創業以来の深いコーヒー、可否茶館。
可否茶館 大通店の特徴
創業以来変わらぬ香りと苦味のコーヒーが楽しめる喫茶店です。
50年の歴史を感じる調度品が並ぶ落ち着いた空間です。
冬限定のダブルベリーのドームケーキが人気でおすすめです。
創業1971年 可否茶館1号店の実力は本物朝9時から営業モーニングメニューもあります昔、モーニング特集をしてたが此方のお店は未訪問でした珈琲豆の販売がメインの可否茶館ですがお店でハンドドリップで提供される珈琲が絶品なのです店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごすことができました✿注文内容✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀■カロシ・トラジャ(760円)ランテカルアのG1なので雑味が無く良質挽きたて淹れたての珈琲は風味の中に僅かに酸味が感じられるこの酸味が爽やかで上品なもの温度は適温で上質の香りが鼻から抜ける。豆の量が湯量に対し多めで元々持ち合わせたトラジャランテカルアのコクの強さをさらに押し出し非常に好みの味中深煎りの絶妙な煎りはコクの強さが感じられ煎りは深め寄りと思われる上品な苦さが風味として感じられ湯温低下とともにさらに爽やかな酸味が味覚を刺激します欠点の見当たらない珈琲まさかのミラクルで家で飲んでるランテアルアG1ですが、使われてるカップ&ソーサも自宅のと同メーカー同デザインのもので提供された♪■深煎りカンデリージャ ミエル(760円)カンデリージャは飲む機会が少ない専門店らしく珍しい珈琲を揃えているしっかり濃いめでボディがしっかりしてるが独特の蜂蜜のような甘さ、弱めの酸味、上品な苦味。奥深い香りの中に甘い香り五感を研ぎ澄ませて飲みたい素晴らしい珈琲おいしい■宇治抹茶チーズケーキ濃い抹茶のチーズケーキ抹茶などのケーキは煎りが深めでボディがしっかりしコクと苦味がしっかりしたものが抹茶の風味をさらに引き出します中深煎り〜深煎り珈琲とペアリングがお勧め■黒ゴマモンブラン黒ゴマの風味が強いモンブランペアリングは先ほどと同様素晴らしいペアリングを楽しめました【まとめ】お店で飲むのはもちろん、豆を購入して家で飲むのもおすすめ珈琲消費量世界4位の日本で札幌は全国3〜4位くらいの消費量の街可否茶館で美味しい珈琲を是非‼️ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)✿店舗詳細✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀■店舗名可否茶館 大通店■住所北海道札幌市中央区大通西1-14-2桂和大通ビル50 B2F■営業時間9:00〜20:00■定休日無休#可否茶館大通店 #札幌#珈琲 #喫茶店 #スイーツ✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀
昔ながらの喫茶店。丁寧に淹れたコーヒーと、厚切りトースト。クラシックな落ち着くカウンター。地下鉄の地下通路から直結。地上からだと、26番の階段を下へ。いーね。
大通公園テレビ塔のすぐ南のビルの地下にある喫茶店です。カウンター席のみの落ち着いた店内。コーヒーもスコーンも美味しかったです。接客含め丁寧お仕事をされているようにお見受けしました。
以前は紀伊国屋書店もあった有楽ビル時代からあったコーヒー専門店。1971年〜との事で、札幌で一番歴史あるお店かも?インテリアなどは、当時と変わらないそうで、珍しいものが沢山ありました👀お店の方におススメを聞いて、ハンドドリップアイスコーヒーの飲みやすい方を頂きました😊レモンタルトも美味しかったです😊続けていく事はすごい事だと思います🫶
今回の注文アイスブレンド 650円レモンタルト 700円ドリンクセットで120円引きテレビ塔観光して疲れたのでGoogleマップで検索して見つけたお店です。最初なんて読むのか分からず、、、ビルの地下二階にあるお店でその通りには4店舗中3店舗が喫茶店的なお店。他のお店も気になりましたが、他の2つはどちらも喫煙可能だったので確信してこちらのお店に入りました。縦長でカウンターのみのお店ですが、カップや内装にこだわってるし、お店を大切にしているのが伝わります。きっと、コーヒーが本当に好きな人なんだろうな。目の前でコーヒー豆をブレンドして、豆を挽いて、抽出してくれます。手際よく美しい所作にテンション上がってワクワクしました。飲みやすさとコーヒーらしい苦さを併せ持って美味しかったです。安らぎをありがとうございました。ご馳走さまでした。
セミナーの後に休憩を兼ねて寄った【可否茶館 大通店】さん😃桂和大通ビル50の地下2階に有ります。駐車場はありません。カウンター席のみです。座って注文、レジにて支払いのタイプです。今回注文したのは、『林檎のジブースト(600円)ドリンクセット』でドリンクが『ケニア マサイ ウォッシュド(ドリンク100円引き:532円)』😆スイーツは初体験のものでしたが、好きな甘さで美味しかった😆コーヒーも苦味も後味も甘味を感じて美味しかった😆満足の一時を過ごせました😃
創業以来変わらぬ香りと苦味。
観光で立ち寄りましたが、コーヒーの味わいが深く美味しく頂きました。
暑い札幌散策の中見つけた喫茶店。地下2階にある奥ゆかしいお店で、店の方にうかがうと1971年創業の第1号店だとか。店内の装飾品や掲示、照明器具など、一つ一つが味わい深い。爽やかな青りんごのフロートは懐かしくもあり、新しい発見でもありました。そう言えば小樽駅で同名の店では、ミルクと言うかバターのような濃厚さのソフトクリームをいただきました。また機会をつくり訪れたいと思います。
| 名前 |
可否茶館 大通店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-241-3662 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 9:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1丁目 桂和大通ビル 50-B2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カウンター席のみなので少人数でゆっくりする人向けなのでグループでワイワイするカフェではありません。なので、落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせます。ドリンク、デザートは普通に美味しかったです。常連客?が店員さんに「髪切った?」と聞いており、ちょっと迷惑そうな雰囲気だったので店員さんがかわいそうだった。