秋葉家で味わう家系初体験！
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家系ラーメン 秋葉家の特徴
家系チャーシューメン(大盛り)が絶品で、初めての人でも満足できますよ。
スマホからの注文が新鮮で、緊張感を楽しむことができるお店です。
子供連れでも安心の個室があり、ゆっくりと食事が楽しめます。
カウンター席もあるが、個室もあるので子供連れでも、ゆっくり食事が出来るのではないかと！注文はスマホでの注文となり、定番メニューの他に期間限定もある模様。味の濃さや、麺の硬さ等々を選べます。今回、味濃いめを頼んだのですが、結構しょっぱい(*´-`)ただ、味としては美味しいと思うし接客も満足！総評して、また行こうと思ってます。
実は家系ラーメンは初めてなんす駐車場は昼の時間やってないお隣の焼肉屋さん駐車場が借りられる6〜7台位かな？注文はスマホで読み取って注文する形スマホなかったらどーなるのかは不明（おそらく直接注文できる？）ちなみに全個室タイプというのが驚き携帯から味の濃さ・麺の硬さ・油の量も選択🉑肝心なお味は、家系なので基本濃い？らしぃその知識なかったので、初めての方とかは薄めがいぃのかも接客も丁寧だしハキハキしてていいですね☺️
駐車場は昼間は横の焼肉屋の駐車場利用可電車マネー可が注文がスマホ注文はやはり味気ない。カウンターは外の風が入り寒く、麺もスープも冷めます家系にしては全部中途半端な濃さ麺の湯切りが悪くスープゆるく、麺なるく、味わい凡庸。
「ご注文はスマホから」えー(・_・;)おじさんは緊張しながらの注文でした😳赤い箸袋が良いですね☝️「家系ラーメン」「半炒飯」のセットを頂きました🙏解らなかったら店員さんに聞けば大丈夫👍美味しかったです😋
2025年4月13日(日)注文は自分のスマホで行います。自分は家系チャーシューメン（麺硬め・味濃いめ）と餃子を注文。麺はほどよい硬さで食感良し。チャーシューも美味しかったです。ただ、スープは正直旨味が少ないかな。味濃いめにしたのが裏目に出たかも。餃子は美味しかった。ご馳走様でした。
秋葉笑店が昼営業で店名を変え、「秋葉家」で横浜家系ラーメンが食べられる！注文は自分のスマホからQRコード読みとり、味の濃さ、麺硬さ、油の量、トッピング、自分好みにカスタマイズできる！家系チャーシューメン1200円をモバイル注文。味濃め、麺普通、油多めに。スープは濃厚、若干サラッとした飲み安い、鶏油の浮く豚骨の旨みを抽出した濃厚な味。麺は軽くちぢれた丸太麺、もっちり感と食べ応えあり。チャーシューは豚ロースの薄切りビッグな4枚！味染みやわらかもっちりで肉食った感、満足！ほうれん草たっぷり、焼海苔デカ3枚も嬉しい！餃子３個480円は、焼き目がバリっと、周りはもっちり、中はもちろん肉汁たっぷりジューシー！珍しいのが酢味噌が付いてくる！他店にない拘り感！餃子の種類がハンパない！卓上の調味料で味変楽しんで下さいな！種類豊富で無料がありがたい。駐車場が15時30分まで店右隣の焼肉龍様の７台が利用可能！それ以降は絶対ダメですョ！支払はモバイル決済可能で今時のニーズにあってる！
「秋葉笑店内 秋葉家」さんにて家系チャーシューメン(大盛り)を頂いてきました。ちなみにこのお店、夜は居酒屋「秋葉笑店」として営業しています。注文はテーブルにあるQRコードをスマホに読み込んで、そこから注文するスタイルです。麺の硬さ、味の濃さ、油の量をお好みにより選択出来ます。テーブルにある無料トッピングが豊富で、私は玉ねぎとにんにくをワシワシ入れて食しました。なかなか本格的な家系ラーメンで、大変美味しく頂きました🙏
| 名前 |
家系ラーメン 秋葉家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0250-47-6006 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒956-0864 新潟県新潟市秋葉区新津本町１丁目７−３６ |
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ラーメン屋だけど個室に通された。CSが流れているモニターがあったり、ラーメン屋の雰囲気とはちょっと違う。家系ラーメンとトッピングで味玉を注文。連れも味玉を注文したが、残りが１個しかなく、サービスするので半分ずつでいいかと言われお願いした。味は濃い目で注文。でもちょっとしょっぱかった。全体的に普通の家系ラーメン。半チャーハンも食べたが、上にとびっこがのせてありぷちぷち食感があるがこれはなくてもいいのかな。帰り精算した時にレシートを見たら、しっかり2個分味玉請求されていた。レシートもらわなければぼったくられるとこだった。あとで返金してもらったけど。