田端の明治通り、鶏白湯醤油の極み！
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ラーメン毘沙門天の特徴
鶏白湯醤油が絶品で、開店セールで楽しめた。
明治通り沿いに位置する新規オープンのラーメン店。
前の店に比べてはるかにクオリティが向上した印象。
前の店よりはるかに良い。鶏白湯美味かった。
田端の明治通り沿いに新規オープンしたラーメン店。以前はスタミナラーメン大将、麺屋らぶだった場所です。オープン記念で1月29日、30日は醤油又は塩ラーメンが500円、鶏白湯醤油又は鶏白湯塩ラーメンが550円でしたので訪問してみました。注文は口頭後会計で、鶏白湯の醤油と塩で迷ったので、オススメを聞いて鶏白湯の塩ラーメンをお願いしました。程なくして着丼。ドロっと濃厚な鶏白湯スープに、見た目で分かる博多系の低加水ストレート細麺が泳いでいる。まずスープから飲むと、塩味ちょい強めで濃厚な風味が口内に広がります。店内炊きで、まぁ旨いんですけども、鶏白湯としてはよくある系と言われればよくある系。取り立てて「これは！」みたいなのは無い。麺も博多系でよくあるタイプ。全体としてはよくまとまってるし旨いと思うんだけど、「ま、こんなもんでしょね」な印象。
| 名前 |
ラーメン毘沙門天 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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開店セール期間中に鶏白湯醤油を食べました。リピありレベルでふつうに美味しかったです。麺はとんこつらーめんのような細麺で硬めです。好みに合わせて少し調整できたら良さそうな感じでしたが、許容範囲かと思います。具材は少しかみごたえのある大きめのチャーシューと細めのメンマ、半分の半熟卵、小松菜？がのっていました。卓上にはすりおろしにんにく、コショウ、ラー油があり多少の味変が楽しめます。セール対象品は醤油／塩ラーメン（500円）、鶏白湯醤油／鶏白湯塩ラーメン（550円）です。1/29-30のみですが、おためししたい方はぜひ。以前のラーメン屋が微妙だったこともあり、マイナスのイメージがある方もいるかもしれませんが、行ってみる価値はあると思います。雰囲気、サービスはトライ\u0026エラーで改善中に見えたので今後に期待して⭐︎4です。