本格焼売で楽しむ台湾体験。
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黄金焼売（ｺｶﾞﾈｼｭｳﾏｲ）ネオ台湾風酒場の特徴
初めての味付けが楽しめる、独特なサイドメニューが魅力です。
本格的な焼売や豚しゃぶサラダが堪能できる、満足度の高い居酒屋です。
武蔵小金井駅近くのジャノメ通りで、軽めの締めに黄金飯が人気です。
武蔵小金井駅から徒歩1、2分のところにある台湾居酒屋さん🇹🇼どれも美味しいですが、やはり焼売が絶品でした❣️味付けがすべて現地っぽくて、疑似台湾体験できます。オススメです🧸𖤐⡱
武蔵小金井南口、ネオ台湾居酒屋と銘打った黄金焼売へ。数次にわたる料理人交代を経た今の黄金焼売、基本の焼売メニュー以外に面白い台湾料理系の料理を出してくれるようになりました。そして、その台湾料理系がメチャ美味いことに気づきます。ＤＡＹ－１は、温めた台湾紹興酒をお供に軽食べしてみました。お通しはレギュラーメニューから店がピックアップした台湾たたき胡瓜（地味に美味い）。１皿目はシジミ醤油漬け。甘めの醤油タレにしっかり漬け込んでいて染み込みは十分、左手で摘んで爪楊枝で殻を開けながら食べ進みます。酒が蒸発していく台湾料理の定番、しっかり作り込んでいました。２皿目は煮卵（ルータン）。オリジナル辣油とタレのバランスが完璧で、普通の煮卵を一級品の酒肴に昇華させてくれます。３皿目はお初メニュー「台湾温麺」を選んでみました。台湾の屋台料理を思い出しながら作ったという一杯は、胡麻の効いたスープに細麺を合わせたもの。トッピングの白髪ねぎ、そして今回も登場のオリジナル辣油が抜群の存在感になっていて、予想移乗に美味い〆系でした。４皿目は鶏焼売。台湾系以外を頼まない予定だったのですが、隣のテーブルへのメニュー説明で「鶏焼売、造りを変えてみたんですよ」という会話が聞こえてきたので急遽追加してみました。細かく刻んだコリコリ軟骨が入っていて、ジューシーな肉と舌触りの良い皮と合わさって、これはマヂ美味い。「台湾」という趣旨に拘らなければ焼売はオーダー必須と再認識しました。ＤＡＹ－２も温めた台湾紹興酒、ただし料理をガッツリ並べてみました。お通しはメニューにない鳥つくね、ねっとり食感＆スパイシー味付け＆軟骨コリコリが揃っていてニヤけるキックオフ。１皿目は、メニュー上は平凡なネーミングの「茹でもやし」。出てきた皿も見た目は平凡ですが、食べてみるとメチャクチャ美味いことに気づきます。少し甘めのタレに大量に含まれている粒粒、最初は砕きピーナツかと思ったのですが、実は粗微塵にした生姜。その生姜がタレと絡まった時に絶妙な味わいになっていて、見た目と予想を遥かに超える美味さのアイディア系の一皿でした。２皿目は焼売、ちょうど鶏が売切だったので紫蘇に変更してもらいました。５種とも具の味を変えていて、でも旨味は十分の上モノ。台湾系ではありませんが、今の料理人の焼売は安定して美味いと認識しました。３皿目は、台湾焼きそば。巷の台湾焼きそばとは違って基本的に麺を甘め味付けし、その一方でオリジナル配合の黄金スパイスを周囲に散りばめて味変させる面白い作り込みです。作り込みの面白さだけでなく味的にも完成度が高く、単品では刺激感が強すぎる黄金スパイスを味変に使うバランスの取り方は本当に素晴らしい。これは強くオススメします。４皿目は、おつまみ青椒肉絲。焼きそばで火がついてしまったので追加してみました。素材それぞれに丁寧に味がついていて、野菜の旨味も出ていて、これも美味い。今の厨房を任されているＪさん、ホント腕が良い料理人だと思います。地域では珍しい台湾系料理を食べたい時に向けてメモ。
サイドメニューの味付けは初めてな感じが多くて、とても美味しかったです。そして、焼売の概念が変わりました。また食べたいです。
本格的な「焼売」を食べながら飲めるお店しっかり食事もできるメニューで1件目でも二件目の軽めや「締め」を食べながらもちょうど良いお店だと思います。台湾の屋台のような雰囲気のお店で間口を広くしているのでテーブルごとに虫よけスプレーが置いてあるなど配慮がとても行き届いています。ハイネケンや台湾ビール、フルーツビアなどが飲めワインは（コスパ高）リーズナブルで美味しいものが揃っていました。自己責任ですがグロスで支払額が多くなってしまいがち反省。
本格的な「焼売」を食べながら飲めるお店しっかり食事もできるメニューで1件目でも二件目の軽めや「締め」を食べながらもちょうど良いお店だと思います。台湾の屋台のような雰囲気のお店で間口を広くしているのでテーブルごとに虫よけスプレーが置いてあるなど配慮がとても行き届いています。ハイネケンや台湾ビール、フルーツビアなどが飲めワインは（コスパ高）リーズナブルで美味しいものが揃っていました。自己責任ですがグロスで支払額が多くなってしまいがち反省。
飲み屋なので家族連れにはあまり向いてなかった。シュウマイ以外のメニューを注文すると結構待ちます。炒めものも焼きそばもどれもおいしかった。味濃いめです。スタッフもとても感じがいい。Spotify (しかも無料版) は店で流してはいけないことになっているので、料理が出てくるのを待っている間、ずーーっと、「Spotify Premium」はいかがですかと聞かれてたのは印象に残った。あとは換気ですね。扉を閉めないと寒いし、閉めると店の中が煙がで白くなるとこもどうにかしたほうが良さそうだね。
がっつり食べて飲んで大満足‼️焼売意外も魚も美味しいし、豚しゃぶサラダ、締めに黄金飯‼️腹パンです🤣
知人の誘いで行きまして、料理が美味しく接客も良く最高でした！海外に行った事がないので、日本にいて海外料理を食べれるのは有り難いです。今回コースで頼み、丁度いい品数・量だったのとお酒は珍しい物が数個あり、知人との会話・料理・お酒3つ楽しめて、充実した時間でした。
武蔵小金井駅の東側のジャノメ通りに新しくできたおみせです。駅から5分もかかりません。以前はよこ瀬というカウンターメインの店がありましたが、大きく改装して全然違う雰囲気の店になりました。すぐ近くにあるダーツバーNo Name 635と同じ系列の店だそうです。台湾の屋台風なのか、かなりチープな椅子で、年寄りはあまり長く飲んでられない感じです。店名にもなってる焼売は大きくて美味しかったです。他の料理も安いので、また行きたいと思います。
| 名前 |
黄金焼売（ｺｶﾞﾈｼｭｳﾏｲ）ネオ台湾風酒場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-316-1788 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒184-0004 東京都小金井市本町１丁目１７−９ 香栄ビル 1F 02号室 |
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買い物帰りちょっと一杯のんでから帰ろうと2人で入店台湾焼売美味しかったですしじみの醤油漬けも新鮮で臭みがなく美味しく頂けました。