新町田街道の炊きたて家系ラーメン。
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横浜家系ラーメン 町田商店 マックスの特徴
元気よく礼儀正しい接客でお迎えします。
町田商店の中で唯一、店内でスープを炊いています。
新町田街道沿いに位置する人気のラーメン店です。
いつも通り過ぎるだけだったのですが、今回初来店です。チェーン店のラーメンでしょ？なんて思っていたのですが･･･。いやいや、美味しいですよ！他の「町田商店」さんとはなんか違う感じです。ライスとの相性も良くて食べやすい家系ラーメンだと思います。いわゆる「本家」のガツンと来るのが重たく感じる人にはオススメだと思います。コレはコレでアリ！という感じです。
全て普通のラーメンを食べましたが、非常に美味しかったです。さすが家系、大好きな味でスープも飲み干したいくらいです。サービスもわざわざ出口までお見送りしてくださります。
安定の美味しさ♪ラーメン通の皆さんのように、繊細な味の違いがわかるほどの舌は持ち合わせてないですが、一般庶民としては、いつも美味しくいただいております♪今回はラーメンに、ほうれん草増し、うずら5個追加。油少なめ、他普通でいただきました～。ご馳走さまでした～
町田商店さんでも本店とこちらの店舗のみ店炊きみたいですねなるほどスープの色が違います他の町田商店さんのラーメンも普通に美味しいですがやっぱり違いますねちゃんと家系って感じなのにチェーン店特有の敷居の低さと接客の良さで満足度は高いです正直トップレベルの家系のお店には敵わないかもしれませんがしっかり家系ラーメンで美味しいです唯一の欠点は車の停めづらさかな駐車場あるだけありがたいんですけどねご馳走様でした。
数年ぶりに食べに来ました。ここは今でもスープをお店で炊いているそうで評判通り濃くて美味しかったです。柔め濃いめでお願いしましたが、麺はフワッとして喉越し良く、濃いめのスープにとても良く合いました。スープに浸して食べる玉ねぎもまた美味しかったです。今でこそ町田商店もあちこちに在りますが、自宅からほど近い店舗でこのラーメンが食べられるのは運がいいなと。家系欲求が高まったらまた来ようと思います。後から来たお客さんが「バリやわ」頼んでました。どんなだろ？興味が湧きますねw「追記」バリやわオーダーしてみました。一般ウケはしないのでしょうがコレはこれで美味いです。ゴクゴク飲めますw何よりバリやわが通るという風土が素晴らしいです。
いつも店員さん達が元気。店を出る時も必ず出口で見送ってくれます。忙しいのにご苦労様です。再訪。味噌ラーメンを食べました。写真では醤油と違いがわからない💦いつも思うのですが、ドンブリのロゴが逆さまになる☺️ちょうど良い方向になる時は来るのでしょうか。食後、「ご馳走様！」と言って店を出たが、スタッフのみなさん忙しく動き回ってて、私に気付かない感じでした。気付かれなかったかな？と思って店を出た時、店員さんが店から外まで出てきて、挨拶して見送ってくれた。なんか感動しました。
店員さんは元気よく、礼儀正しく接客が良い。麺は太麺で濃厚豚骨と良く合います。炒飯、餃子もアツアツで美味しかったです。
町田商店の中でも本店と、ここだけはお店でスープを炊いているとの事で初訪問。駅からは離れている立地。店舗前に駐車スペース有。深夜まで開いてるので夜中にラーメンが食べたくなった時の強い味方。ネギラーメン半炒飯町田商店のスープは白いですが、ここと本店のスープは黒味が強い。パンチがある気がします。炒飯も美味しかったです。
直系家系が好きな私ですが。初訪問❗️町田商店はCKで作る白濁クリーミースープの家系を出すチェーン店だが、本店とマックスの2店舗だけは「店炊きスープ」で全く別物と聞き、興味が湧いた「ラーメン＆全て普通」を注文目からウロコとはまさにこの一杯直系とは違う路線だがかなり旨い家系だよ、マジで‼️スープは、写真見て！別物でしょ！ジャンルは、クラシック系とバランス系の良いとこ取り。豚の旨みが先行する感じは、本牧家系＆六角家系に近い。ただ豚骨臭さは皆無で、醤油タレが絶妙な味わい＆濃さで👍️ 相当研究したんじゃないかな😕麺は酒井製麺とは違う路線だが旨いストレートで家系標準より若干細めそして低加水のパツン感があるのがイイね👍️この一杯なら、アンチ町田商店の王道家清水社長も旨いって言うんじゃないかなこの味で、全国チェーン展開してくれたら、最高なんだけどなぁ〜😋二郎系の「豚山」も町田商店と同じ会社タレの研究が凄いと思った。見直した。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 町田商店 マックス |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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町田商店ではありますが全く違います。チェーン店の町田商店ですが本店とこちらのMAX店が直焚きスープという事で家から１時間かけて伺いました。ＭＡＸラーメンを頂きましたがチャーシューが桜チップでスモークされて美味スープも醤油が濃く本店とMAX店以外の店とは全く違う味です家系の味にだいぶ近いと思いました。ライスとの相性もばっちりでした。開店間際の客がいない時間一人で伺いましたが店員さんにカウンターかテーブルどちらでもどうぞと声掛けして頂き接客も気持ちよかったです。他の方も口コミしていますがラーメン丼ぶりが小さいせいかスープの量が少ないです。家系の一番大事な所はスープですのでもっと多めにスープを入れた方が良いと思います（下皿もありますのでせめて器の８割ほどは入れてほしいです）私の時は６割ぐらいでした。スープの量が増えれば★4.5です。