中野で味わうガンボの魔法。
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マッキーズガンボの特徴
ファンクミュージックに造詣が深い店主が魅力のアメリカ料理店です。
チキンのガンボに可愛いオクラトッピングが楽しめ、やみつきになる味です。
中野でミックスガンボビリヤニとスリランカカレーが融合した独自の味付けが評判です。
ランチも終わりぎわ可愛いオクラトッピングで、チキンのガンボいただきました。バスティマライスという長くてほわんと軽い食感のライスは糖質も控えめでヘルシーなんだとか。手作りのガンボは、お野菜たっぷり。チキンの滋味が沁みました。チリコンカンや、クラフトコーラも美味しそうだったのでまた寄ります！
ガンボが食べたいと思うも、なかなか近場で見つからないなと諦めかけたところに中野で見つけました。建物2F。バーの昼間営業でガンボが食べられます。物凄く気さくで写真好き、カメラ好きの舞台俳優のマスターが調理してくれます。各所でカレーを提供しながら行き着いたのが中野とのことです。野菜が中心でヘルシーです。スパイスにも拘ってこられ、非常に味わいがいがあります。所謂辛いとか濃厚といったような方向ではなく、繊細です。ガンボと一緒にお店も広まってほしい…！
良。ハラペーニョトッピングで頂いたガンボは本格派で旨いです。勿論バスマティライスです。店舗はバーの本人の二毛作なので、テーブルと椅子のポジションはランチにやや不向きですが、ご主人の音楽センスが私に合っているのでそこはオフセットで。
昭和新道脇。マグロマートの隣の2階。BARが出来たのか？と思いきや…ガンボという料理を食べられるお店…ガンボとはニューオリンズの郷土料理のようです。インディカ米と一緒にトマトチリで煮込んだお肉や野菜、魚などを一緒に食べる料理。食べてみるとすごく胃に優しい感じで美味しい！気さくなこれまた優しいマスターと酒を飲みながらこのガンボを食べる。私の好きなSOULも聴けて最高ですな。土曜日の昼下がりに行くのもいいかな。
大人の私はアメリカ料理ニューオリンズの料理が食べられるマッキーズガンボ 中野でミックスガンボビリヤニとスリランカカレーを融合したような味付けあっさりで食べやすいドハマりする味です店主さん奥さんも気さくで長話しちゃいましたwリピート必須なお店アルコールも飲めるので次回っ！
重厚なドアを開けると落ち着いた雰囲気のBARが。おすすめのきんかんのジントニックと赤ワインを頂きました。きんかんがしっかり美味しく、飲んだ後もおつまみとして楽しめました。マスターと奥様の人柄がよくて落ち着けるいいお店でした。今回は食べられませんでしたが次回はガンボ料理も頂きたいと思います。
| 名前 |
マッキーズガンボ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9066-7476 |
| 住所 |
〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５０−１ ＡＭビル 2A |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ファンクミュージックに造詣が深い店主と、見た目に反して食べやすいガンボ。メキシカンとも実はちょっと違うガンボ、多分苦手な人はいないと思う。一度は試す価値はあり。