和モダンな日本酒バーでしっとり呑む。
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日本酒Bar 嗜の特徴
居心地良すぎて飲み過ぎる、リラックスした時間が楽しめるバーです。
綺麗なママと娘さん達がいる、アットホームな雰囲気が魅力的です。
気さくなバーテンダーと楽しい会話、楽しくお酒が味わえます。
堺東でしっとり呑みたい時におすすめ🍶カウンターだけの落ち着いた店内✨【日本酒Bar 嗜】さま2025ガシバルにも参加されていて気になっていたお店です♪土曜日の夜ふらっと入ると小さな店内はいっぱい！たまたま席がふたつ空いていたので良かったです。すぐにあったかいおしぼりを渡されて、気さくに話しかけてくれる店員さん。お酒は好きだけどあまり銘柄とかは知らないことを伝えると、好みを聞いてくれていくつかおススメしてもらえました。▶テーブルチャージ 500円はじめにでてくるのがおつまみセット！素敵なお盆にお酒とおつまみがのっています。こんにゃくの煮物やお魚せんべいなど、お酒に合うものばかり♡▶みむろ杉 660円三輪のお酒🍶三輪山、好きでたまに行きます♪炭酸を少しだけ感じるくらいの軽い微炭酸で少し濁っておりとろっとした口当たり✨すっごく美味しかったです！（おかわりした記憶が...？）▶出汁割 500円冬季限定のメニュー。冬だけおでんがあり、そのおでんのお出汁をお酒で割った〆に良いお酒！すっごくあったまってほっこりしました🍊これ家でもやりたいです。♡日本酒のメニューはすごくあって投稿に乗せきれないくらい！飲み比べセットもあって、お酒初心者でも愉しめるお店です✨お腹がいっぱいだったので最初のおつまみだけでしたが、メニューで焼きおにぎり280円やどて焼き330円、おつまみ3品700円もよさそうです！ラーメンときつねうどん、夏はざる蕎麦もあるそうで、次はもう少しお腹に余裕をもって行きたいです🥂＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿日本酒Bar 嗜（たしなみ）19:00～23:30日曜日は19:00～心が折れるまで不定休。
居心地良過ぎて飲み過ぎた…日本酒barですが、一応ビール、ウイスキー、焼酎もあります。ほぼ飲まないけど😅
周辺の立ち飲み屋に比べて、内装がおしゃれ。店員さんも上品。食事は、お酒のアテがメインで、少食の人には向いているかも。値段もリーズナブル。
綺麗なママと娘さん達でされてます。色んな日本酒があります。日本酒カクテル、クラフトビールも美味しいです。お酒に合うおつまみも色々あります。お腹が空いていた時、近くのお寿司屋さんから出前をとってくれました。カウンターのみで、10席？ほどあります。
バーテンダーの女性がとても気さくで楽しくお酒を飲めました。
日本酒BARの嗜。色んな種類の日本酒やアテがあってでめっちゃ楽しいし美味しい‼️お店の人も皆んな気さくで良いお店です。
良いお店です居心地の良さ抜群。
日本酒BARの嗜。色んな種類の日本酒やアテがあってでめっちゃ楽しいし美味しい‼️お店の人も皆んな気さくで良いお店です。
雰囲気の良い日本酒BAR
| 名前 |
日本酒Bar 嗜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-8154 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 19:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒590-0077 大阪府堺市堺区中瓦町２−２ 16THビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
和モダンな外観の「日本酒Bar嗜」は立ち飲みや居酒屋の多い堺東では珍しい、日本酒に特化したバーなんです。飲み歩きの〆はここって決めていたんですよね〜。店内はカウンターのみ10席ほどで、お客さんが座ると後ろを通るのも大変なほどの小さなお店です。この日は女性オーナーさんはいらっしゃいませんでしたが、男女スタッフの軽快なやり取りが楽しく、常連さんもすごくフレンドリーで良かった。メニューは、バーだからフードは少なめかなと思っていたけど、思っていた以上に充実していました。とはいえ、ガッツリ食べるというよりはちょっとつまむ程度のものが多いですね。お酒は全国の日本酒をはじめ、焼酎もいろいろ揃っていました。日本酒は瓶だけでなく、KEG（ケグ）という圧力容器で提供されるものもあり、しぼりたてのようなフレッシュな味わいが楽しめます。今回は「おまかせ日本酒3種飲み比べセット（1,500円）」の甘口をお願いしてみました。出してくれたのは、奈良県美吉野醸造の「HANATOMOEORGANIC（花巴オーガニック）」長崎県重家酒造の「よこやまSILVER10純米吟醸生詰」山形県亀の井酒造の「くどき上手羽州誉純米吟醸30％」どれも、単に「甘口」という括りでは表せない特徴があって、この店の“おまかせ”のセンスの良さがうかがえました。酸が立ち、フルーティで華やかな「HANATOMOE」、フレッシュで洋梨のようなジューシーさがある「よこやま」、そして、雑味がなく上品でクリアな旨みの「くどき上手」。この飲み比べは、「甘口」とひと言で言っても、それぞれ違った個性が感じられる、とてもバランスの良い3種類でした。「おつまみ3点（700円）」は17種類のおつまみから3種類選んで注文できます。今回はエイヒレ、梅クラゲ、ホタルイカの沖漬けをチョイス。エイヒレを自分でライターで炙るスタイルっていうのが、なんだか楽しい。今回のように、ある程度ほかのお店で食事を済ませて、〆の一杯を楽しむには最高のお店ですね。“〆の一杯”といいつつも何杯も飲みたくなる雰囲気とおつまみが揃っていました。また次回、堺東に来たら寄ってみたいお店だったなぁ。