群！！アヒージョやピザはもちろん、ワインに合う一品料理も充実していて、どれを頼んでも間違いなし✨店内はカジュアルで落ち着いた空間🌿デートや女子会、宴会などにもおすすめ！！魚好きもイタリアン好きも両方満足できる新感覚の隠れ家です😎
さいこー♡五島列島のお魚美味しい感動✨お刺身ぷりぷりで脂のって最高だったし、どのお魚料理も全部美味しかった〜！スタッフの方も優しくて、居心地の良い空間でした✨また行きたいお店が増えちゃった！おすすめです😋🐟
鮮魚好きにはたまらない美味しさでした✨お刺身一切れの満足度が凄い。ぶりのお刺身を狙って、二日連続の訪問🐟感動でした🥲✨福岡トリップで最も美味しいお刺身に出逢えて、大満足です！ほかのお魚料理と、〆のカルボナーラもとても美味しかったです☺️
お魚料理もお肉料理も揃っていて、お味も美味しいです。何より、店員さんのオリジナルカクテル？お酒が、とーっても美味しいです！
お魚がすごく美味しいです！居酒屋とイタリアンという前情報で、正直どんなお店かわからなかったけど、お魚の仕入れは五島からされてて、お魚はすごく美味しいです！なぜイタリアンなのかお尋ねしたところ、料理長がイタリアン出身とのことで、調理法が多彩とても楽しめました。写真は一品料理のアジフライ、雲仙ハム、明太子、キビナゴの天ぷら、アジのなめろうです。お刺身だけでもすごく美味しいのでぜひ！一品料理も最高でした！雰囲気については、個室が少ないので気兼ねなく幾分には申し分ないです。
| 名前 |
五島列島の旬魚×イタリアン〜よし家〜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-753-7018 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目８−１ 201 |
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ブリを使った料理が凄く美味しかった。刺身にしても粗煮にしても凄くよく味が出てて美味しかったです。イタリアンの方は今回はあまり注文できてなかったので次はそっちの方も頼もうかと思います。