新宿発!
風雲児 横浜店の特徴
新宿で人気の濃厚つけ麺を横浜で楽しめる、感激の味わいです。
鶏白湯で有名、スープのコクがしっかりと感じられる逸品です。
朝11時からオープンで、早い時間から行列ができる魅力的なお店です。
横浜店できてたっ‼︎新宿勤めの時には週イチで通っていた「風雲児」が横浜にっ♪早速、、、味玉も、チャーシューも、メンマも、つけ汁も、懐かしの味〜♪※しょっぱめの時には割スープの出番しかも、店内広くて清潔でテーブル席までありました。新宿店は並んでる時も、食べ終わった時も、とにかくすれ違うのが大変でしたが、横浜店にその心配はナシ!駅近だし!また食べに行きます。
つけめん特盛、味玉とねぎをトッピング。どろっとしたスープは少し酸味が感じられて、もちっとした麺とよく絡んで美味しかったです。が、特盛だとスープの量が全然足りなくて困りました。スープ増量希望。
横浜鶴屋町のつけ麺の名店、「風雲児」さんにお友達と行ってきました。名店だけど、お客さんはひとりしかいませんでした。自分は特製つけ麺 1200円(税込)お友達はつけ麺 1000円(税込)でした。両方大盛り無料でなので、当然大盛りに😅特製は味玉、海苔増量、刻みチャーシューが入ってます。濃厚でドロドロ、魚粉がのっているつけ汁は、かなり美味しかったです。次回はラーメンも食べてみたいと思います。麺を食べ終わったあとに卓上の出汁スープでつけ汁を割って飲みましたが、これも絶品でした。
新宿で18年行列を作り続けた伝説のつけ麺が横浜上陸!濃厚鶏白湯魚介つけ麺のパイオニアでドロドロ系つけ麺の元祖!のこちら!ーーー【店舗概要】2024/6オープン。新宿本店は2007年創業!オーナーシェフの三宅重行氏が手がける、濃厚鶏白湯魚介つけ麺のパイオニア。三宅氏は元イタリアンシェフという異色の経歴を持ち、イタリアンで培った技術をラーメンに応用し、独自の濃厚鶏白湯スープを開発。新宿本店は食べログ3.77(2026/1現在)で百名店にも入る日本屈指の人気店。2007年の創業から18年、最近はインバウンドを中心に途切れることのない行列を作り続けてきた伝説の店がついに横浜に進出!新宿本店は今でも行列必至だけど、横浜店は割と並ばずいけるので並ばないで食べたい場合は横浜店がおすすめ。ーーー【食事】今回は得製つけ麺 1,200円を注文!麺が先に登場!ツヤツヤとした中太ストレートの特注麺。国産小麦の香りが香ばしくて、喉越し抜群。ツルツル&モッチりの食感が素晴らしく顎がつかれるぐらいのこしもあり!つけ汁は魚粉がたっぷりのドロドロ系!丸鶏、鶏ガラ、昆布、かつお節、うるめいわしなどを8時間煮出した鶏白湯を、6時間かけて濾し1日熟成させたこだわりのスープ。とろみのある濃厚鶏白湯スープに、たっぷりの魚粉が入り込んでうまし!濃厚ですが、嫌みはないので最後まで美味しくいただける!麺はデフォで200g。無料で大盛300gも選べるから、がっつり食べたい人は大盛推奨!
【2025年11月訪問】横浜駅周辺で夕飯を探して探し回ってこちらを訪問。新宿の有名店がここにあるとは知らずにビックリ。横浜駅北口方面での再開発での出店の模様。初回でもあり、まずは特製つけ麺とビールを発注。特製つけ麺は、玉子がきられていない丸のままで出来たのはちょっとあれっと思いましたがかなりのあつあつで登場。ごろごろのチャーシュー、メンマにたっぷりのネギ、魚粉にのりがトッピング。かなりの粘土のスープに魚粉が絡んでかなりの濃い味となり、ふとめの麺と絡んで美味しく頂きました。御馳走様でした。
趣味のラーメン食べ歩きです。ランチタイムをずらせば、並ばずに喰らえます。特製ラーメン大盛りを注文しました。いわゆるダブルスープ系で節系と鶏のハーモニーが味わえます。麺も良く絡み、小麦の香りと味が味わえます。チャーシューは厚切りと、スライスの2種類、どちらも柔らかくて美味い。煮卵もトロリ系で美味かった。特に突出した部分は有りませんが、ただ単に美味いラーメンです。無難と言えば無難ですが、通いたいか?と言われると違います。
多くを語らずとも、つけ麺ファンであれば誰もが知る新宿発祥の名店。魚介系の王道の味わいで安心して食せます。食べ手を選ぶ癖もなく、気楽に食べれる味です。麺は最近流行りの「極太麺」でなく、「中太麺」で少し食べ応えが無い感じですが、これも流行りより少しドロドロ感が薄いスープとの絡み具合は最高です。どっしりでなく、同系統のつけ麺と比べ「あっさり」な印象で「特別な日」でなく「普段使い」の安心できるつけ麺ですね。以前は新宿まで食べに行く手間がありましたが、今は気楽に月1回以上、楽しんでいます。以前、体調不良の日(二日酔い)に食べに行ってしまい、途中で胃が負けて半分くらいを残すことになり事情を話して「残してしまい、ごめんなさい」と退店時に伝えると、「気にしないでください。こういう日もありますよ。またのご来店をお待ちしております」と笑顔で送り出してくれたのは、本当に気持ちが救われました。味もスタッフさんの対応、店内の感じも最高ですが★4の理由は毎回思うのですが「もう少しテーブルの調味料が欲しい」と感じてしまうからです。個人的な理由ですが、大盛りを食べていると後半は同じ味に飽きてきてしまう。その時に「酢」などがあれば味変をして後半戦も飽きることなく楽しめる感じがするからです。(コロナ渦でお店に行きにくい時、「宅麺」で取り寄せて楽しんでいました。その時に、酢と相性が良いことに気が付いてしまったので)
新宿の人気行列店「風雲児」が横浜へ。ここは「濃厚鶏白湯魚介つけ麺」を世に知らしめたパイオニア店…かな。得製つけめん並盛200gで1200円。丸鳥・鶏ガラ・昆布・節etc.を使った濃厚でトロトロの鶏白湯魚介スープにプルプルの麺が絡みます。具もいっぱいで割りスープもあり。店員さんの接客もよくて、応援したくなりました💓
新宿で大人気の濃厚つけ麺のお店が横浜に!2024年6月に横浜駅西口の鶴屋町に聳え立つ『ザ・ヨコハマフロント』の1Fにニューオープン!店内丸見えのガラス張りの外観で、店内はカウンターと広いテーブル席合わせて23席!券売機で食券購入してから指定されたカウンターへ『大盛りにしますか?』『あっ、はい』決してたくさんの量を食べたいのではありません!撮影投稿する方ならわかると思いますが、見栄えがいいんです!ボリュームがあった方が!情報発信者の方ならお分かりなはずw1番大変なのは、実は食べることなんですねてことで、嬉しい大盛り無料です!●得製つけ麺 1200円国産小麦の香りが香ばしい中太のストレート特注麺に、濃厚鶏白湯と魚介のWスープ!『ドロドロ』を通り越して『ペタペタ』ですが、麺とも良く絡み個人的には好きなつけ麺でした!横浜駅からも近いし、綺麗で入りやすい店構えは女子1人でも全然大丈夫です!神奈川県は『食べログラーメンEAST百名店』から、『食べログラーメンKanagawa百名店』と独立した形になりました!横浜市だけでも54軒あります。こちらのお店も来年は百名店かな?
| 名前 |
風雲児 横浜店 |
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| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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私の評価は自身の味の好みが入っています。星3の理由は本店と同じものが食べられるとの期待があったためです。本店よりもスープは煮詰められており、自分の好みには合いませんでした。本店よりも粘度が高く、魚介が強いです。あとメンマが酸っぱいのがマイナス点。ただ自分の好みが本店の味なだけで、店員さんの接客や店の清潔感は素晴らしいです。(ちょっと気になったのはカウンターのレンゲの置き方くらい)本店と比べなければとてもよい店だと思います。