沖縄そばの感動、ここに！
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そばとポークたまごおにぎりの特徴
ソーキそばはお出汁がきいていて感動の美味しさです。
ポーク玉子はふっくらご飯と分厚いスパムで絶品です。
沖縄の音楽が流れる店内で沖縄気分が満喫できます。
テナント共用駐車スペースが店の前に、ずらっと並ぶ。店内は、厨房前に、一段上がって、4人掛けのカウンター、広めに間隔をとってある、ゆったり座れる。反対側の壁側は、4人掛けテーブルが、3卓ある。中央の棚にセルフのお冷コーナーがある。初めてちゃんとした沖縄そばを店舗でたべました。味の感想は、あっさりな豚骨ラーメンとうどんスープを合わせた様な、スープで、ひとくち目最初に、カツオ節の香りが来て、豚骨の旨みが優しくあとから来る、やさしいスープで、どんどん飲みたくなる。麺も平打ちの太めで中華麺とうどんの間で、もっちり美味しい。卓上の薬味でコーレーグースも初体験、パンチが加わって、また美味しい、その上、紅生姜もトッピングすると完成される。軟骨ソーキは、プルプルトロトロで、表面を炙って提供される。セットねスパムにぎりは、あったかいにぎりたての提供、出来立てが食べられるのはうれしい、今回スタンダードを注文したので、次回は、色々楽しみたい。スープ完飲した自分に、びっくりした、止まらないくらい美味しかった。
本場の美味しいソーキそばが近場で食べれるので重宝しています。オニギリも種類が多く、どれにするか毎回悩みますがどれも美味しいです。店内も清潔感があり、凄く好きです。嫁と数回行ってますがいつも店名が思い出せません。友人に勧める時も店名が咄嗟に出ず「中間にある沖縄の店」と伝えてます。大きなお世話と思いますが、もっと覚えやすい店名がいいのでは笑。
下関市より2回目の訪問です 沖縄に８年ほど住んでいたので沖縄そばがまた食べたくなり北九州で沖縄そばがある店を食べ歩いたのですがあの懐かしい味には程遠い店ばかり…こちらのお店を見つけてそばセットを注文まずスープを一口 美味しい！沖縄そば（軟骨ソーキ）ポークたまご（油みそ）ドリンクはピンクグァバを選択スープはカツオ出汁であっさりですが沖縄本島の美味しい沖縄そば専門店に来店したかのようでした（最後にコーレグースで味変）ポークたまごおにぎりも懐かしい味ドリンクのピンクグァバは甘めのフルーツジュース 最後に口の中をさっぱりさせてくれます会計の際 店主のご夫婦と少し話をさせていただきましたが「美味しかった！」と伝えるととても喜んでもらえましたまた寄らせていただきますありがとうございました。
出汁がしっかり効いていて、最後まで飲み干したくなる美味しさ。麺はコシがあって喉ごしも良く、ほっとする味でした。観光の合間にちょうどいい一杯です。
沖縄そば屋を提供しているお店です。この近くにも沖縄居酒屋があったりと中間市は沖縄料理好きには熱いエリアとなっています。そばは三枚肉・ソーキ・アーサの3種類があり本格的です。もちろんこーれぐーすも置いてあるのでスープ・麺共にとてもとても美味しくいただけました。注文はしていませんが店名にもあるポークおにぎり(スパムおにぎり)は週末限定と書いてありました。ポーク目当ての場合はお店に確認された方が良いと思います。店内も清潔感があり良いです。沖縄が恋しくなったときに利用しています。珍しいオリオンノンアルコールビールも置いてあります。【追記2025/11/17】ポークおにぎり(スパムおにぎり)は通常メニューに復帰しましたので、ポークおにぎりセットの写真を掲載しておきます。
沖縄ソーキそば屋さん🍜軟骨ソーキそばと、ポークたまごおにぎり（テリヤキ）を頂きました。注文受けてから調理を開始する本格的な料理が嬉しい😊実は沖縄ソーキを初めて食べたのが、台湾で😅あの味を忘れられなく、久しぶりに出会えのがこちらのお店。ソーキそばはさっぱり系の優しい味。それに上手く調和してるのがトロトロのソーキ😃凄く柔らかくて、しっかりした味付けが麺とスープを引き立てます👌ポークたまごおにぎりは初めて食べましたが、これまた優しい！ふわっとしたご飯とたまごが印象的でポークが主張しないようバランスの取れた食感と味付けに何個でも行けそう😄呑み疲れの胃に最適な料理です👍これはオリオンビールが呑みたくなります🍺#沖縄#軟骨#ソーキ#ソーキそば#そーきそば大好き#おにぎり#ポーク#たまごやき#ポークたまごおにぎり#中間市#中間市グルメ。
セットをお願いしたのですが、ドリンクも一緒にきました。出来たら後のが嬉しいけどなぁでも、お食事は美味しかったのでリピ確定です。
沖縄そばとスパムおにぎりの専門店です。ソーキ肉美味しいですね♪おにぎり（油みそ）もGoodでした！時々食べたくなる沖縄そば、良いお店を見つけました😃
中間市に息子と出掛けた際、ランチをどこかで食べようとなりネット検索してこちらに伺いました。店内は明るい感じで、テーブルが4人席が３卓と、カウンターが4～5人座れそうです。ソーキそばは、お肉がプルプルでとても美味しかったです！👍️
| 名前 |
そばとポークたまごおにぎり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-600-2050 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 9:30～15:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026.6.22 月曜日 朝9時40分頃入店店内はとても清潔感があり沖縄の小物や沖縄の音楽がBGMで優しく流れる雰囲気の素敵な空間です。ご夫婦と思われるお店の方の挨拶も柔らかく一瞬で居心地がいい場所だと感じました店内はカウンター席が4席 イスを簡素な丸イスにしてつめれば後2席は取れそうな幅ですがゆったり間隔を開けているのも沖縄のゆったり感なのかなと思いました。後ろには4人がけのテーブル席が3卓あります。開店直後とあって先客はおらずそばセット1400円で軟骨ソーキそばとポークたまごおにぎり(ゆずごしょう味)とピンクグァバジュースを注文ソーキそばは食べた事が無かったんですが、とても美味しかったです、あっさりしてますが出汁の旨味がしっかりあり続けて飲みたくなります軟骨ソーキは本当に大きくて柔らかくプルプルの部分と肉のざらざらとした食感の両方の部位があって旨味がしっかりしていてとても美味しいです。麺もツルツルしていて美味しい出し汁とよくあっていて沖縄そばって美味しいんだなと思いました。またコーレーグースという沖縄のトウガラシの入った調味料が卓上にありそれを入れると辛みの刺激が加わりこれもまた味が変わり美味しかったですたまごとポークおにぎりも温かかくて大好きな柚子胡椒も丁度よい塩梅でとても美味しかったです。他の味も食べてみたいと思いました。(おにぎりだけの注文は受けつけてないそうです、そばとセットでの注文のみ)駐車場も共同の駐車場が店前に沢山あるので停めやすく利便性もよいです2026.6.29月曜日 11時40分頃入店店内に先客はおらず(一人退店したタイミングで入れ違いで入店)アーサ入りそばセット1500円三枚肉のアーサ入りそばと刻みワサビのおにぎり、さんぴん茶を注文三枚肉が二枚入ってましたが、この肉がホロホロに柔らかく本当に美味しいです。アーサも初めて食べましたが優しい味で美味しいですね刻みワサビも辛くなくしゃきしゃきしていて美味しくいただきました写真を追加しています。